每個家庭都應該有一兩罐有機生蜂蜜，因為它對健康有很多好處。 我們要蜂蜜，不要糖
蜂蜜的健康益處是如此驚人，如此臭名昭著，以至於隨著糖和糖替代品的出現，它們幾乎被遺忘了。 蜂蜜不僅是食品和飲料的甜味劑，還是一種古老的藥材。
運動員使用蜂蜜水來提高成績。 他們發誓這比喝化學中毒的運動飲料要好得多。
商店貨架上有許多漂亮的蜂蜜罐。 它們看起來乾淨明亮，但要遠離它們！ 這些漂亮的罐子裡裝的是經過大量加工並用玉米糖漿或大量糖稀釋的假蜂蜜。 它們根本不含真正的蜂蜜。 他們弊大於利。 最好的蜂蜜
購買蜂蜜的最佳方式是與養蜂人協商或參觀當地農貿市場。 他們最常提供生蜂蜜。 生蜂蜜可以預防其所含的孢子花粉引起的干草過敏症狀。 只花錢購買最好的天然蜂蜜。
蜂蜜入藥
大多數人去藥店尋找咳嗽、感冒和流感的藥物，往往會選擇以蜂蜜和檸檬為原料的藥物。 他們知道這應該對他們有好處，但他們經常浪費他們的錢。 一杯加蜂蜜和新鮮檸檬汁的溫水更有效。
生蜂蜜含有我們日常飲食中所需的抗氧化劑，可以中和對我們的健康有害的自由基。 事實上，蜂蜜比一些水果和蔬菜含有更多的抗氧化劑。
生蜂蜜富含有助於消化食物的酶，對腸易激綜合症非常有用。 喝蜂蜜還可以刺激 B 淋巴細胞和 T 淋巴細胞，激活它們的繁殖，從而增強免疫系統。 幾千年前，希波克拉底（我們知道他是希波克拉底誓言的作者）用蜂蜜治療他的大部分病人。 他一生的大部分時間都致力於治愈生病的孩子，這些孩子因服用蜂蜜而康復。
今天，有許多研究證明蜂蜜的有益特性，所有這些都在醫學期刊中有所描述。 也許這一領域最著名的當代醫生是 Peter Molam 博士。 他是在新西蘭懷卡托工作的科學家。 Molam 博士幾乎一生都在研究和證明蜂蜜的好處。
我們還必須讚揚耶路撒冷希伯來大學的研究人員，他們已經證明服用蜂蜜有益於治療胃潰瘍。 要治愈，您需要做的就是每天吃兩湯匙優質生蜂蜜。
蜂蜜還有助於治療各種皮膚損傷，如褥瘡、燒傷甚至嬰兒尿布疹，效果驚人。 事實上，蜂蜜的癒合速度比任何化學製劑都要快。 除了甜美和芬芳之外，蜂蜜還可以治愈大多數疾病，因為它能夠腐蝕和消滅壞細菌（胃潰瘍是由細菌引起的，而不是壓力），而不會破壞我們的消化系統和皮膚需要更快癒合的好細菌。
蜂蜜可用於烘焙、與水果混合、用作冰沙中的天然甜味劑、舒緩咳嗽，並可用作皮膚再生劑。
注意
蜂蜜對我們的健康有好處，但不適合嬰兒（12個月以下的兒童），這是多麼美妙啊。 蜂蜜含有兒童可能無法處理的細菌孢子。 嬰兒的消化系統要弱得多，還沒有被有益細菌完全定殖。 永遠不要給嬰兒餵蜂蜜。