食材南瓜蘋果砂鍋
| 南瓜 | 150.0（克） |
| 蘋果 | 114.0（克） |
| 粗糧 | 10.0（克） |
| 雞蛋 | 0.3（個） |
| 糖 | 10.0（克） |
| 人造黃油 | 3.0（克） |
| 奶油 | 25.0（克） |
製備方法
將南瓜去皮，去核，將沒有皮和種子的蘋果切成小方塊，並加糖和半熟的水煮熟。 然後加入粗麵粉，煮至濃稠。 將所得物質冷卻至60-70℃，加入蛋黃，用糖壓碎，混合，小心攪打後加入白蛋白。 將物料以上油的形式或烤盤的形式鋪平，將表面弄平，用酸奶油上油，在烤箱上塗上圖案並烘烤。 度假時，倒入酸奶油，可單獨食用
您可以使用應用程序中的配方計算器，考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。
營養價值和化學成分。
該表顯示了每千噸的營養素含量（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質） 100克 可食用的部分。
| 養分 | 數量 | 規範** | 100克標準含量的百分比 | 100 kcal的標準百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 120.2千卡 | 1684千卡 | 企業排放佔全球 7.1% | 企業排放佔全球 5.9% | 1401 克 |
| 蛋白質 | 2.5 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 3.3% | 企業排放佔全球 2.7% | 3040 克 |
| 脂肪 | 5.9 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 10.5% | 企業排放佔全球 8.7% | 949 克 |
| 碳水化合物 | 15.3 克 | 219 克 | 7% | 企業排放佔全球 5.8% | 1431 克 |
| 有機酸 | 0.4 克 | ~ | |||
| 消化纖維 | 2.5 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 12.5% | 企業排放佔全球 10.4% | 800 克 |
| 水 | 120.7 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 5.3% | 企業排放佔全球 4.4% | 1883 克 |
| 灰色 | 0.8 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素A，稀土 | 1100μg | 900μg | 企業排放佔全球 122.2% | 企業排放佔全球 101.7% | 82 克 |
| 視黃醇 | 1.1毫克 | ~ | |||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.06毫克 | 1.5毫克 | 4% | 企業排放佔全球 3.3% | 2500 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.09毫克 | 1.8毫克 | 5% | 企業排放佔全球 4.2% | 2000 克 |
| 維生素B4，膽鹼 | 29.6毫克 | 500毫克 | 企業排放佔全球 5.9% | 企業排放佔全球 4.9% | 1689 克 |
| 維生素B5，泛酸 | 0.3毫克 | 5毫克 | 6% | 5% | 1667 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.1毫克 | 2毫克 | 5% | 企業排放佔全球 4.2% | 2000 克 |
| 維生素B9，葉酸 | 12μg | 400μg | 3% | 企業排放佔全球 2.5% | 3333 克 |
| 維生素B12，鈷胺素 | 0.07μg | 3μg | 企業排放佔全球 2.3% | 企業排放佔全球 1.9% | 4286 克 |
| 維生素C，抗壞血酸 | 6.3毫克 | 90毫克 | 7% | 企業排放佔全球 5.8% | 1429 克 |
| 維生素D，鈣化醇 | 0.1μg | 10μg | 1% | 企業排放佔全球 0.8% | 10000 克 |
| 維生素E，α-生育酚，TE | 1毫克 | 15毫克 | 企業排放佔全球 6.7% | 企業排放佔全球 5.6% | 1500 克 |
| 維生素H，生物素 | 1.7μg | 50μg | 企業排放佔全球 3.4% | 企業排放佔全球 2.8% | 2941 克 |
| 維生素PP，無 | 0.915毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 4.6% | 企業排放佔全球 3.8% | 2186 克 |
| 菸酸 | 0.5毫克 | ~ | |||
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 317.1毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 12.7% | 企業排放佔全球 10.6% | 788 克 |
| 鈣，鈣 | 41.1毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 4.1% | 企業排放佔全球 3.4% | 2433 克 |
| 矽，矽 | 0.3毫克 | 30毫克 | 1% | 企業排放佔全球 0.8% | 10000 克 |
| 鎂，鎂 | 17.7毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 4.4% | 企業排放佔全球 3.7% | 2260 克 |
| 鈉鈉 | 32.2毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 2.5% | 企業排放佔全球 2.1% | 4037 克 |
| 硫S | 28.7毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 2.9% | 企業排放佔全球 2.4% | 3484 克 |
| 磷P | 44.9毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 5.6% | 企業排放佔全球 4.7% | 1782 克 |
| 氯，氯 | 31.4毫克 | 2300毫克 | 企業排放佔全球 1.4% | 企業排放佔全球 1.2% | 7325 克 |
| 微量元素 | |||||
| 鋁，鋁 | 87.4μg | ~ | |||
| 玻爾 | 135.6μg | ~ | |||
| 釩 | 7.2μg | ~ | |||
| 鐵，鐵 | 1.8毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 10% | 企業排放佔全球 8.3% | 1000 克 |
| 碘我 | 3.8μg | 150μg | 企業排放佔全球 2.5% | 企業排放佔全球 2.1% | 3947 克 |
| 鈷 | 3.1μg | 10μg | 企業排放佔全球 31% | 企業排放佔全球 25.8% | 323 克 |
| 錳，錳 | 0.0761毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 3.8% | 企業排放佔全球 3.2% | 2628 克 |
| 銅，銅 | 192.1μg | 1000μg | 企業排放佔全球 19.2% | 企業排放佔全球 16% | 521 克 |
| 鉬，鉬。 | 4.8μg | 70μg | 企業排放佔全球 6.9% | 企業排放佔全球 5.7% | 1458 克 |
| 鎳鎳 | 9.8μg | ~ | |||
| 錫奧洛沃 | 0.2μg | ~ | |||
| ，Rb | 34.1μg | ~ | |||
| 硒 | 0.04μg | 55μg | 企業排放佔全球 0.1% | 企業排放佔全球 0.1% | 137500 克 |
| 泰坦，你 | 0.4μg | ~ | |||
| 氟F | 68.4μg | 4000μg | 企業排放佔全球 1.7% | 企業排放佔全球 1.4% | 5848 克 |
| 鉻，鉻 | 2.4μg | 50μg | 企業排放佔全球 4.8% | 4% | 2083 克 |
| 鋅，鋅 | 0.3658毫克 | 12毫克 | 3% | 企業排放佔全球 2.5% | 3280 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 澱粉和糊精 | 3.9 克 | ~ | |||
| 單醣和二糖（糖） | 6.1 克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 膽固醇 | 32.8毫克 | 最大300毫克 |
能量值為120,2 kcal。
南瓜蘋果砂鍋 富含維生素和礦物質，例如：維生素A – 122,2％，鉀– 12,7％，鈷– 31％，銅– 19,2％
- 維生素A 負責正常發育，生殖功能，皮膚和眼睛健康以及維持免疫力。
- 鉀 是主要的細胞內離子，參與水，酸和電解質平衡的調節，參與神經衝動，壓力調節的過程。
- 鈷 是維生素B12的一部分。 激活脂肪酸代謝和葉酸代謝的酶。
- 銅 是具有氧化還原活性的酶的一部分，參與鐵代謝，刺激蛋白質和碳水化合物的吸收。 參與為人體組織提供氧氣的過程。 缺乏表現為心血管系統和骨骼形成障礙，結締組織發育異常的發展。
食譜成分的熱量和化學成分每100克南瓜蘋果砂鍋
- 22千卡
- 47千卡
- 333千卡
- 157千卡
- 399千卡
- 743千卡
- 162千卡
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