1.西瓜富含抗氧化劑
也就是說，使身體免於所謂的氧化應激（科學家稱之為衰老的罪魁禍首之一）的物質。 首先，這是維生素C：一塊中等大小的西瓜為我們提供了這種維生素每日價值的25%。 此外，還需要維生素 C 來預防感染並保持牙齒健康。
2.西瓜幫助身體緩解壓力
而且不僅是因為其甜味和多汁影響了愉悅荷爾蒙的產生。 西瓜中含有大量的β-胡蘿蔔素，這對於那些承受較高的心理情緒和身體壓力，正在飲食或由於年齡增長而身體防禦能力已經減弱的人至關重要。 還建議老年人使用西瓜，因為西瓜中的苯丙氨酸含量很高，有助於預防帕金森氏病，而缺乏氨基酸會導致這種慢性疾病。
3.西瓜降低癌症風險
由於其高含量的番茄紅素：這種物質使我們免於患乳腺癌和前列腺癌、腸癌、胃癌和肺癌。 當然，番茄紅素並不是紅色蔬菜水果中的稀客。 然而，西瓜中的番茄紅素比番茄多，高達 60%，番茄被認為是主要的天然“番茄紅素”領導者之一。 此外，番茄紅素是預防心血管疾病所必需的，它還能增強β-胡蘿蔔素的作用：總的來說，從這個角度來看，一個西瓜不像漿果，而是一個完整的藥櫃。
4.西瓜中有很多纖維
當然，用乾語來說，它的數量並不多-每0,4克只有100克。 但是，請嘗試找到一個每天只能吃一百克西瓜的人！ 因此，如果我們將此數學轉換為實際應用，結果表明，平均每天我們要吃這樣數量的西瓜，這將成為滿足纖維需求的絕佳工具。 它是保持良好腸功能，預防癌症和健康皮膚所必需的。
5.西瓜清除體內毒素
西瓜具有明顯的利尿作用，可以清除體內多餘的液體。 與它們一起，它還可以不斷排出體內的毒素——自然出現在體內的物質的腐爛產物。 纖維還有助於對抗腸道中的毒素。
6.西瓜保護心血管系統並增強免疫系統
由於其瓜氨酸含量高，它具有這些特性。瓜氨酸是一種必需氨基酸，在心血管系統的功能和免疫力中起著重要的作用。 每天一小片西瓜-您不必擔心缺少瓜氨酸。 唯一可惜的是，西瓜的季節已經結束了！
7.西瓜有助於控制體重
因此，它被廣泛用於減肥計劃中，並以此為基礎開發了西瓜飲食。 西瓜由於糖分而能很好地飽和，但是其卡路里含量非常低（每27克100大卡），以至於單吃西瓜每週不易丟失3至6公斤。 但是，大部分重量損失將由於多餘液體的排泄而發生。 但是減少體積和這種方法的任務很好地解決了！