這些表被硒的每日平均需求量所採用，硒的平均需求量為55微克。 “每日需求量百分比”列顯示了100克產品中有多少百分比可以滿足人類每天對硒的需求。
硒含量高的食物：
| 產品名稱 | 硒含量：100g | 日需求量百分比 |
| 麥麩 | 77.6μg | 企業排放佔全球 141% |
| 葵花籽（葵花籽） | 53 mcg | 企業排放佔全球 96% |
| 燕麥麩 | 45.2μg | 企業排放佔全球 82% |
| 三文魚 | 44.6 mcg | 企業排放佔全球 81% |
| 雞蛋 | 31.7 mcg | 企業排放佔全球 58% |
| 奶酪18％（粗體） | 30μg | 企業排放佔全球 55% |
| 奶酪2％ | 30μg | 企業排放佔全球 55% |
| 奶酪9％（粗體） | 30μg | 企業排放佔全球 55% |
| 凝乳 | 30μg | 企業排放佔全球 55% |
| 小麥（穀物，軟品種） | 29 mcg | 企業排放佔全球 53% |
| 鷹嘴豆 | 28.5 mcg | 企業排放佔全球 52% |
| 黑麥（穀物） | 25.8 mcg | 企業排放佔全球 47% |
| 豆類（穀物） | 24.9μg | 企業排放佔全球 45% |
| 燕麥（穀物） | 23.8μg | 企業排放佔全球 43% |
| 帕爾馬干酪 | 22.5 mcg | 企業排放佔全球 41% |
| 大麥（穀物） | 22.1μg | 企業排放佔全球 40% |
| 大米（穀物） | 20毫克 | 企業排放佔全球 36% |
| 小扁豆（穀物） | 19.6μg | 企業排放佔全球 36% |
| 小麥去殼 | 19μg | 企業排放佔全球 35% |
| 開心果 | 19μg | 企業排放佔全球 35% |
| 京富米店 | 15.1μg | 企業排放佔全球 27% |
| 米粉 | 15.1μg | 企業排放佔全球 27% |
| 羊奶酪 | 15μg | 企業排放佔全球 27% |
| 奶酪“卡門培爾奶酪” | 14.5μg | 企業排放佔全球 26% |
| 大蒜 | 14.2μg | 企業排放佔全球 26% |
| 芝士切達干酪50％ | 13.9μg | 企業排放佔全球 25% |
| 奶粉25％ | 12 mcg | 企業排放佔全球 22% |
| 脫脂牛奶 | 10μg | 企業排放佔全球 18% |
| 蕎麥（未磨碎） | 8.3μg | 企業排放佔全球 15% |
| 花生米 | 7.2μg | 企業排放佔全球 13% |
| 1級小麥粉 | 6 mcg | 企業排放佔全球 11% |
| 小麥麵粉二年級 | 6 mcg | 企業排放佔全球 11% |
| 麵粉 | 6 mcg | 企業排放佔全球 11% |
| 麵粉壁紙 | 6 mcg | 企業排放佔全球 11% |
查看完整的產品列表
| 香菇 | 5.7μg | 企業排放佔全球 10% |
| 小麥麩皮麵粉 | 5.7μg | 企業排放佔全球 10% |
| 核桃 | 4.9μg | 9% |
| 綠豌豆（新鮮） | 3.27μg | 6% |
| 含糖煉乳8,5％ | 3毫克 | 5% |
| 牡蠣蘑菇 | 2.6 mcg | 5% |
| 西蘭花 | 2.5 mcg | 5% |
| 杏仁 | 2.5 mcg | 5% |
| 嗜酸性牛奶1％ | 2毫克 | 4% |
| 嗜酸3,2％ | 2毫克 | 4% |
| 嗜酸至甜度為3.2％ | 2毫克 | 4% |
| 嗜酸性低脂 | 2毫克 | 4% |
| 酸奶1.5％ | 2毫克 | 4% |
| 酸奶3,2％ | 2毫克 | 4% |
| 1％酸奶 | 2毫克 | 4% |
| 開菲爾2.5％ | 2毫克 | 4% |
| 開菲爾3.2％ | 2毫克 | 4% |
| 低脂開菲爾 | 2毫克 | 4% |
| 凝乳的質量是16.5％的脂肪 | 2毫克 | 4% |
| 牛奶1,5％ | 2毫克 | 4% |
| 牛奶2,5％ | 2毫克 | 4% |
| 牛奶3.2％ | 2毫克 | 4% |
| 牛奶3,5％ | 2毫克 | 4% |
| 酸奶的2.5％ | 2毫克 | 4% |
| 香蕉 | 1.5 克 | 3% |
| 山羊奶 | 1.4 mcg | 3% |
| 菠菜（綠色） | 1μg | 2% |
乳製品和蛋製品中硒的含量：
| 產品名稱 | 硒含量：100g | 日需求量百分比 |
| 嗜酸性牛奶1％ | 2毫克 | 4% |
| 嗜酸3,2％ | 2毫克 | 4% |
| 嗜酸至甜度為3.2％ | 2毫克 | 4% |
| 嗜酸性低脂 | 2毫克 | 4% |
| 酸奶1.5％ | 2毫克 | 4% |
| 酸奶3,2％ | 2毫克 | 4% |
| 1％酸奶 | 2毫克 | 4% |
| 開菲爾2.5％ | 2毫克 | 4% |
| 開菲爾3.2％ | 2毫克 | 4% |
| 低脂開菲爾 | 2毫克 | 4% |
