兒童的飲食應該特別均衡，並作為碳水化合物、維生素和纖維的來源，最好是每天在孩子的盤子上吃蔬菜。 特別好，如果每天，這些蔬菜將是 6 - 所有不同的顏色，以獲得最大量的營養。
1 –白菜
捲心菜可以是通常的捲心菜和花椰菜或西蘭花，富含維生素 C、葉酸、泛酸、鉀、鈣、磷和其他同樣有用的物質。 捲心菜——極好的預防病毒性疾病、維生素缺乏症、神經系統問題和體重快速增加的問題。
2 –西紅柿
西紅柿（紅色和黃色）均具有抗炎和抗菌性能。 它們還能夠調節神經系統的活動並支持心臟和血管的健康。
3根胡蘿蔔
它含有多種胡蘿蔔素和維生素A，對視力有好處，尤其適合年輕學生。 胡蘿蔔增強牙齒和牙齦，使消化正常化，改善細胞更新過程，並增加長時間的深度睡眠階段。
4 –甜菜
甜菜根可以完美地偽裝在許多菜餚中，甚至在烘焙食品中，應該需要將它添加到孩子的飲食中。 有大量的碘、銅、維生素 C 和 B。有必要增加血紅蛋白以支持心臟並刺激心理過程。 甜菜根還有助於清除體內毒素和渣滓。
5 –甜椒
甜椒味道甜，可以用作健康零食，並在第一道和第二道菜中加入。 它是鉀，維生素C，A，P，PP和B組的來源。甜椒有助於恢復心臟和血管的健康，增強神經，幫助集中註意力並鎮靜入睡。
6蔥
蔥參與膽汁的分泌，兒童胰腺的形成發生在幾年內。 它有助於使消化正常化並彌補體內維生素C的缺乏。