素食武器庫中的產品

轉向素食,擴大食物清單以彌補一些熟悉的食物已經離開飲食這一事實的問題變得尤為重要。 您可能不容易找到以下所有產品,但它們會極大地擴展和多樣化您的飲食。 — 呈現出各種變化,包括留下輕微回味的中性味道。 – 替代品由植物澱粉混合物製成。 一湯匙半本產品,與兩湯匙混合。 水,相當於一個雞蛋。 常用於素食食譜。 – 這些漢堡的餡料(肉餅)是用大豆製成的,但也可以用穀物和蔬菜製成。 – 加水的熱或冷全麥穀物是開始新一天的簡單而營養的選擇。 – 豆腐,分別由豆漿在凝固劑的幫助下製成。 作為一種完全植物性的產品,豆腐奶酪(或白軟乾酪)在素食烹飪中非常常用,它被廣泛用於印度烹飪。 — 由整粒大豆製成的傳統印尼食品,經過發酵並壓製成矩形塊。 – 這些類型的混合物可用於製作各種烘焙產品,例如薑餅、蛋糕、糕點、餅乾、煎餅和華夫餅。

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