什麼是糖尿病？
糖尿病是由碳水化合物代謝受損引起的疾病。 糖尿病分為1型和2型。 第一類糖尿病 是因為 胰島素停止在體內產生：產生胰島素的胰腺細胞被破壞。 結果，體內沒有胰島素，葡萄糖不能被細胞吸收。 胰島素是一種將葡萄糖從血液輸送到細胞的激素，在那裡這些葡萄糖將被利用。 在糖尿病中，細胞處於飢餓狀態，儘管外面有很多醣。 但它不會進入細胞，因為沒有胰島素。 古典專家在白天和每餐前開胰島素處方：以前，它是用注射器、注射器、筆注射的，現在有胰島素泵。
輸入XNUMX糖尿病 它也與違反碳水化合物代謝有關，但機制不同——胰島素，相反，非常多，應該對胰島素作出反應的受體停止這樣做。 這種情況稱為胰島素抵抗。 在這種情況下，血液中有大量的葡萄糖和胰島素，但由於受體不敏感，葡萄糖無法進入細胞，細胞處於飢餓狀態。 但這裡的問題不僅是細胞飢餓，而且高糖是有毒的，它會損害眼睛、腎臟、大腦、周圍神經、肌肉的血管，並導致脂肪肝。 用藥物控製糖尿病不是很有效，也不能解決導致糖尿病的潛在問題。
在covid之後會有更多的XNUMX型糖尿病。 XNUMX 型糖尿病是一種自身免疫性疾病，其中胰腺細胞開始攻擊並破壞人體自身的免疫系統。 病毒給免疫系統帶來強大的壓力，並促進條件致病菌群的激活，身體對這些菌群做出過度反應，結果，身體自身的組織開始受到影響。 因此，covid 在超重和糖尿病患者中更嚴重，而在最初健康的人中更容易發生。 低碳水化合物營養策略是提高免疫力的一個因素。
超重是糖尿病的第一步
如果我們繼續像現在這樣吃飯，遲早我們都會患上糖尿病。 我們通過食物吸收各種類型的毒素並用碳水化合物餵養病原微生物群來削弱我們的免疫力。 我們破壞了我們的新陳代謝。 肥胖症已經在兒童和年輕人中發展起來。
一個人超重已經表明碳水化合物沒有被吸收，身體將它們儲存在脂肪細胞中。 一個人正在發育的跡象 胰島素抵抗：體重增加，皮膚和肘部變得乾燥，腳後跟開裂，乳頭狀瘤開始在身體上生長。 順便說一句，身體活動，同樣是一萬步，會以積極的方式影響胰島素抵抗。
消除碳水化合物
兩種類型的糖尿病都採用無碳水化合物飲食進行治療：嚴格排除所有麵粉、糖果、水果、乾果、大豆、茄屬植物、豆類、澱粉類蔬菜和所有穀物。 脂肪應該被用作替代能源。 如果我們吃脂肪，那麼我們就不需要胰島素——它不會被扔掉，一個人有足夠的胰島素，即使它產生的量較少。 一個健康的人可以以發酵蔬菜的形式留下少量的碳水化合物。
我們拒絕牛奶
應盡量減少乳製品的使用，因為酪蛋白是 XNUMX 型糖尿病的誘因之一。 牛奶中的這種蛋白質類似於胰島素，並且隨著腸道通透性增加，酪蛋白片段會觸發自身免疫過程。 消費更多乳製品的國家 XNUMX 型糖尿病的發病率更高。 一般來說，在母親停止母乳喂養嬰兒後，應停止與牛奶的性交。 因此，應從飲食中排除牛奶，尤其是奶粉、復原乳、甜酸奶和低脂白軟乾酪。 只要一個人健康，只有少量的高脂肪乳製品——酸奶油、奶油、奶酪、黃油和酥油可以成為例外。
服用維生素D
在缺乏維生素 D 的情況下，3 型和 XNUMX 型糖尿病的發病率急劇增加。 因此，有必要監測其水平。 鉻、omega-XNUMX 脂肪酸和 inazitol 也會影響碳水化合物的代謝。 如果你缺乏這些物質，你不能通過食物來彌補——最好額外服用。 您還可以服用益生菌形式的雙歧桿菌和乳酸桿菌——腸道微生物群的狀態會影響糖尿病的發展。
睡眠充足，不要緊張
壓力和睡眠障礙會導致胰島素抵抗、肥胖和糖尿病。 壓力會影響腎上腺皮質的激素，特別是參與碳水化合物代謝的皮質醇會增加血糖。 這與我們在緊張時想吃甜食有關。 順便說一句，血液中皮質醇的峰值在早上10點下降——此時激素促進糖異生，糖原釋放葡萄糖，血糖水平上升，這樣我們醒來時就有足夠的活力。 如果早餐加上這種高血糖，那麼你的胰腺就會承受雙倍的負擔。 因此，最好在下午12點吃早餐，18點吃晚飯。
改掉壞習慣
所有的中毒，如大量吸煙和飲酒，都會破壞我們的線粒體、組織、細胞膜，因此排毒很重要。
一般來說，從你的飲食中去除多餘的碳水化合物，堅持低碳水化合物的酮生活方式策略，這可以挽救你的糖尿病，並在已經診斷出糖尿病時幫助控制你的血糖。 沒有意大利面，沒有比薩，不！