他們拉——他們拉，他們不能拉……對了，讓我們來談談她——關於童話、漫畫和諺語的主角，關於蘿蔔！ 畢竟，除了參與童話，也是一種寶貴的成分。 我們已經對此進行了詢問，並準備告訴您有關這種蔬菜的基本信息。
蘿蔔季
年輕的蘿蔔根作物在 XNUMX 月成熟，直到深秋，您都可以享用地面蔬菜。 但在那之後，作物收穫並適當儲存，蘿蔔將可供應到下一個季節。
如何選擇
選擇蘿蔔的時候沒有什麼特別的技巧，注意它的外觀，購買沒有裂紋和破損的整根蔬菜。
蘿蔔的有用特性
- 蘿蔔是蔬菜中維生素C含量的記錄保持者，還積累了維生素B1、B2、B5、PP。
- 微量和常量營養素的清單也令人印象深刻，它包含：硫、銅、鐵、鉀、錳、鋅、鎂和碘。
- 使用蘿蔔菜對消化系統、肝臟有積極作用，激活膽汁分泌，防止膽囊中膽結石的形成。
- 由於其抗菌特性，蘿蔔將有助於應對病毒和感冒。
- 塊根作物中所含的鎂有助於鈣的積累，從而對骨骼狀況產生有益的影響。
- 蘿蔔對皮膚的狀況也有很好的作用，增加肌肉的彈性。
- 這種根莖類蔬菜可以防止維生素缺乏症，而且熱量也很低，所以如果你要注意自己的體重，那就吃蘿蔔吧！
蘿蔔的使用方法
蘿蔔非常適合蔬菜沙拉，只需將其磨碎或切成薄片，然後加入其餘蔬菜中即可。 非常適合做蔬菜湯，燉的時候，搭配蔬菜，搭配肉類，簡直美翻了。
蘿蔔被烘烤、填充和搗碎。
一定要吃蘿蔔，身體才會健康！
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回想一下，早些時候我們分享了 5 種我們認為最美味的蘿蔔菜的食譜。