食譜小湯配甜湯。 熱量,化學成分和營養價值。

配料甜湯配菜

米粒 18.0(克)
瓦雷尼基奶酪、水果或蔬菜碎 75.0(克)
大米、粗麵粉、小米布丁 75.0(克)
大米砂鍋,粗麵粉,小米,小麥 75.0(克)
玉米片 25.0(克)
製備方法
您可以使用應用程序中的配方計算器,考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。

營養價值和化學成分。

該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分數量規範**100克標準含量的百分比100 kcal的標準百分比100%正常
卡路里值243.9千卡1684千卡企業排放佔全球 14.5%企業排放佔全球 5.9%690 克
蛋白質6.2 克76 克企業排放佔全球 8.2%企業排放佔全球 3.4%1226 克
脂肪6.9 克56 克企業排放佔全球 12.3%5%812 克
碳水化合物41.8 克219 克企業排放佔全球 19.1%企業排放佔全球 7.8%524 克
有機酸0.06 克~
消化纖維1.1 克20 克企業排放佔全球 5.5%企業排放佔全球 2.3%1818 克
61.2 克2273 克企業排放佔全球 2.7%企業排放佔全球 1.1%3714 克
灰色1 克~
維生素
維生素A,稀土100μg900μg企業排放佔全球 11.1%企業排放佔全球 4.6%900 克
視黃醇0.1毫克~
維生素B1,硫胺素0.08毫克1.5毫克企業排放佔全球 5.3%企業排放佔全球 2.2%1875 克
維生素B2,核黃素0.2毫克1.8毫克企業排放佔全球 11.1%企業排放佔全球 4.6%900 克
維生素B4,膽鹼42.3毫克500毫克企業排放佔全球 8.5%企業排放佔全球 3.5%1182 克
維生素B5,泛酸0.3毫克5毫克6%企業排放佔全球 2.5%1667 克
維生素B6,吡ido醇0.2毫克2毫克企業排放佔全球 10%企業排放佔全球 4.1%1000 克
維生素B9,葉酸15.3μg400μg企業排放佔全球 3.8%企業排放佔全球 1.6%2614 克
維生素B12,鈷胺素0.1μg3μg企業排放佔全球 3.3%企業排放佔全球 1.4%3000 克
維生素C,抗壞血酸18.8毫克90毫克企業排放佔全球 20.9%企業排放佔全球 8.6%479 克
維生素D,鈣化醇0.1μg10μg1%企業排放佔全球 0.4%10000 克
維生素E,α-生育酚,TE1.2毫克15毫克8%企業排放佔全球 3.3%1250 克
維生素H,生物素3.6μg50μg企業排放佔全球 7.2%3%1389 克
維生素PP,無2.9292毫克20毫克企業排放佔全球 14.6%6%683 克
菸酸1.9毫克~
宏量營養素
鉀鉀333.2毫克2500毫克企業排放佔全球 13.3%企業排放佔全球 5.5%750 克
鈣,鈣59.8毫克1000毫克6%企業排放佔全球 2.5%1672 克
矽,矽20.2毫克30毫克企業排放佔全球 67.3%企業排放佔全球 27.6%149 克
鎂,鎂29.4毫克400毫克企業排放佔全球 7.4%3%1361 克
鈉鈉172.3毫克1300毫克企業排放佔全球 13.3%企業排放佔全球 5.5%754 克
硫S43.9毫克1000毫克企業排放佔全球 4.4%企業排放佔全球 1.8%2278 克
磷P120.7毫克800毫克企業排放佔全球 15.1%企業排放佔全球 6.2%663 克
氯,氯261.4毫克2300毫克企業排放佔全球 11.4%企業排放佔全球 4.7%880 克
微量元素
鋁,鋁228.1μg~
玻爾93μg~
25.6μg~
鐵,鐵2.2毫克18毫克企業排放佔全球 12.2%5%818 克
碘我4.7μg150μg企業排放佔全球 3.1%企業排放佔全球 1.3%3191 克
3.6μg10μg企業排放佔全球 36%企業排放佔全球 14.8%278 克
鋰鋰8.3μg~
錳,錳0.4068毫克2毫克企業排放佔全球 20.3%企業排放佔全球 8.3%492 克
銅,銅115.7μg1000μg企業排放佔全球 11.6%企業排放佔全球 4.8%864 克
鉬,鉬。6.5μg70μg企業排放佔全球 9.3%企業排放佔全球 3.8%1077 克
鎳鎳5.1μg~
錫奧洛沃6.6μg~
,Rb64.8μg~
1.2μg55μg企業排放佔全球 2.2%企業排放佔全球 0.9%4583 克
鍶鍶17.3μg~
泰坦,你8.8μg~
氟F23.9μg4000μg企業排放佔全球 0.6%企業排放佔全球 0.2%16736 克
鉻,鉻5μg50μg企業排放佔全球 10%企業排放佔全球 4.1%1000 克
鋅,鋅0.6489毫克12毫克企業排放佔全球 5.4%企業排放佔全球 2.2%1849 克
鋯,鋯0.3μg~
可消化的碳水化合物
澱粉和糊精30 克~
單醣和二糖(糖)2.7 克最多100г
甾醇
膽固醇20.4毫克最大300毫克

