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蒸汽烹飪是最健康的烹飪方式之一。 所以說營養學家和醫生。 無需添加額外的脂肪，您可以以溫和的方式烹飪食物，同時保留其多汁和營養。
電蒸鍋也是您能買到的最實惠的廚房用具之一。 它們通常花費 5000 到 2022 盧布，很少超過。 但作為回報，您將享受健康美味的食物。 KP 告訴你如何選擇 XNUMX 年最好的蒸籠，而不是花額外的錢。
根據 KP 排名前 9 位
編輯推薦
1.特福VC 3008
該設備由三個碗組成，用於同時製備產品。 底部有一個水位指示器——您可以在程序結束前輕鬆查明是否有足夠的水。 方便的電子控制系統易於使用——只需選擇模式、設置定時器並啟動蒸鍋。 設備也很豐富——該套件甚至包括一個用於製作鬆餅和紙杯蛋糕的特殊模具。
功能: 主色: 黑色 | 總體積：10 升 | 層數：3 | 最大功耗：800W | 水箱容積：1.2 l | 烹飪時加水：是 | 延遲開始：是
的優點和缺點
2. ENDEVER 維塔 170/171
平均功率為 1000 W，蒸鍋有 3 個碗，總容積為 11 升。 這些特點足以為一個3-5人的家庭準備大量的食物。 該設備有一個外部水位指示器、一個計時器，還可以在洗碗機中清洗——為什麼不是廚房的通用設備呢？
功能: 主色: 白色 | 總體積：11 升 | 層數：3 | 最大功耗：1000W | 水箱容積：1.3 l | 烹飪時加水：是 | 延遲開始：是
的優點和缺點
還有哪些蒸籠值得關注
3.博朗FS 5100
這種機械控制的 Braun 蒸鍋可以讓任何廚師多樣化他們的膳食。 該設備有 2 個蒸汽籃 – 每個 3,1 升。 該套裝包括一個容量為 1 公斤的米飯碗。 雙鍋爐的一個顯著優點是當水箱中沒有足夠的水時自動關閉功能。 她還有一個用於煮雞蛋的隔間和一個為產品著色而設計的特殊容器。
功能: 主色: 黑色 | 總體積：6.2 升 | 層數：2 | 最大功耗：850W | 水箱容積：2 l | 烹飪時加水：否 | 延遲開始：否
的優點和缺點
4. ENDEVER 維塔 160/161
這是一個經典的雙鍋爐，由 2 層組成。 該設備可以在洗碗機中清洗，它還具有防止過熱的雙重保護。 機械操作，方便緊湊。 還有其他功能——解凍甚至消毒餐具。
功能: 主色: 白色 | 總體積：4 升 | 層數：2 | 最大功耗：800W | 水箱容積：1.3 l | 烹飪時加水：否 | 延遲開始：否
的優點和缺點
5. 瑪塔 MT-1909
該模型有一個機械控制，很容易設置蒸食物的所有必要參數。 定時器功能允許您將烹飪時間設置為長達 60 分鐘，並且在準備好之前不會被控制分心。 對了，蒸完蒸鍋會響，很方便。
功能: 主色: 銀色 | 總體積：5 升 | 層數：2 | 最大功耗：400W | 水箱容積：0.5 l | 烹飪時加水：否 | 延遲開始：否
的優點和缺點
6. 基特福特 KT-2035
Steamer Kitfort KT-2035 將幫助任何家庭主婦烹製健康營養的膳食。 值得注意的是，該設備配有 5 個容量為 1,6 升的蒸汽籃，由不銹鋼製成。 其中，2 個底部實心的籃子和 3 個帶排水孔的籃子。
功能: 主色: 白色 | 總體積：8 升 | 層數：5 | 最大功耗：600W | 水箱容積：1 l | 烹飪時加水：否 | 延遲開始：否
的優點和缺點
7. Tefal VC 1301 迷你緊湊型
