覆盆子也被稱為懸鉤子，與玫瑰和黑莓屬於同一植物科。 有趣的事實並不止於此。 還有10個來！
覆盆子的好處
覆盆子比橙子含有更多的維生素C，纖維含量非常高，熱量低，並為我們提供了良好劑量的葉酸。 此外，它們還含有大量的鉀、維生素 A 和鈣。 誰會想到一個不起眼的漿果中可以找到如此多的好處？
覆盆子時代
據信，覆盆子自史前時代就已被食用，但它們在 1600 年代左右開始在英國和法國種植。
覆盆子種類
有超過 200 種覆盆子。 這比市場上常見的粉紅色漿果多一點，不是嗎？
覆盆子顏色
覆盆子可以是紅色、紫色、黃色或黑色。
新型漿果由覆盆子形成
洛根莓是覆盆子和黑莓的雜交品種。 Boysenberry 是覆盆子、黑莓和羅甘莓的雜交品種。
聚合漿果
聚合果實是由同一朵花中分離的幾個子房融合而成的果實。 覆盆子是一組紅色的小“珠子”，每個珠子都可以被視為一個單獨的水果。
覆盆子裡有多少種子？
平均而言，1 個覆盆子包含 100 到 120 個種子。
覆盆子 - 美好的象徵
沒想到吧？ 在某些類型的基督教藝術中，覆盆子是善良的象徵。 紅汁被認為是流經心臟的血液，是善良的源泉。 在菲律賓，他們在家外掛一根覆盆子樹枝來嚇跑邪靈。 在德國，人們將覆盆子樹枝綁在馬身上，希望它能讓馬平靜下來。
覆盆子是藥
過去，它被用來清潔牙齒和治療眼睛發炎。
覆盆子不成熟
與許多水果、蔬菜和漿果不同，未成熟的覆盆子在採摘後不會成熟。 如果您採摘未成熟的漿果，它將保持相同的綠色。