根據 AlcoFan 網站的編輯,我們向您展示了 10 種最佳君度雞尾酒配方。 在編制評級時,我們以受歡迎程度、口味和在家準備的容易程度(成分的可用性)為指導。
君度是法國生產的 40% ABV 透明橙色利口酒。
1.“雛菊”
作為世界上最受歡迎的雞尾酒之一,其配方起源於 30 年代和 40 年代的墨西哥。
成分和比例:
- 龍舌蘭酒(透明) – 40 毫升;
- 君度 – 20 毫升;
- 酸橙汁 – 40 毫升;
- 冰。
食譜
- 將龍舌蘭酒、君度和酸橙汁加入裝有冰塊的搖壺中。
- 搖勻,將完成的雞尾酒通過酒吧過濾器倒入帶有鹽邊的玻璃杯中。
- 如果需要,用石灰楔裝飾。
2.《神風敢死隊》
該配方出現在二戰末期的日本。 這種雞尾酒以在裝滿炸藥的飛機上撞擊美國船隻的自殺式飛行員的名字命名。
成分和比例:
- 伏特加 - 30 毫升;
- 君度 – 30 毫升;
- 檸檬汁– 30毫升;
- 冰。
食譜
- 在搖酒器中混合所有成分。
- 將過濾器倒入杯中。
- 用檸檬角裝飾。
3. 林奇堡檸檬水
基於君度和波旁威士忌的濃烈(18-20% vol.)雞尾酒。 該配方於 1980 年在美國林奇堡市發明。
成分和比例:
- 波旁威士忌(經典版傑克丹尼) – 50 毫升;
- 君度酒 – 50 毫升;
- 雪碧或 7UP – 30 毫升;
- 糖漿 – 10-15 毫升(可選);
- 冰。
食譜
- 將波旁威士忌、君度和糖漿在搖壺中加冰混合。
- 將所得混合物通過條形篩倒入盛滿冰塊的高杯中。
- 加入蘇打水,不要攪拌。 用檸檬角裝飾。 用吸管上桌。
4. 深度充電
這個名字暗示了龍舌蘭酒和君度酒與啤酒的混合物引起的快速陶醉效果。
成分和比例:
- 淡啤酒 – 300 毫升;
- 金色龍舌蘭酒 – 50 毫升;
- 君度 – 10 毫升;
- 藍柑 – 10 毫升;
- 草莓利口酒 10 毫升。
食譜
- 用冰鎮啤酒裝滿玻璃杯。
- 輕輕地將一杯龍舌蘭酒放入玻璃杯中。
- 使用酒吧勺,按指示順序在泡沫頂部鋪上 3 層利口酒:藍柑、君度、草莓。
- 一口氣喝完。
5.《新加坡司令》
這種雞尾酒被認為是新加坡的國寶。 味道幾乎不可能與其他雞尾酒混淆,但準備時需要稀有成分。
成分和比例:
- 杜松子酒 – 30 毫升;
- 櫻桃利口酒 – 15 毫升;
- 本篤會利口酒 – 10 毫升;
- 君度酒 – 10 毫升;
- 石榴糖漿(石榴糖漿) – 10 毫升;
- 菠蘿汁 – 120 毫升;
- 酸橙汁 – 15 毫升;
- 打手 Angostura – 2-3 滴。
食譜
- 將所有成分在搖壺中加冰混合。 搖晃至少 20 秒。
- 將完成的雞尾酒通過酒吧篩倒入裝滿冰塊的高玻璃杯中。
- 用菠蘿角或櫻桃裝飾。 用吸管上桌。
6.《B-52》
該配方於 1955 年在一家 Malibu 酒吧中發明。 該雞尾酒以美國戰略轟炸機Boing B-52 Stratofortress命名,該轟炸機大約在同一時間在美國陸軍服役。
成分和比例:
- Kalua 咖啡利口酒 – 20 毫升;
- 奶油利口酒 Baileys – 20 毫升;
- 君度 – 20 毫升。
食譜
- 為咖啡利口酒注入一槍。
- 將百利甜酒放在刀片或酒吧勺上。
- 使用同樣的方法,添加第三層——君度。
7. 綠色英里
據傳說,莫斯科調酒師想出了這個配方,但很長一段時間他們都沒有告訴來訪者,因為他們認為這種雞尾酒是精英雞尾酒,是為他們的封閉派對準備的。
成分和比例:
- 苦艾酒 – 30 毫升;
- 君度 – 30 毫升;
- 奇異果– 1片;
- 新鮮元 – 1 個分支。
食譜
- 獼猴桃去皮,切成塊,放入攪拌機中。 還有添加苦艾酒和君度。
- 攪拌 30-40 秒,直到團塊變得均勻。
- 將雞尾酒倒入馬提尼酒杯(雞尾酒杯)中。
- 用一枝薄荷和一片獼猴桃裝飾。
8. 長島冰茶
“長島冰茶”出現在美國禁酒令期間(1920-1933 年),並以無害茶的名義在場所供應。
成分和比例:
- 銀龍舌蘭酒 – 20 毫升;
- 金朗姆酒 – 20 毫升;
- 伏特加 - 20 毫升;
- 君度 – 20 毫升;
- 杜松子酒 – 20 毫升;
- 檸檬汁– 20毫升;
- 可樂 – 100 毫升;
- 冰。
食譜
- 用冰塊裝滿一個高玻璃杯。
- 按以下順序添加成分:杜松子酒、伏特加、朗姆酒、龍舌蘭酒、君度、果汁和可樂。
- 用勺子攪拌。
- 用檸檬角裝飾。 用吸管上桌。
9.“國際化”
君度女士雞尾酒,最初是為了支持 Absolut Citron 品牌。 但後來雞尾酒很快就被遺忘了。 這種飲料的流行是在 1998 年電視劇《慾望都市》上映後,其中的女主角在每一集中都喝了這種雞尾酒。
成分和比例:
- 伏特加(原味或檸檬味) – 45 毫升;
- 君度 – 15 毫升;
- 蔓越莓汁 – 30 毫升;
- 酸橙汁 – 8 毫升;
- 冰。
食譜
- 將所有成分在搖壺中加冰混合。
- 將雞尾酒通過過濾器倒入馬提尼杯中。
- 如果需要,可以用櫻桃裝飾。
10.邊車
調酒術語中的邊車——用於排出雞尾酒殘餘物的容器。
成分和比例:
- 干邑 - 50 毫升;
- 君度 – 50 毫升;
- 檸檬汁– 20毫升;
- 糖 – 10 克(可選);
- 冰。
食譜
- 在玻璃杯上做一個糖邊框(用檸檬汁刷邊緣,然後滾上糖)。
- 在加冰的搖壺中,混合干邑白蘭地、君度和檸檬汁。
- 通過酒吧篩將完成的雞尾酒倒入玻璃杯中。