原料杏果茶
杏 | 1000.0(克) |
幹胡蘿蔔 | 500.0(克) |
黑醋栗 | 500.0(克) |
製備方法
炒杏乾,加入乾燥和烤過的胡蘿蔔,幹醋栗漿果。 混合配料並用於釀造。
您可以使用應用程序中的配方計算器,考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 169.8千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 10.1% | 企業排放佔全球 5.9% | 992 克 |
蛋白質 | 4.7 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 6.2% | 企業排放佔全球 3.7% | 1617 克 |
脂肪 | 0.4 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 0.7% | 企業排放佔全球 0.4% | 14000 克 |
碳水化合物 | 39.4 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 18% | 企業排放佔全球 10.6% | 556 克 |
有機酸 | 1.4 克 | ~ | |||
消化纖維 | 10.8 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 54% | 企業排放佔全球 31.8% | 185 克 |
水 | 32 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 1.4% | 企業排放佔全球 0.8% | 7103 克 |
灰色 | 2.4 克 | ~ | |||
維生素 | |||||
維生素A,稀土 | 10400μg | 900μg | 企業排放佔全球 1155.6% | 企業排放佔全球 680.6% | 9 克 |
視黃醇 | 10.4毫克 | ~ | |||
維生素B1,硫胺素 | 0.09毫克 | 1.5毫克 | 6% | 企業排放佔全球 3.5% | 1667 克 |
維生素B2,核黃素 | 0.2毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 11.1% | 企業排放佔全球 6.5% | 900 克 |
維生素B5,泛酸 | 0.1毫克 | 5毫克 | 2% | 企業排放佔全球 1.2% | 5000 克 |
維生素B6,吡ido醇 | 0.03毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 1.5% | 企業排放佔全球 0.9% | 6667 克 |
維生素B9,葉酸 | 1.3μg | 400μg | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.2% | 30769 克 |
維生素C,抗壞血酸 | 55.7毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 61.9% | 企業排放佔全球 36.5% | 162 克 |
維生素E,α-生育酚,TE | 0.2毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 0.8% | 7500 克 |
維生素H,生物素 | 0.6μg | 50μg | 企業排放佔全球 1.2% | 企業排放佔全球 0.7% | 8333 克 |
維生素PP,無 | 1.5802毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 7.9% | 企業排放佔全球 4.7% | 1266 克 |
菸酸 | 0.8毫克 | ~ | |||
宏量營養素 | |||||
鉀鉀 | 1206.1毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 48.2% | 企業排放佔全球 28.4% | 207 克 |
鈣,鈣 | 116.4毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 11.6% | 企業排放佔全球 6.8% | 859 克 |
鎂,鎂 | 75.6毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 18.9% | 企業排放佔全球 11.1% | 529 克 |
鈉鈉 | 29.8毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 2.3% | 企業排放佔全球 1.4% | 4362 克 |
硫S | 0.5毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 0.1% | 企業排放佔全球 0.1% | 200000 克 |
磷P | 148.3毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 18.5% | 企業排放佔全球 10.9% | 539 克 |
氯,氯 | 3.6毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.1% | 63889 克 |
微量元素 | |||||
玻爾 | 14.2μg | ~ | |||
鐵,鐵 | 2.7毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 15% | 企業排放佔全球 8.8% | 667 克 |
碘我 | 0.3μg | 150μg | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.1% | 50000 克 |
鈷 | 1μg | 10μg | 企業排放佔全球 10% | 企業排放佔全球 5.9% | 1000 克 |
錳,錳 | 0.0463毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 2.3% | 企業排放佔全球 1.4% | 4320 克 |
銅,銅 | 33.4μg | 1000μg | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 1.9% | 2994 克 |
鉬,鉬。 | 6.2μg | 70μg | 企業排放佔全球 8.9% | 企業排放佔全球 5.2% | 1129 克 |
氟F | 4.4μg | 4000μg | 企業排放佔全球 0.1% | 企業排放佔全球 0.1% | 90909 克 |
鋅,鋅 | 0.0334毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.2% | 35928 克 |
可消化的碳水化合物 | |||||
澱粉和糊精 | 1.6 克 | ~ | |||
單醣和二糖(糖) | 27.3 克 | 最多100г |
能量值為169,8 kcal。
杏果茶 富含維生素和礦物質,例如:維生素A – 1155,6%,維生素B2 – 11,1%,維生素C – 61,9%,鉀– 48,2%,鈣– 11,6%,鎂– 18,9, 18,5、15%,磷– XNUMX%,鐵– XNUMX%
- 維生素A 負責正常發育,生殖功能,皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
- 維生素B2 參與氧化還原反應,增強視覺分析儀的色彩靈敏度和暗適應。 維生素B2攝入不足會導致皮膚,粘膜,光線和暮光視力受損。
- 維生素C 參與氧化還原反應,免疫系統的功能,促進鐵的吸收。 缺乏會導致牙齦鬆弛和流血,由於毛細血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
- 鉀 是主要的細胞內離子,參與水,酸和電解質平衡的調節,參與神經衝動,壓力調節的過程。
- 鈣 是我們骨骼的主要組成部分,充當神經系統的調節器,參與肌肉收縮。 鈣缺乏症會導致脊柱,骨盆骨骼和下肢的礦物質缺乏,增加骨質疏鬆症的風險。
- 鎂 參與能量代謝,蛋白質,核酸的合成,對膜具有穩定作用,是維持鈣,鉀和鈉穩態的必要條件。 鎂缺乏會導致低鎂血症,增加患高血壓,心髒病的風險。
- 磷 參與許多生理過程,包括能量代謝,調節酸鹼平衡,是磷脂,核苷酸和核酸的一部分,是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食,貧血,病。
- 鐵 是具有各種功能的蛋白質(包括酶)的一部分。 參與電子,氧氣的運輸,確保氧化還原反應的過程和過氧化的激活。 攝入不足會導致血色素不足性貧血,肌紅蛋白缺乏症的骨骼肌無力,疲勞加劇,心肌病,萎縮性胃炎。
食譜成分的卡路里含量和化學成分每100克杏果茶
- 232千卡
- 221千卡
- 44千卡
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