世界上最貴的奶酪

真正的金奶酪

儘管世界上有許多昂貴的奶酪，因為生產的特殊性而變得如此昂貴，但其中最昂貴的卻是用真金製成的。 Foodies Chees 在精緻的斯蒂爾頓奶酪中加入了金片，產品的價格打破了所有記錄。 世界上最貴的黃金奶酪售價為每磅 2064 美元。

由於最昂貴的奶酪通常在西方出售，因此它們的重量以磅為單位。 一磅大約等於 500 克

驢奶酪

其次最昂貴的奶酪被認為是奶酪，它是由生活在同名河流沿岸的 Zasavica 保護區的一個地方的特殊巴爾幹驢的奶製成的。 為了製作一公斤調味（有些人稱之為臭）的白色易碎奶酪，奶酪乳製品工人必須手動擠奶 25 升牛奶。 Pule 奶酪的售價為每磅 600-700 美元。

Pule 奶酪只接受預約銷售

“任何”奶酪

瑞典北部的駝鹿農場用生活在那裡的三頭駝鹿奶牛的奶生產同名奶酪。 這些動物被命名為 Jullan、June 和 Helga，每天只給其中一隻擠奶需要 2 小時。 駝鹿奶牛隻在 500 月至 600 月期間擠奶。 這種不尋常的奶酪在最受尊敬的瑞典餐廳供應，價格約為每磅 300-XNUMX 美元。 農民每年生產超過 XNUMX 公斤的奶酪。

馬奶酪

意大利最精緻的奶酪之一叫做 Caciocavallo Podolico，意思是“馬”奶酪，雖然它不是由馬奶製成，而是由牛奶製成。 以前，奶酪被掛在馬背上，在馬背上形成堅硬的外殼。 Caciocavallo雖然是用牛奶製成的，但它並不是取自普通奶牛，而是取自一種特殊品種的奶牛，其牲畜數量不超過25萬頭，只在500月至XNUMX月期間擠奶。 帶有閃亮外殼和細膩奶油核的梨形奶酪的最終成本約為每磅 XNUMX 美元。

“山”奶酪

Beaufort d'Été 是一種法國奶酪，由法國阿爾卑斯山腳下地區放牧的奶牛的奶製成。 要獲得一個重達 40 公斤的奶酪輪，您必須從 500 頭奶牛身上榨出 35 升牛奶。 奶酪經過大約一年半的陳釀，得到一種帶有堅果和水果香氣的甜、油、芳香的產品。 您可以通過支付至少 45 美元購買一磅 Beaufort d'Été。