每日平均卡路里含量為609 Kcal。
夏季五天飲食的核心是限制碳水化合物和脂肪的消費（脂肪以任何形式都是極不希望的），而以植物為基礎的推薦食品卻過多，因此必須使用時令美食和具體的烹飪方法。
從夏天一開始（5月中旬的蘿蔔），就有很多新鮮的蔬菜、漿果和富含維生素的植物產品，它們構成了5天夏季飲食的基礎。 而不是打擊身體（像任何其他飲食一樣），XNUMX天的夏季飲食不僅可以減輕體重，還可以有益於身體。
在1天內體重減輕1公斤看似奇妙的數字是由於兩個原因：首先，體育鍛煉顯著增加，其次，溫度超過20度（從XNUMX月底開始的俄羅斯平均水平）導致對液體的需求增加相應地降低了食慾–以及飲食的直接作用。
飲食時間可以延長到10天，體重減輕相應地增加到10公斤。
1天夏季飲食XNUMX天菜單：
- 第一頓早餐：不加糖的茶和一小塊黑麥麵包（麵包丁或烤麵包）。
- 第二份早餐：200 克低脂乾酪。
- 午餐：生菜湯：白菜、魚100克、胡蘿蔔、洋蔥、土豆、西紅柿。
- 晚餐：蒸熟（不加油）的蔬菜（200克），可以任意組合：洋蔥，辣椒，蘑菇，西紅柿，胡蘿蔔，西葫蘆，黃瓜，白菜，茄子，南瓜，大蒜，牛肝菌等，再加一小塊黑麥麵包。
- 第一頓早餐：不加糖的咖啡和兩個核桃。
- 第二份早餐：一杯低脂或低脂開菲爾，半根香蕉。
- 午餐：生菜湯：白菜、胡蘿蔔、牛肉100克、洋蔥、土豆、西紅柿。
- 晚餐：蒸熟（不加油）的蔬菜（200克），可以任意組合：洋蔥，辣椒，蘑菇，西紅柿，胡蘿蔔，西葫蘆，黃瓜，白菜，茄子，南瓜，大蒜，牛肝菌等，再加一小塊黑麥麵包。
第三天的XNUMX天夏季飲食菜單：
- 第一頓早餐：咖啡和一小塊黑麥麵包（麵包丁或烤麵包）。
- 第二頓早餐：一杯低脂或低脂開菲爾，半杯草莓（黑醋栗）。
- 午餐：生菜湯：白菜、胡蘿蔔、洋蔥、雞肉100克、土豆、西紅柿。
- 晚餐：蒸熟（不加油）的蔬菜（200克），可以任意組合：洋蔥，辣椒，蘑菇，西紅柿，胡蘿蔔，西葫蘆，黃瓜，白菜，茄子，南瓜，大蒜，牛肝菌等，再加一小塊黑麥麵包。
- 第一頓早餐：不加糖的綠茶和餅乾
- 第二份早餐：新鮮捲心菜沙拉（100 克）和兩個煮熟的鵪鶉蛋（或一隻雞肉飲食）。
- 午餐：未煮過的蔬菜製成的湯：白菜，胡蘿蔔，洋蔥，土豆，100克魚，西紅柿。
- 晚餐：蒸熟（不加油）的蔬菜（200克），可以任意組合：洋蔥，辣椒，蘑菇，西紅柿，胡蘿蔔，西葫蘆，黃瓜，白菜，茄子，南瓜，大蒜，牛肝菌等，再加一小塊黑麥麵包。
第5天的XNUMX天夏季飲食菜單：
- 第一頓早餐：不加糖的茶和半杯時令漿果。
- 第二早餐：一杯低脂或低脂開菲爾和兩個核桃。
- 午餐：未煮過的蔬菜製成的湯：白菜，胡蘿蔔，洋蔥，土豆，西紅柿，100克牛肉。
- 晚餐：蒸熟（不加油）的蔬菜（200克），可以任意組合：洋蔥，辣椒，蘑菇，西紅柿，胡蘿蔔，西葫蘆，黃瓜，白菜，茄子，南瓜，大蒜，牛肝菌等，再加一小塊黑麥麵包。
對於那些尋求快速結果的人來說，這是一種極好的飲食。 另外，夏季五天飲食很容易容忍（與法國飲食或日本飲食相比）。 為期五天的夏季飲食的第二個好處是第二次早餐的存在（如Sybarite飲食）。 夏季飲食5天的第三個好處是，它以大量的新鮮低熱量植物性食物為基礎，這意味著您不會缺乏人體所需的維生素和礦物質。
在一年中的其他時間，5 天飲食的結果不那麼令人印象深刻。 夏季飲食的第二個缺點是高體力消耗的存在（在某些情況下——例如，在國內）增加了減肥的效果，但也需要調整飲食：允許添加200克大米（蒸) 飲食除了白天的飲食，還是水煮河魚100克，或者巧克力30克（最好是苦的）。
2020-10-07