配料魷魚沙拉
魷魚(魚片) | 800.0(克) |
黃瓜 | 1.0(個) |
醃黃瓜 | 100.0(克) |
青豆 | 200.0(克) |
洋蔥 | 1.0(個) |
蘋果 | 1.0(個) |
蒔蘿 | 1.0(個) |
食鹽 | 10.0(克) |
黑胡椒粉 | 5.0(克) |
月桂葉 | 1.0(個) |
蛋黃醬 | 3.0(湯匙) |
製備方法
將魷魚屍體倒入冷水中,煮沸後煮3分鐘,然後用冷水沖洗乾淨去皮。 再次倒入冷水,加入鹽、胡椒粉、月桂葉煮5分鐘。 然後冷卻並切碎。 添加切碎的:新鮮黃瓜、醃製/醃製黃瓜、洋蔥或大蔥(或兩者)、酸蘋果、蒔蘿和罐裝青豆。 用蛋黃醬給沙拉調味。
您可以使用應用程序中的配方計算器,考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100%正常 |
能量值為0 kcal。
食譜成分的熱量和化學成分 魷魚沙拉每 100 克
- 100千卡
- 14千卡
- 13千卡
- 40千卡
- 41千卡
- 47千卡
- 40千卡
- 0千卡
- 255千卡
- 313千卡
- 627千卡
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