糖的成癮性是可卡因的8倍。 擺脫糖癮的10個步驟
 

令人震驚的事實,不是嗎? 在我們看來,加白巧克力糖衣的甜甜圈僅僅是對工作週的獎勵,或者某種可以立即改善您的情緒的東西……當然,這個甜甜圈絕對會無私地完成其甜蜜的“工作”……這是大多數人認為的。 至少,直到他們開始大肆宣傳臭名昭著的短語“如何減少/消除對甜食和澱粉類食品的渴望?”

這個甜美甜蜜的故事的硬道理是,人們在不知不覺中消耗大量糖分而逐漸自殺。 在美食高峰時期,一個習慣於充其量吃零食(如小薑餅)的人,最壞時習慣與罐裝蘇打水一起吃著裝滿果醬(或巧克力醬)的糖卷,這絕對是不知道的在他的日常飲食中,每天至少要飲食500 kcal。 請記住,如果這種情況持續下去,您將不得不認真地對待很長一段時間的問題,即如何擺脫對甜食的渴望。 有關糖消耗統計信息的更多信息,請參見CreditSuisse的視頻演示。

據我最喜歡的(不僅是)營養學家之一,海曼博士說,對甜食和澱粉類食物的成癮與乍看之下一樣,是一種情緒化的飲食失調。 這是一種生物疾病。 它由激素和神經遞質控制,激素和神經遞質由臭名昭著的糖和碳水化合物提供燃料。 結果導致糖的消耗不受控制,暴飲暴食以及一系列健康問題。 毫不奇怪,克服對甜食和澱粉類食物的渴望並不是一件容易的事。 不過,它也是可行的。

不幸的是,今天,餅乾,鬆餅,蘇打水和商業調味料已成為許多人日常飲食的一部分。 在一項研究中,哈佛大學的研究人員發現了一種有趣的模式:事實證明,高糖奶昔不僅會大大增加血糖和胰島素水平,從而激起對糖的渴望,還會引起大腦的變化:飲料中的糖分會轉變為糖。在負責成癮的中心。

 

為了擺脫對食糖的渴望,打破破壞碳水化合物成癮的循環,這會損害我們的健康,您需要為自己準備一個清晰的糖排毒計劃,該計劃僅需10天零10個步驟即可成功實施。 無疑,新生活將很快以明顯的積極成果使您高興。

1.決定開始排毒

是的,是的。 不僅–“我應該少吃附近糖果店的鬆餅”,而且“我將保持健康,我可以平等地爭取糖果的渴望!”

2.突然放棄糖果

除了完全拒絕之外,沒有單一的方法來處理真正的生理成癮。 避免甜食、所有形式的糖、所有麵粉製品和所有人造甜味劑——它們只會增加食慾並減慢新陳代謝,從而導致脂肪堆積。 此外,切掉任何含有反式脂肪、氫化脂肪和味精的東西。 為此,您應該在 10 天內避免任何加工​​食品。 為了徹底排毒 - 10 天內放棄所有類型的穀物。 相信我,這種“犧牲”將有助於減輕對甜食的渴望。

3.不要喝卡路里

任何形式的液體糖卡路里都比含糖或麵粉的固體食物更糟糕。 想像一下,含糖飲料都將糖直接輸送到您的肝臟。 然而,你不覺得飽,所以白天你吃得越來越多,你想要越來越多的糖和碳水化合物。 含糖飲料(包括所有蘇打水、果汁(不包括綠色蔬菜汁)、運動飲料、甜茶或咖啡)是西方飲食中糖卡路里的最大來源。 半升蘇打水含有 15 茶匙糖! 每天一罐蘇打水會使兒童肥胖的風險增加 60%,女性患 II 型糖尿病的風險增加 80%。 遠離這些飲料,克服對甜食的渴望會容易得多。

