這種飲食失調與真正的 危機強迫症 以及 失去對身體的控制， 這就是為什麼 日常活動 就像在社會上吃飯對貪食症患者來說是一個真正的挑戰。

• 階段 暴飲暴食 在此期間，該人將進食直至達到不適或疼痛的程度。 食物攝入量將遠高於正常進餐或零食期間的攝入量；
• 認為他們將能夠恢復體重增加的禁食階段；
• 嘔吐 進食後引起；
• 製作 利尿劑, 瀉藥 ou 灌腸 ;
• 高強度運動練習 ;
• 隔離 ; 
• 情緒波動， 易怒，悲傷，內疚， 恥辱 ;
• 對體型和體重的異常關注導致對身體形象的負面扭曲。

貪食症發作的過程

危機前

Le 完美主義 導致暴食者產生內部緊張以及缺乏、焦慮和易怒的感覺。

危機

A 失去控制 和  需要滿足一種衝動 然後可以侵入貪食的人。 危機的開始對應於意志讓位於這種變得無法忍受的驅動力的時刻，並且貪食症的人將試圖補償最常被感覺到的內心空虛。

為此，她去 在很短的時間內攝入大量食物, 有損於快樂的概念。 選擇食物，最好是 甜且熱量高.

內疚感會超過看到衝動滿足的滿足感，並會導致嘔吐階段。 這是關於一個 真正的淨化，應該帶來一定的 緩解。 在某些情況下， 嘔吐 也可能伴隨著瀉藥、利尿劑甚至灌腸劑。

危機過後

羞愧和內 然後讓位於感覺 厭惡，這將導致想要重新控制自己並且不再這樣做的願望。 但這些危機是 惡性循環 這是很難擺脫的意志力，因為，暴飲暴食不僅僅是一種習慣，也是一種 儀式.

精神病理學評估

建立一個 貪食症的診斷，在人的行為中必須觀察各種因素。

在北美，常用的篩選工具是 精神疾病診斷與統計手冊 (DSM-IV) 由美國精神病學協會出版。 在歐洲和世界其他地方，醫療保健專業人員通常使用國際疾病分類 (ICD-10)。

總之，要引起暴食症，有必要注意 暴飲暴食 在此期間該人有這樣的印象 完全失去對自己行為的控制 這將導致她在有限的時間內吞下比平時多得多的食物。 最後，補償行為的存在是必要的，要談論貪食症，知道危機和補償行為必須連續2個月平均每週發生3次。 最後，醫生會評估自尊 以查看這個人是否像暴食者一樣受到體重和輪廓的過度影響。

軀體評估

除了精神病理學評估，通常需要進行完整的身體檢查，以評估清洗和其他補償行為對患者健康的影響。

考試會尋找問題：

• 心 如心律紊亂；
• 牙科 包括牙釉質腐蝕；
• 胃腸道 如腸道活動障礙；
• 骨的，尤其是骨礦物質密度的降低；
• 腎 ;
• 皮膚.

EAT-26篩選測試

EAT-26 測試可以篩查可能患有飲食失調症的人。 這是一份包含 26 項的問卷，由患者單獨填寫，然後交給專業人士進行分析。 這些問題將使我們能夠質疑飲食的存在和頻率、補償行為以及該人對其飲食行為的控制。

資料來源：對於法語版的 EAT-26 篩選測試，Leichner 等人。 1994年⁹

貪食症的並發症

貪食症的主要並發症是代償性出血行為引起的或多或少嚴重的生理障礙。

嘔吐 反复患病會導致各種疾病，例如：牙釉質腐蝕、食道發炎、唾液腺腫脹和鉀水平下降，這會導致節律紊亂甚至心力衰竭。

La 服用瀉藥 它還引起許多疾病，其中可以觀察到腸道張力不足（消化道缺乏張力）導致便秘、脫水、水腫，甚至鈉水平下降，這會導致腎功能衰竭。

關於 控制飲食，這些會導致貧血、閉經（停經）、低血壓、心臟減慢和鈣水平下降，這會導致骨質疏鬆症。

最後，通常存在於貪食症患者中的藥物濫用（藥物和酒精）可導致其他軀體疾病。 此外，使用這些物質也可能導致人因解除抑制（無保護的性行為等）而採取危險的行為。