| 凝乳的質量是16.5％的脂肪 | 2毫克 | 4% |
| 牛奶1,5％ | 2毫克 | 4% |
| 牛奶2,5％ | 2毫克 | 4% |
| 牛奶3.2％ | 2毫克 | 4% |
| 牛奶3,5％ | 2毫克 | 4% |
| 山羊奶 | 1.4 mcg | 3% |
| 含糖煉乳8,5％ | 3毫克 | 5% |
| 奶粉25％ | 12 mcg | 企業排放佔全球 22% |
| 脫脂牛奶 | 10μg | 企業排放佔全球 18% |
| 酸奶的2.5％ | 2毫克 | 4% |
| 奶油10％ | 0.4μg | 1% |
| 奶油20％ | 0.4μg | 1% |
| 酸奶油30％ | 0.3 mcg | 1% |
| 奶酪“卡門培爾奶酪” | 14.5μg | 企業排放佔全球 26% |
| 帕爾馬干酪 | 22.5 mcg | 企業排放佔全球 41% |
| 羊奶酪 | 15μg | 企業排放佔全球 27% |
| 芝士切達干酪50％ | 13.9μg | 企業排放佔全球 25% |
| 奶酪18％（粗體） | 30μg | 企業排放佔全球 55% |
| 奶酪2％ | 30μg | 企業排放佔全球 55% |
| 奶酪9％（粗體） | 30μg | 企業排放佔全球 55% |
| 凝乳 | 30μg | 企業排放佔全球 55% |
| 雞蛋 | 31.7 mcg | 企業排放佔全球 58% |
穀物、穀物製品和豆類中的硒含量：
| 產品名稱 | 硒含量：100g | 日需求量百分比 |
| 綠豌豆（新鮮） | 3.27μg | 6% |
| 蕎麥（未磨碎） | 8.3μg | 企業排放佔全球 15% |
| 小麥去殼 | 19μg | 企業排放佔全球 35% |
| 京富米店 | 15.1μg | 企業排放佔全球 27% |
| 甜玉米 | 0.6μg | 1% |
| 小麥麩皮麵粉 | 5.7μg | 企業排放佔全球 10% |
| 1級小麥粉 | 6 mcg | 企業排放佔全球 11% |
| 小麥麵粉二年級 | 6 mcg | 企業排放佔全球 11% |
| 麵粉 | 6 mcg | 企業排放佔全球 11% |
| 麵粉壁紙 | 6 mcg | 企業排放佔全球 11% |
| 米粉 | 15.1μg | 企業排放佔全球 27% |
| 鷹嘴豆 | 28.5 mcg | 企業排放佔全球 52% |
| 燕麥（穀物） | 23.8μg | 企業排放佔全球 43% |
| 燕麥麩 | 45.2μg | 企業排放佔全球 82% |
| 麥麩 | 77.6μg | 企業排放佔全球 141% |
| 小麥（穀物，軟品種） | 29 mcg | 企業排放佔全球 53% |
| 大米（穀物） | 20毫克 | 企業排放佔全球 36% |
| 黑麥（穀物） | 25.8 mcg | 企業排放佔全球 47% |
| 豆類（穀物） | 24.9μg | 企業排放佔全球 45% |
| 小扁豆（穀物） | 19.6μg | 企業排放佔全球 36% |
| 大麥（穀物） | 22.1μg | 企業排放佔全球 40% |
堅果和種子中硒的含量：
| 產品名稱 | 硒含量：100g | 日需求量百分比 |
| 花生米 | 7.2μg | 企業排放佔全球 13% |
| 核桃 | 4.9μg | 9% |
| 松子 | 0.7μg | 1% |
| 杏仁 | 2.5 mcg | 5% |
| 葵花籽（葵花籽） | 53 mcg | 企業排放佔全球 96% |
| 開心果 | 19μg | 企業排放佔全球 35% |
水果，蔬菜，乾果中硒的含量：
| 產品名稱 | 硒含量：100g | 日需求量百分比 |
| 鱷梨 | 0.4μg | 1% |
| 羅勒（綠色） | 0.3 mcg | 1% |
| 香蕉 | 1.5 克 | 3% |
| 姜根） | 0.7μg | 1% |
| 無花果乾 | 0.6μg | 1% |
| 捲心菜/高麗菜 | 0.3 mcg | 1% |
| 西蘭花 | 2.5 mcg | 5% |
| 捲心菜/高麗菜 | 0.6μg | 1% |
| 松花菜/花椰菜 | 0.6μg | 1% |
| 土豆 | 0.3 mcg | 1% |
| 香菜（綠色） | 0.9μg | 2% |
| 水芹（綠色） | 0.9μg | 2% |
| 蒲公英葉子（綠色） | 0.5 mcg | 1% |
| 蔥（筆） | 0.5 mcg | 1% |
| 黃瓜 | 0.3 mcg | 1% |
| 甜椒（保加利亞） | 0.3 mcg | 1% |
| 番茄（番茄） | 0.4μg | 1% |
| 蘿蔔 | 0.6μg | 1% |
| 生菜（綠色） | 0.6μg | 1% |
| 芹菜根） | 0.7μg | 1% |
| 梅干 | 0.3 mcg | 1% |
| 大蒜 | 14.2μg | 企業排放佔全球 26% |
| 菠菜（綠色） | 1μg | 2% |
貴賓