也許每個烹飪場所都已經註意到了該材料。 在新年前夜，節日餐桌的主題是最相關的主題之一。 Foodandmood也不會袖手旁觀，我們還決定向心愛的讀者提供我們對節日餐桌的看法。
只是想提醒你這個除夕的主要禁令——上面不應該有豬肉。 是否遵守這條規則取決於你們每個人，但占星師強烈建議不要誘惑明年的象徵——黃土豬，也不要提醒她人們對她是多麼無情。
選擇桌布
由於豬是黃色和土黃色的，因此桌布有以下幾種選擇：
- 桌布呈深淺不一的黃色。 這種顏色的特性是可以激發食慾並振作起來，這意味著假期將非常愉快，並會在友好的氣氛中進行。
- 桌佈為橄欖色，棕色，溫暖的灰色，柔和的煙熏灰色，綠色。 這些顏色對於桌布來說更加困難，更加不尋常，而且，也許，如果您為表選擇它們，它們將變得異常複雜。 最主要的是正確選擇的餐具，餐巾紙和裝飾品。
但是最好不要躺在白色的桌布上，因為豬可能會決定您要向她指出，在清潔度方面這是不完美的。
主菜和配菜
讓我們從主菜開始。 在我們看來，以下選項最適合於2019年新年表：
- 不可動搖的經典——蘋果鴨
- 不尋常且有前途的組合——牛肉配橙子
- 牛肉或小牛肉可用於烹製美味的希臘風味肉
- 美食家會喜歡櫻桃醬鴨這樣的菜
- 當然還有經典-布厄夫·布吉尼翁（Boeuf bourguignon）
至於配菜，我們在“新年餐桌的美味配菜”一文中收集了最適合節日餐桌的菜。
一個特別的詞是沙拉！
這些是新年大餐的裝飾品，應該既美味又優雅。 最好煮至少3種色拉，並且希望它們都不同。 我們在“ 5種最佳新年沙拉”一文中收集了最壯觀的新年沙拉，我們的編輯也特別喜歡橘子色拉–辛辣，美味和優雅。
但我也想強調一個帶有紅色魚子醬“Princely Luxury”的華麗沙拉。 並讓親愛的讀者註意 Evgeny Klopotenko 的新 Olivier 食譜——來自烤蔬菜。
零食時間！
當然，您離不開切肉和奶酪，這是每張節日餐桌上的傳統做法——只是我們建議您創造性地裝飾它。
一個很好的食譜是“大理石肉”開胃菜，由雞胸肉製成，切得令人印象深刻，因此客人會喜歡它。
對於豐盛的餐桌，我們建議準備紅魚小吃。 在挑選紅魚年夜宵時，我們一次性分享了6道美味不平凡的食譜。
順便說一句，如果我們談論非平庸性，那麼這是另一個因其獨創性而引人注目的食譜-最喜歡的三明治蛋糕。
新年餐桌上的糖果
許多人無法想像沒有糖果的新年餐桌。 在這裡，我們還精心選擇了最佳食譜。 您可以在“新年的5種美味甜點食譜”和“特殊場合的蛋糕”中找到它們。 但是我們認為別緻的“凹凸”蛋糕是最新年的蛋糕。
為了！
新年餐桌上應該喝什麼酒——這個問題是每個為假期佈置餐桌的人都會問到的。 這當然是香檳和各種有趣的雞尾酒。
並且為了在總統演講前不醉不歸，不至於睡著，我們建議您根據阿茲特克食譜準備提神的熱巧克力或仍然流行的裝甲咖啡。
讓您的新年好吃，有趣，令人難忘！