我們中的許多人經常在一天中使用相同的水喝茶或咖啡。 嗯,真的,如果茶壺裡已經有水並且經常是熱的,為什麼你每次都需要輸入一個新的——所以它會煮得更快。 事實證明——你需要!
每次有3個非常好的理由為水壺補充新鮮的淡水。
1 –每次煮沸,液體都會失去氧氣
每次相同的水經歷沸騰過程時,其成分都會被破壞,氧氣從液體中蒸發。 水變成“死”,這意味著它對身體完全沒有用。
2 –雜質含量增加
沸騰的液體易於蒸發,並且殘留雜質,結果,在水量減少的背景下,沉澱物的量增加了。
3 –水失去味道
用再沸騰的水沖泡茶,您將不再具有用這種水調製的飲料的原始味道。 煮沸後,原水與經過攝氏度加熱的原水有所不同,重新煮沸的水甚至會失去其味道。
如何正確燒開水
- 煮沸前讓水靜置。 理想情況下,大約 6 小時。 因此,重金屬和氯化合物的雜質會在此期間從水中蒸發。
- 僅使用淡水煮沸。
- 請勿將淡水與預煮沸的水添加或混合。