配料酸奶油醬烤土豆
| 土豆 | 289.0（克） |
| 人造黃油 | 15.0（克） |
| 酸奶油醬 | 100.0（克） |
| 硬奶酪 | 5.0（克） |
製備方法
將去皮的生土豆切成小塊，在I欄中炸，在11和III列中用鹽水煮沸，將水排幹，將土豆干燥，然後切成薄片，將年輕的馬鈴薯與整個塊莖一起使用。 將準備好的土豆放在平底鍋或烤盤中，在鍋中塗上油脂，倒入酸奶油汁，撒上碎奶酪，下毛毛雨，然後烘烤。 度假時撒上草藥。
您可以使用應用程序中的配方計算器，考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 245.2千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 14.6% | 6% | 687 克 |
| 蛋白質 | 3.7 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 4.9% | 2% | 2054 克 |
| 脂肪 | 19.5 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 34.8% | 企業排放佔全球 14.2% | 287 克 |
| 碳水化合物 | 14.5 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 6.6% | 企業排放佔全球 2.7% | 1510 克 |
| 有機酸 | 0.1 克 | ~ | |||
| 消化纖維 | 1.4 克 | 20 克 | 7% | 企業排放佔全球 2.9% | 1429 克 |
| 水 | 81.1 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 3.6% | 企業排放佔全球 1.5% | 2803 克 |
| 灰色 | 1.2 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 200μg | 900μg | 企業排放佔全球 22.2% | 企業排放佔全球 9.1% | 450 克 |
| 視黃醇 | 0.2毫克 | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.1毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 6.7% | 企業排放佔全球 2.7% | 1500 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.1毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 5.6% | 企業排放佔全球 2.3% | 1800 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 51.3毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 10.3% | 企業排放佔全球 4.2% | 975 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.3毫克 | 5毫克 | 6% | 企業排放佔全球 2.4% | 1667 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.3毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 15% | 企業排放佔全球 6.1% | 667 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 11μg | 400μg | 企業排放佔全球 2.8% | 企業排放佔全球 1.1% | 3636 克 |
| 維生素B12，鈷胺素 | 0.2μg | 3μg | 企業排放佔全球 6.7% | 企業排放佔全球 2.7% | 1500 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 4.4毫克 | 90毫克 | 企業排放佔全球 4.9% | 2% | 2045 克 |
| 維生素D，鈣化醇 | 0.06μg | 10μg | 企業排放佔全球 0.6% | 企業排放佔全球 0.2% | 16667 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 1.7毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 11.3% | 企業排放佔全球 4.6% | 882 克 |
| 維生素H，生物素 | 1.6μg | 50μg | 企業排放佔全球 3.2% | 企業排放佔全球 1.3% | 3125 克 |
| 維生素PP，無 | 1.7142毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 8.6% | 企業排放佔全球 3.5% | 1167 克 |
| 菸酸 | 1.1毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 534.7毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 21.4% | 企業排放佔全球 8.7% | 468 克 |
| 鈣，鈣 | 62.4毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 6.2% | 企業排放佔全球 2.5% | 1603 克 |
| 矽，矽 | 0.09毫克 | 30毫克 | 企業排放佔全球 0.3% | 企業排放佔全球 0.1% | 33333 克 |
| 鎂，鎂 | 25.1毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 6.3% | 企業排放佔全球 2.6% | 1594 克 |
| 鈉鈉 | 43毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 1.3% | 3023 克 |
| 硫S | 29.6毫克 | 1000毫克 | 3% | 企業排放佔全球 1.2% | 3378 克 |
| 磷P | 89.7毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 11.2% | 企業排放佔全球 4.6% | 892 克 |
| 氯，氯 | 75.4毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 1.3% | 3050 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鋁，鋁 | 777.2μg | ~ | |||
| 玻爾 | 101.6μg | ~ | |||
| 釩 | 132.6μg | ~ | |||
| 鐵，鐵 | 0.8毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 4.4% | 企業排放佔全球 1.8% | 2250 克 |
| 碘我 | 7.2μg | 150μg | 企業排放佔全球 4.8% | 2% | 2083 克 |
| 鈷 | 4.5μg | 10μg | 企業排放佔全球 45% | 企業排放佔全球 18.4% | 222 克 |
| 鋰鋰 | 67.5μg | ~ | |||
| 錳，錳 | 0.1648毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 8.2% | 企業排放佔全球 3.3% | 1214 克 |
| 銅，銅 | 134.2μg | 1000μg | 企業排放佔全球 13.4% | 企業排放佔全球 5.5% | 745 克 |
| 鉬，鉬。 | 9.3μg | 70μg | 企業排放佔全球 13.3% | 企業排放佔全球 5.4% | 753 克 |
| 鎳鎳 | 4.4μg | ~ | |||
| 錫奧洛沃 | 0.1μg | ~ | |||
| ，Rb | 438.2μg | ~ | |||
| 硒 | 0.3μg | 55μg | 企業排放佔全球 0.5% | 企業排放佔全球 0.2% | 18333 克 |
| 泰坦，你 | 0.2μg | ~ | |||
| 氟F | 32.3μg | 4000μg | 企業排放佔全球 0.8% | 企業排放佔全球 0.3% | 12384 克 |
| 鉻，鉻 | 8.8μg | 50μg | 企業排放佔全球 17.6% | 企業排放佔全球 7.2% | 568 克 |
| 鋅，鋅 | 0.503毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 4.2% | 企業排放佔全球 1.7% | 2386 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 澱粉和糊精 | 12 克 | ~ | |||
| 單醣和二糖（糖） | 1 克 | 最多100г |
能量值為245,2 kcal。
酸奶油焗土豆 富含維生素和礦物質，例如：維生素A – 22,2％，維生素B6 – 15％，維生素E – 11,3％，鉀– 21,4％，磷– 11,2％，鈷– 45％，銅– 13,4％，鉬– 13,3％，鉻– 17,6％
- 維生素A 負責正常發育，生殖功能，皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
- 維生素B6 參與中樞神經系統免疫應答，抑制和興奮過程的維持，氨基酸的轉換，色氨酸，脂質和核酸的代謝，有助於紅細胞的正常形成，維持正常水平血液中的同型半胱氨酸維生素B6攝入不足會導致食慾下降，皮膚狀況惡化，高半胱氨酸血症，貧血。
- 維生素E 具有抗氧化特性，是性腺，心肌功能所必需的，是細胞膜的通用穩定劑。 缺乏維生素E時，會觀察到紅細胞的溶血和神經系統疾病。
- 鉀 是主要的細胞內離子，參與水，酸和電解質平衡的調節，參與神經衝動，壓力調節的過程。
- 磷 參與許多生理過程，包括能量代謝，調節酸鹼平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齒礦化所必需的。 缺乏會導致厭食，貧血，病。
- 鈷 是維生素B12的一部分。 激活脂肪酸代謝和葉酸代謝的酶。
- 銅 是具有氧化還原活性的酶的一部分，參與鐵代謝，刺激蛋白質和碳水化合物的吸收。 參與為人體組織提供氧氣的過程。 缺乏表現為心血管系統和骨骼形成障礙，結締組織發育異常的發展。
- 鉬 是許多酶的輔助因子，這些酶提供了含硫氨基酸，嘌呤和嘧啶的代謝。
- Chrome瀏覽器 參與血糖水平的調節，增強胰島素的作用。 缺乏導致葡萄糖耐量降低。
食譜成分的熱量和化學成分每100克酸奶油醬汁中烘烤的土豆
- 77千卡
- 743千卡
- 364千卡
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