成分匈牙利杏醬
| 杏子 | 1000.0（克） |
| 糖 | 1000.0（克） |
製備方法
將成熟的杏子放入沸水中，靜置直至再次沸騰，將其從水中移出，轉移到篩子中，瀝乾水分並冷卻杏子，然後用刀子將水果上的薄皮去除，移入深彩陶罐，在每一層上撒上砂糖，蓋上蓋子，放在陰涼處。 第二天，煮20分鐘（從沸騰開始算）。 倒入玻璃罐中蒸25分鐘。
您可以使用應用程序中的配方計算器，考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 241.5千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 14.3% | 企業排放佔全球 5.9% | 697 克 |
| 蛋白質 | 0.3 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.2% | 25333 克 |
| 脂肪 | 0.04 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 0.1% | 140000 克 | |
| 碳水化合物 | 64 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 29.2% | 企業排放佔全球 12.1% | 342 克 |
| 有機酸 | 0.4 克 | ~ | |||
| 消化纖維 | 0.8 克 | 20 克 | 4% | 企業排放佔全球 1.7% | 2500 克 |
| 水 | 33.9 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 1.5% | 企業排放佔全球 0.6% | 6705 克 |
| 灰色 | 0.3 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 600μg | 900μg | 企業排放佔全球 66.7% | 企業排放佔全球 27.6% | 150 克 |
| 視黃醇 | 0.6毫克 | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.01毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 0.7% | 企業排放佔全球 0.3% | 15000 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.02毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 1.1% | 企業排放佔全球 0.5% | 9000 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.1毫克 | 5毫克 | 2% | 企業排放佔全球 0.8% | 5000 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.02毫克 | 2毫克 | 1% | 企業排放佔全球 0.4% | 10000 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 1μg | 400μg | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.1% | 40000 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 1.6毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 1.8% | 企業排放佔全球 0.7% | 5625 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 0.3毫克 | 15毫克 | 2% | 企業排放佔全球 0.8% | 5000 克 |
| 維生素H，生物素 | 0.09μg | 50μg | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.1% | 55556 克 |
| 維生素PP，無 | 0.2498毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 1.2% | 企業排放佔全球 0.5% | 8006 克 |
| 菸酸 | 0.2毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 120.2毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 4.8% | 2% | 2080 克 |
| 鈣，鈣 | 11.9毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 1.2% | 企業排放佔全球 0.5% | 8403 克 |
| 矽，矽 | 1.9毫克 | 30毫克 | 企業排放佔全球 6.3% | 企業排放佔全球 2.6% | 1579 克 |
| 鎂，鎂 | 3毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 0.3% | 13333 克 |
| 鈉鈉 | 1.8毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 0.1% | 72222 克 | |
| 硫S | 2.3毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.1% | 43478 克 |
| 磷P | 9.5毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 1.2% | 企業排放佔全球 0.5% | 8421 克 |
| 氯，氯 | 0.4毫克 | 2300毫克 | 575000 克 | ||
| 微量元素 | |||||
| 鋁，鋁 | 138.4μg | ~ | |||
| 玻爾 | 399.4μg | ~ | |||
| 釩 | 7.6μg | ~ | |||
| 鐵，鐵 | 0.4毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 2.2% | 企業排放佔全球 0.9% | 4500 克 |
| 碘我 | 0.4μg | 150μg | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.1% | 37500 克 |
| 鈷 | 0.8μg | 10μg | 8% | 企業排放佔全球 3.3% | 1250 克 |
| 錳，錳 | 0.0837毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 4.2% | 企業排放佔全球 1.7% | 2389 克 |
| 銅，銅 | 64.7μg | 1000μg | 企業排放佔全球 6.5% | 企業排放佔全球 2.7% | 1546 克 |
| 鉬，鉬。 | 2.7μg | 70μg | 企業排放佔全球 3.9% | 企業排放佔全球 1.6% | 2593 克 |
| 鎳鎳 | 11.4μg | ~ | |||
| 鍶鍶 | 190.2μg | ~ | |||
| 泰坦，你 | 76.1μg | ~ | |||
| 氟F | 4.2μg | 4000μg | 企業排放佔全球 0.1% | 95238 克 | |
| 鉻，鉻 | 0.4μg | 50μg | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 0.3% | 12500 克 |
| 鋅，鋅 | 0.0312毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.1% | 38462 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 澱粉和糊精 | 0.3 克 | ~ | |||
| 單醣和二糖（糖） | 3 克 | 最多100г |
能量值為241,5 kcal。
匈牙利杏醬 富含維生素和礦物質，例如：維生素A – 66,7％
- 維生素A 負責正常發育，生殖功能，皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
熱量和配方成分的化學成分每 100 克匈牙利杏醬
- 44千卡
- 399千卡
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