準備工作： 意大利面在淡鹽水中煮至變軟，瀝乾。 用蓋子蓋住意大利面。 在深煎鍋中融化黃油，然後 逐漸加入香料。 當一個均勻的團塊形成時， 從火上移開。 加入肉湯和奶油，重新加熱並煮沸。 煮沸，不斷攪拌。 然後把濃稠的醬汁倒在意大利面上， 加入肉，切成小塊，煮熟的蘑菇和 生蛋黃。 攪拌均勻，放入平底鍋或深 烤盤。 在上面撒上磨碎的奶酪，在預熱的烤箱中烘烤 20-30分鐘直到金黃色。個飽！2022-09-20
