為什麼女人需要鐵?

健康專家計算出,女性至少有五個充分的理由來認真注意充足的鐵攝入量。 在許多草藥產品中發現,它可以提供能量,防止感冒,對孕婦有益,並且如果攝入適量,可以防止老年癡呆症。

醫生指出,服用特殊的鐵補充劑通常與鐵過量的風險有關,這對健康有害——尤其是對老年女性而言。 因此,最好食用含鐵的食物。

肉食者最可悲的誤解之一是,據說鐵只能從肉、肝和魚中獲得。 這與事實相去甚遠:例如,黑巧克力、豆類和菠菜每克重量所含的鐵比牛肝還多! 順便說一句,素食者出現缺鐵性貧血的情況並不比肉食者多,因此貧血和素食主義之間沒有邏輯上的聯繫。

天然鐵最豐富的來源是(按降序排列):大豆、糖蜜、扁豆、綠葉蔬菜(尤其是菠菜)、豆腐奶酪、鷹嘴豆、豆豉、利馬豆、其他豆類、土豆、西梅汁、藜麥、芝麻醬、腰果和許多其他純素產品(請參閱英文擴展列表,以及帶有鐵營養信息的俄文列表)。

性格開朗

鐵有助於從紅細胞中的血紅蛋白為身體組織充氧。 因此,從天然產品中攝取足夠的鐵似乎可以讓每一天都充滿活力和力量——無論您是否從事健身,這一點都很明顯。

防寒

鐵有助於身體抵抗感染,因為它可以優化 B 族維生素的吸收,從而增強免疫系統。

幫助鍛煉

《營養科學雜誌》最近發表的一篇文章指出,攝入足夠的含鐵食物與女性健身訓練成功之間存在直接聯繫。 不缺鐵的女性能夠以更高的效率進行訓練,並且對心臟的壓力更小!

懷孕中

懷孕期間,女性攝入足夠的鐵質尤為重要。 缺鐵會導致胎兒體重過輕、孩子大腦形成異常和智力下降(記憶力和掌握運動技能的能力變差)。

預防阿爾茨海默病

三分之二的阿爾茨海默病患者是女性。 在很多情況下,這種嚴重的疾病是由……攝入過多的鐵引起的! 不,當然不是菠菜——含有化學食品添加劑,其中鐵的劑量可能非常高。

女人到底需要多少鐵? 科學家計算出:19-50歲的女性每天需要攝入18毫克的鐵,孕婦——27毫克; 51 年後,您需要每天攝入 8 毫克鐵(不超過這個量!)。 (在男性中,鐵的攝入量要低 30% 左右)。

 

 

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