該模型分為三層，總容積為7升。 除了蒸籃外，該套裝還包括一個用於烹飪穀物的碗，容量為 1.1 升。 這種機械控制的裝置已成為擁有者不可或缺的一項功能——如果專用水箱的水用完，蒸鍋會自動關閉。 您需要做的就是添加缺少的水並打開蒸鍋。
功能: 主色: 白色 | 總體積：7 升 | 層數：3 | 最大功耗：650W | 水箱容積：1.1 l | 烹飪時加水：否 | 延遲開始：否
的優點和缺點
8.北極星PFS 0213
帶有兩個碗的緊湊型模型，總容量為 5,5 升。 該模型非常緊湊，因為所有碗在存放過程中都可以很容易地相互折疊起來。 蒸鍋配有 60 分鐘計時器，時間到時會自動關閉。 該設備的碗是透明的——您可以監控烹飪的進度。 而“快蒸”功能可讓您在開啟設備後40秒內獲得強勁的蒸汽，加快烹飪過程。
功能: 主色: 白色 | 總體積：5,5 升 | 層數：2 | 最大功耗：650W | 水箱容積：0.8 l | 烹飪時加水：是 | 延遲開始：是
的優點和缺點
9. Tefal VC 1006 超緊湊型
儘管採用機械式控制，這款蒸籠仍會吸引任何女主人。 烹飪時，您可以加水，有延遲啟動功能，可以在您方便的時候推遲放入蒸籠。 此外，該套件包括一個用於煮飯的容器，還有用於煮雞蛋的凹槽。 還有一個電源指示燈，指示當前的操作模式。
功能: 主色: 白色 | 總體積：9 升 | 層數：3 | 最大功耗：900W | 水箱容積：1.5 l | 烹飪時加水：是 | 延遲開始：是
的優點和缺點
如何選擇蒸籠
關於如何選擇蒸籠的建議，我們求助於 阿斯蘭·麥克拉澤，Zef_ir 商店的賣家。
首先要知道的是，大多數蒸籠都很便宜。 而且烹飪的原理也不太複雜——只需在蒸籠中加入食物和水，設置定時器或選擇一個程序，然後讓機器完成工作。
了解哪些功能值得多花錢購買將幫助您選擇合適的電蒸鍋。 看三件事——容器的數量、安裝的延遲啟動功能和緊湊的尺寸。 所有這些都會對你有最大的幫助。
由於雙鍋爐型號只需 1 盧布即可購買，因此投資絕對不會讓您破產。 如果您多付一點錢，您將獲得更多選項和附加功能，例如數字計時器、延遲啟動選項和內置電飯煲。
尺寸
大多數蒸鍋都有三層容器，底部有孔，蒸汽可以通過。 它們可以單獨使用或組合使用，以提供足夠的能力為全家人做飯。 一些蒸籠有帶可拆卸底座的隔間，可為大餐創造更高的蒸煮區域。 其他人有不同尺寸的容器，可以相互配合。 這使得它們便於存儲，但由於您無法在烹飪時更換它們，因此您需要提前計劃。
計時沙漏
許多電蒸鍋都有一個 60 分鐘的計時器，您可以打開它來設置烹飪時間。 更昂貴的蒸鍋具有數字計時器和啟動延遲功能，可讓您將設備設置為在預定時間工作。
水位
尋找一個外面有可見水傳感器的蒸鍋，這樣你就可以確定你已經把它裝滿了。 這將有助於在蒸鍋工作時及時加水。
保溫功能
選擇具有保溫功能的蒸鍋，因為它可以在烹飪後將食物保持在安全溫度一兩個小時，直到您可以食用為止。 有些型號在烹飪完成後會自動切換到溫熱模式，而有些型號則需要您在烹飪過程中設置此功能。 當然，您需要確保蒸汽發生器中有足夠的水才能使用此選項。
清潔用品
許多廚房用具易於清潔，電蒸鍋也不例外。 最好的電蒸鍋不僅擅長蒸食物，而且還把清潔放在首位。 尋找帶有洗碗機安全隔間和蓋子的型號，以及便於清潔的可拆卸滴水盤。
電飯鍋
更昂貴的蒸汽炊具配有一個飯碗，一個可以放入其中一個蒸汽室的小蒸汽碗，這樣你就可以蒸米飯了。 米飯可能需要更長的時間來煮，但最終的結果是完美的。