紅菇藍 (紅菇)
- 科:擔子菌門(Basidiomycetes)
- 細分:Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 類別: 傘菌綱(Agaricomycetes)
- 亞類:Incertae sedis(位置不確定)
- 訂單:Russulales (Russulovye)
- 科:紅菇科(Russula)
- 屬:紅菇(Russula)
- 類型: 紅紅(Russula blue)
Russula blue 生長在針葉林中,主要在雲杉林中,在整個巢穴中。 它位於我們國家歐洲部分的中部地區,波羅的海國家。
它通常在八月至九月的針葉林中成群生長。
菌蓋直徑5-8厘米,肉質,中心深色,邊緣較淺,先凸後平,中間凹陷。 皮膚很容易與帽子分離。
紙漿是白色的,比較濃,不腐蝕性,無味。
盤子是白色的,直的,大部分是分叉的。 孢子粉為白色。 孢子幾乎是球形的,有疣刺。
腿實心,常為白色,常略呈棍棒狀,高3-5厘米,幼壯強壯,後期中空,老甚至多腔。
蘑菇是可食用的,第三類。 具有很高的適口性。 使用新鮮和鹽漬