露營地便宜又便宜的素食餐點

如果您必須在大自然中度過夏季月份,您可以安排膳食並提前準備便宜、清淡的素食野營食品。

火烤棉花糖是一種很棒的野營款待。 但是,如果您正在為下一次遠足尋找更有營養、更便宜的替代品,而且預算低於每人每天 5 美元,那麼以下購物清單將派上用場。

麥片。 大量購買即食燕麥片可以省錢。 嘗試添加花生醬、肉桂、紅糖和乾果。

豆漿。 因為豆漿開箱後需要冷藏,所以在變質前應該可以供兩三個人飲用。 您也可以嘗試使用豆奶粉,但是如果您只是加水,它的味道會有顆粒狀和水狀。

麵包。 如果你有時間和一個小烤箱,你可以自己做麵包,這是一種有趣的省錢方式。 您可以使用簡單的酵母麵包配方——只需混合酵母、糖、水、麵粉和鹽,以及肉桂和葡萄乾。 當然,商店買的麵包是更簡單的選擇。

混合堅果、乾果、巧克力和任何你想添加的東西。

水果和蔬菜。 有些食物,如蘋果、柑橘類水果、洋蔥、土豆和胡蘿蔔,比其他食物保存得更好。 最初幾天,您可以隨身攜帶藍莓、櫻桃、西瓜、芹菜、西蘭花、玉米和甜椒。 罐頭和乾果和蔬菜也很棒。

花生醬。 花生醬是任何野營旅行的主食,因為你可以用它做三明治,當然也可以將它添加到蘋果、玉米餅、熱或冷麥片、芹菜、胡蘿蔔、巧克力、意大利面……

加多-加多。 Gado-gado 是我最喜歡的晚餐之一。 要製作這道菜,請在同一個鍋中煮粉絲和蔬菜(洋蔥、胡蘿蔔、西蘭花和辣椒)。 將花生醬、醬油、紅糖混合後加入鍋中,也可以加入豆腐。

捲餅。 當你露營時,幾乎所有健康的東西都可以用作玉米餅的配料,但我推薦米飯、豆類、莎莎醬和烤蔬菜,如洋蔥、胡蘿蔔、玉米、罐裝西紅柿和甜椒。

在露營地做飯的主要問題之一是沒有冰箱。 根據我的經驗,我放在家裡冰箱裡的一些食物在室溫下可以保鮮幾天或更長時間。 但是,如果您對某種食物的安全性有疑問,請不要食用。  

莎拉阿爾珀  

 

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