西蘭花富含維生素 A 和 E、葉酸、鈣和鐵，是 最有營養的蔬菜之一. 它的維生素 C 含量比橙子高，一杯西蘭花小花可提供每日所需的鈣量。 今天我們來看看西蘭花的菜餚，這簡直是不可能的。
12 街。 生開心果
1 st。 青豆
12 st。 青豆
鹽
12 街。 切碎的香草（歐芹、羅勒、蒔蘿、洋蔥）
13 藝術。 橄欖油
2湯匙酒醋
2茶匙芥末
黑胡椒粉
1 大或 2 小西蘭花，切成小花
1 st。 煮藜麥
西蘭花和土豆泥
700 克 去皮、切碎的土豆
300 克 西蘭花
室溫下 40 克 黃油
1茶匙磨碎的檸檬皮
1 瓣蒜末
1湯匙溫牛奶
切成薄片的蔥
西蘭花香蒜沙司
400克意大利面
1 公斤西蘭花，切成小花
55克烤松子
12瓣大蒜，切成薄片
185毫升橄欖油
60 克磨碎的奶酪（帕爾馬干酪，可選）
西蘭花芝士派
1個冷凍餡餅基地
12 街。 奶油乳酪
12 藝術。 酸奶油
2個雞蛋替代品
12 街。 磨碎的帕爾馬干酪
250 克 切碎的西蘭花
14-16 個櫻桃番茄，減半
如您所見，西蘭花是任何類型膳食的絕佳配料，無論是沙拉、餡餅、砂鍋菜還是意大利面。 在任何情況下，您都不應忽視這款產品，它是人體維生素和礦物質的寶庫！