準備工作:

1.在大平底鍋中加熱油,炒洋蔥和大蒜,攪拌,

直到變軟。 加入米飯,攪拌至每粒米

完全被油覆蓋。 加入肉湯,煮沸。 減少

大火,煮,蓋上蓋子,煮15分鐘,攪拌幾次。

將鍋從火上移開,靜置 10 分鐘,不要取下蓋子。

2. 同時,在煎鍋中加熱額外的油。 炒

蘑菇、西葫蘆、辣椒和西紅柿,攪拌直到所有蔬菜都熟透

柔軟的。 將米飯與蔬菜和橄欖混合。 灑上即成

奶酪片。

個飽!

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