能量值為243,9 kcal。

甜湯配菜 富含維生素和礦物質,例如:維生素A – 11,1%,維生素B2 – 11,1%,維生素C – 20,9%,維生素PP – 14,6%,鉀– 13,3%,矽– 67,3 ,15,1,11,4%,磷-12,2%,氯-36%,鐵-20,3%,鈷-11,6%,錳-XNUMX%,銅-XNUMX%
  • 維生素A 負責正常發育,生殖功能,皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
  • 維生素B2 參與氧化還原反應,增強視覺分析儀的色彩靈敏度和暗適應。 維生素B2攝入不足會導致皮膚,粘膜,光線和暮光視力受損。
  • 維生素C 參與氧化還原反應,免疫系統的功能,促進鐵的吸收。 缺乏會導致牙齦鬆弛和流血,由於毛細血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
  • 維生素PP 參與能量代謝的氧化還原反應。 維生素攝入不足會破壞皮膚,胃腸道和神經系統的正常狀態。
  • 是主要的細胞內離子,參與水,酸和電解質平衡的調節,參與神經衝動,壓力調節的過程。
  • 作為糖胺聚醣的結構成分包括在內,並刺激膠原蛋白的合成。
  • 參與許多生理過程,包括能量代謝,調節酸鹼平衡,是磷脂,核苷酸和核酸的一部分,是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食,貧血,病。
  • 在體內形成和分泌鹽酸所必需的。
  • 是具有各種功能的蛋白質(包括酶)的一部分。 參與電子,氧氣的運輸,確保氧化還原反應的過程和過氧化的激活。 攝入不足會導致血色素不足性貧血,肌紅蛋白缺乏症的骨骼肌無力,疲勞加劇,心肌病,萎縮性胃炎。
  • 是維生素B12的一部分。 激活脂肪酸代謝和葉酸代謝的酶。
  • 參與骨骼和結締組織的形成,是參與氨基酸,碳水化合物,兒茶酚胺代謝的酶的一部分; 對於膽固醇和核苷酸的合成至關重要。 消費不足會伴有生長減慢,生殖系統紊亂,骨組織脆性增加,碳水化合物和脂質代謝紊亂。
  • 是具有氧化還原活性的酶的一部分,參與鐵代謝,刺激蛋白質和碳水化合物的吸收。 參與為人體組織提供氧氣的過程。 缺乏表現為心血管系統和骨骼形成障礙,結締組織發育異常的發展。
食譜成分的熱量和化學成分每100克甜湯配菜
  • 333千卡
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