4.在飲食中添加更多蛋白質

每頓飯吃一頓蛋白質餐,尤其是早餐,是平衡血糖和胰島素水平以及降低對糖的渴望的關鍵。 吃堅果、種子、雞蛋、魚。 如果您還沒有放棄動物產品,那麼從以植物為食的動物中選擇優質的家禽或肉類,並且在不使用抗生素和激素的情況下飼養。

5.無限量攝入正確的碳水化合物

只允許無限量的非澱粉類蔬菜,如蔬菜、捲心菜(花椰菜、綠葉菜、西蘭花、抱子甘藍等)、蘆筍、青豆、洋蔥、西葫蘆、西紅柿、蒔蘿、茄子、黃瓜、胡蘿蔔、辣椒等。為了減少對甜食和澱粉類食物的渴望,只應排除馬鈴薯、紅薯、南瓜和甜菜——而且只限 10 天。

6.用脂肪對抗糖

超重的原因不是脂肪,而是糖。 脂肪會引起飽腹感,對滋養細胞至關重要。 它有助於平衡血糖水平。 在每頓飯和零食中加入健康脂肪和蛋白質,包括堅果和種子(也含有蛋白質)、橄欖油、椰子油、鱷梨和含有 omega-3 脂肪酸的食物。

7.為緊急情況做好準備

您需要注意在機場,辦公室或兒童遊樂園等不利於健康飲食的地方血糖下降的情況(正如我本週末發現的那樣)。 一定要提前10天排毒,並準備好健康的零食,如杏仁,核桃,南瓜籽,漿果和蔬菜,以幫助您保持進度並管理對糖的渴望。

8.呼吸以擺脫壓力大的狀況。

當您承受壓力時,您的荷爾蒙會發瘋。 皮質醇水平升高,導致飢餓,腹部和腰部脂肪存儲,並可能導致II型糖尿病。

國外研究表明,深呼吸會激活一種特殊的神經,稱為迷走神經。 它會改變代謝過程的過程,干擾脂肪存儲的形成並導致脂肪燃燒。 要激活迷走神經,您需要做的只是深呼吸幾分鐘,而此呼吸道將在培養冥想技巧方面派上用場。

9.停止炎症過程

如果消除對甜食和澱粉類食物的渴望的任務類似於為您證明費馬定理的過程,請注意體內發生的事情。

研究表明,炎症可能是血糖失衡,糖尿病前期和II型糖尿病的原因。 最常見的炎症來源(糖,麵粉和反式脂肪除外)是人類對某些食物成分的潛在不耐受。

最常見的罪魁禍首是麩質(麩質)和乳製品。 十天內避免麩質和乳製品。 做到這一點並不容易,但沒有它們兩三天后,你肯定會感到精力充沛,擺脫了沉重感,看到許多不健康的症狀消失了,就像壓抑對食物的渴望一樣容易糖果。

10.充足的睡眠

缺乏睡眠會引發對糖和碳水化合物的渴望,因為缺乏平常的休息會影響食慾激素。 當然不是以積極的方式。

為了確定和研究睡眠與對甜食和澱粉類食物的渴望之間的關係,科學家進行了一項研究,涉及僅在床上花費8個小時而不是建議的每天6個小時的學生。 實驗表明,這類年輕人的飢餓激素增加,抑制食慾的激素水平降低,並且對糖和簡單碳水化合物的渴求明顯。 在這種狀態下,您不僅不希望採取行動,而且即使學會學習如何減少對甜食和澱粉類食物的渴望,也是如此。

要點很簡單:如果您睡眠不足,就沒有足夠的精力。 如果您沒有足夠的能量來填補這一缺口,那麼您正在食用更容易消化的糖。

出乎意料的是,睡眠是與暴飲暴食作鬥爭的最佳方法。 在睡眠的幫助下,您不僅可以暫時平息想要品嚐迷人的蛋奶鬆餅的狂熱慾望,還可以消除對甜食和碳水化合物的渴望,因此也可以減輕多餘的體重。

嘗試僅在10天之內遵循這些準則,您會對結果感到滿意。

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