湯醬還是傳統的?

它可以是任何東西。 應該每天都這樣。 沒有它,午餐就不能算是完整的。 沒有它,孩子們“不會長大”,“會患上胃炎”,總的來說,他們會成為什麼樣的人是不知道的。 沒有它,即使是家庭生活也會分崩離析——如果妻子不知道如何烹飪它們,那麼一切都會消失。 第一個 – 必要的和強制性的湯!

濃湯還是傳統的?

濃或淡,透明或濃稠,熟悉或異國情調……你喜歡什麼樣的湯? 當一個大勺子吸引你的眼球時,你的想像力會畫什麼? 誘人的紫色羅宋湯搭配酸奶油島,俏皮的泡菜搭配珍珠大麥和明亮的胡蘿蔔塊,或者是南瓜湯a-la 奶油無比細膩的質地,或者蘑菇湯泥的細膩奶油味?

在寒冷的季節,湯尤其重要。 它們迅速升溫,提高新陳代謝,給身體提供必要的熱量和能量。

我們不太可能在新聞中看到關於第一道菜傳統方法的擁護者和湯的粉絲之間發生衝突的故事,儘管雙方都有充分的理由進行爭執。 例如,第一個會爭辯說,湯中的主要內容是分別品嚐每種成分,從而使鍋中的整個成分“聽起來像一個和諧的管弦樂隊”。 後者會回答說,只有奶油湯才能擁有精緻的味道和易於吸收的特性。 第一個將表達藝術的各種顏色和形狀的想法,這些顏色和形狀在特定湯的整體中創造出必要的顏色。 後者會反對湯汁的設計不能少,同時注意到盤子中柔和顏色的複雜性。 前者將給民族傳統帶來壓力,而後者將舉出歐洲文化的榜樣。 第一個代表自然和簡單,第二個代表高級美食。

然後將使用鐵參數。 不僅僅是鐵固體金屬。 作為蔬菜切片機 - 一種創新且非常時尚的刀替代品,能夠為任何湯切割完美的切片、方塊和條。 不同類型的切片、易於護理、方便的存儲——您的主菜單肯定會變得更加多樣化,包括在“湯”部分。

對手呢? 對他們來說,爭論同樣激烈——多功能攪拌機和緊湊型聯合收割機可以從最複雜的組合中創造出最精緻的均勻質地,搗碎的湯也不例外。

那麼誰是對的? 也許是時候表達你的意見了? 此外,這是一種罕見的情況,您可以通過誠實的評論獲得各方面非常有用和令人愉快的東西。 嘗試一下!

濃湯還是傳統的?

然後嘗試做一些新的東西——也許它會是一種散佈著蔬菜的湯或濃稠的奶油湯。

 

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