星雲菌
- 科：擔子菌門（Basidiomycetes）
- 細分：Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 類別： 傘菌綱（Agaricomycetes）
- 亞綱：傘菌科（Agaricomycetes）
- 順序： 傘菌目（傘菌或層狀）
- 科：口蘑科（Tricholomovye 或 Ryadovkovye）
- 屬： Clitocybe (Clitocybe 或 Govorushka)
- 類型： 云云傘蓋 (Clitocybe nebularis)
煙霧繚繞的人 or 煙霧繚繞的划船 （該噸。 星雲菌) 是 Ryadovkov 家族 govorushek 屬的一種真菌。
帽子：
大，肉質，直徑5-15厘米，起初呈半球形，隨著年齡的增長而匍匐，有時凹陷。 年輕時，帽子的邊緣明顯捲起； 這種“褶襉”通常以匍匐的形式保存下來，使真菌的外觀非常有特色。 顏色——灰白色，有時帶有淡黃色； 邊緣比中心區域輕。 肉厚，白色，隨著年齡的增長變得鬆散。 氣味非常有特色，果香花香（在烹飪過程中非常明顯）。
記錄：
最初是白色，然後是黃色，頻繁，略微下降。
孢子粉：
發白。
腿：
厚，向基部加寬，通常呈棒狀，肉質，隨著年齡增長而飽滿，輕盈。 高4-8厘米，厚1-3厘米。
差：
雲杉林和混交林（顯然更喜歡與雲杉形成菌根），以及邊緣，在花園等。經常出現在非常大的群體中，形成環形和行。
類似物種：
許多行和昆蟲看起來像一個冒煙的說話者，然而，可以通過其特有的“花香”氣味明確識別。 如果氣味不那麼明顯（這取決於生長條件），Clitocybe nebularis 的一個顯著特徵可以被認為是成年蘑菇中果肉的某種“棉質”，這不是行或 entol 的特徵。 當然，這些標誌是非常不准確的，但是遇到一次冒煙的排，很容易學會將它與所有其他沒有任何標誌的蘑菇區分開來。 直覺上。 另一方面，如果不太了解蘑菇，您可能會將其與馬蹄形會說話者（Clitocybe clavipes）混淆。 氣味會把所有東西都放在它的位置上。
可食性：
煙熏 - 一種很好的食用菌，根據一些消息來源 - 有條件地食用（為了避免誤解，最好將蘑菇煮沸，不要用湯劑食用）。 出人意料地強烈煮沸——也許是煮沸的冠軍。 包括 Vishnevsky 在內的一些消息來源談到了這種真菌的毒性，認為這是某種異端邪說（據稱，“導致呼吸急促和出汗”）。 我認為不應該認真對待。 另一件事是，並不是每個人都喜歡這種特殊的味道，尤其是煙熏划船的氣味。
關於蘑菇 Govorushka 煙熏的視頻：
