配料大米果醬
葡萄乾 | 1000.0(克) |
糖 | 2000.0(克) |
製備方法
將漿果用糖覆蓋,放在陰涼處2-4天(直到汁液流出),然後用小火一口氣煮至嫩。
您可以使用應用程序中的配方計算器,考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 295.9千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 17.6% | 企業排放佔全球 5.9% | 569 克 |
碳水化合物 | 78.9 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 36% | 企業排放佔全球 12.2% | 278 克 |
水 | 0.1 克 | 2273 克 | 2273000 克 | ||
維生素 | |||||
維生素A,稀土 | 200μg | 900μg | 企業排放佔全球 22.2% | 企業排放佔全球 7.5% | 450 克 |
視黃醇 | 0.2毫克 | ~ | |||
維生素C,抗壞血酸 | 129.2毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 143.6% | 企業排放佔全球 48.5% | 70 克 |
宏量營養素 | |||||
鉀鉀 | 2.3毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 0.1% | 108696 克 | |
鈣,鈣 | 1.5毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 0.2% | 企業排放佔全球 0.1% | 66667 克 |
鈉鈉 | 0.8毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 0.1% | 162500 克 | |
微量元素 | |||||
鐵,鐵 | 0.2毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 1.1% | 企業排放佔全球 0.4% | 9000 克 |
能量值為295,9 kcal。
米醬 富含維生素和礦物質,例如:維生素A – 22,2%,維生素C – 143,6%
- 維生素A 負責正常發育,生殖功能,皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
- 維生素C 參與氧化還原反應,免疫系統的功能,促進鐵的吸收。 缺乏會導致牙齦鬆弛和流血,由於毛細血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
熱量和配方成分的化學成分 每 100 克大米醬
- 38千卡
- 399千卡
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