美食菜單:全家人最喜歡的米糕

美味的自製糖果是取悅親人的好方法。 米飯質地細膩,口感柔軟宜人,將成為各種甜點的雙贏配料。 我們將立即準備它們。 國家商標將在這方面幫助我們。

盤子裡的溫柔

美食菜單:全家最喜歡的米糖

普通的稀飯很容易變成一種享受。 要做到這一點,拿大米“庫班”“國民”就夠了。 柔軟品種的雪白拋光圓形穀物專為甜點穀物而設計。 首先,我們將 50 克乾櫻桃和蔓越莓在沸水中蒸熟。 在厚底平底鍋中煮沸 500 毫升水。 倒出 200 克大米,蓋上鍋蓋煮至完全吸收液體。 加入 50 克黃油、¼ 茶匙香草糖和一撮鹽,輕輕混合。 蒸好的干果用毛巾擦乾,杏乾切成細條,把所有東西都加到粥裡。 用毛巾包裹平底鍋 20 分鐘。 這將使粥具有可口的香氣和獨特的柔嫩度。 配上杏仁花瓣和蜂蜜粥!

大米失重

美食菜單:全家最喜歡的米糖

如果孩子堅持拒絕稀飯,你可以上招,用蛋奶酥來勾引他們。 對他來說一個不錯的選擇將是香米“茉莉花”“國民”——長粒、柔軟、柔軟的大米,是世界上最好的大米品種之一。 雪白的脆米“茉莉花”“國民”具有微妙的精緻味道和香氣。 在平底鍋中混合 150 克大米、400 毫升牛奶、1 湯匙黃油、2 湯匙糖和少許鹽。 經常攪拌,用小火煮這個團子,直到米飯準備好。 冷卻後,加入 4 個蛋黃、橙皮並用攪拌機攪拌。 將 4 個蛋白打成蓬鬆的泡沫,加入大米中。 用油潤滑陶瓷模具,填充蛋奶酥,然後將其放入 160°C 的烤箱中 10-15 分鐘。 這種甜點甚至可以克服最棘手的奇思妙想。

南瓜童話

美食菜單:全家最喜歡的米糖

大米布丁贏得了對甜食的特殊熱愛。 你想讓他們永遠成功嗎? 以煮白長粒米“特選”“國民”為例。 將 200 克大米在鹽水中煮沸。 將 4 個蛋黃與 100 克糖輕輕揉搓,與米飯、200 毫升奶油混合均勻。 將200克南瓜切成方塊,放入水中煮至變軟。 100克葡萄乾用開水燙一下,用餐巾紙擦乾。 將帶有葡萄乾的南瓜倒入米飯糰中。 烤盤塗上黃油,撒上麵包屑,裝滿大米。 將布丁放入烤箱以 200 °C 烘烤 25 分鐘。 上菜前,用堅果和水果裝飾布丁以滿足您的口味。

砂鍋夢

美食菜單:全家最喜歡的米糖

甜米飯砂鍋也非常受歡迎。 “克拉斯諾達爾“米飯”國家”對於這道甜點也很完美。 在烤箱中烘烤,柔軟的品種圓粒使烘烤的質地完美,味道和諧。 倒入100克大米、300毫升水和200毫升牛奶,用小火煮至準備就緒。 輕輕攪拌2個打好的雞蛋。 我們用叉子將一個成熟的香蕉搗碎成糊狀,將另一個切成方塊並將它們放入米飯糰中,加入 100 克乾櫻桃。 以塗油形式塗抹質量,用酸奶油潤滑頂部並撒上肉荳蔻。 我們將表格送入預熱至 200 °C 的烤箱中 20 分鐘。 即使砂鍋涼了,也不會失去它獨特的味道。

花式餅乾

美食菜單:全家最喜歡的米糖

米餅是我們最喜歡的美食的有趣變體。 我們將需要米粉,我們將用“亞得里亞海”“國家”大米製成。 這是一種柔軟的中粒米,在烹飪過程中能夠吸收構成菜餚的所有成分的味道和香氣。 這將是一個很好的測試基礎。 在煎鍋中輕輕擦乾 150 克穀物,並儘可能磨小。 將 100 克糖粉和黃油攪拌均勻。 繼續打,我們依次引入3個蛋黃。 加入米粉、80 克玉米粉、¼ 泡打粉和 1 湯匙奶油。 揉好有彈性的麵團,用薄膜包起來,放入冰箱冷藏幾個小時。 接下來,滾出一層 5 毫米厚,​​切出餅乾形狀,在 10 °C 的烤箱中靜置 12-150 分鐘。 柔軟易碎的餅乾在你的嘴裡融化。

海外好奇心

美食菜單:全家最喜歡的米糖

在日本,他們喜歡最精緻的麻糬年糕。 我們將用大米為他們製作麵粉。”»“國民”。 這種米飯非常適合日本料理,除了增加粘性之外,它沒有味道——這是您烹飪日本料理所需要的。 在平底鍋中加熱 80 毫升奶油並融化 100 克黑巧克力。 對於密度,添加 2-3 湯匙。 湖磨碎麩皮並在冰箱中取出填充物。 我們從大米中研磨 200 克麵粉,然後將其與 200 克糖一起倒入 100 毫升水中。 用打蛋器把所有東西都打散,經常攪拌,用小火燉,直到得到粘稠的物質。 加入 2-3 湯匙澱粉,等它冷卻變稠。 我們推出小玉米餅,在每個玉米餅上放一個塑料巧克力餡球,然後收集麵團的邊緣,試圖形成圓形。 你不需要烤蛋糕。 他們已經會以不尋常的口味取悅您。 你可以在麵團裡加入一點食用色素,然後你就會得到一個原汁原味的甜點!

米飯甜點是家庭菜單的絕佳選擇。 其中一些我們從小就喜歡吃。 其他人可能會第一次發現。 無論如何,有了“國民”大米,這些美妙的菜餚會變得更好,留下深刻的印象。

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