在粉撲中食譜蘋果。 熱量,化學成分和營養價值。

芙蓉配料蘋果

蘋果 100.0(克)
15.0(克)
膨化糕點,用於麵粉製品的無酵餅 55.0(克)
雞蛋 0.1(個)
糖粉 5.0(克)
製備方法

將酥皮擀成 0,5 厘米厚的一層,切成這樣大小的方形塊,這樣每個塊都可以包裹一個蘋果。將準備好的蘋果(去除種子巢並去皮)放在麵團,形成的凹陷處裝滿糖,用信封包裹在麵團中,用雞蛋潤滑並在烤箱中烘烤。 食用時撒上精製粉。

您可以使用應用程序中的配方計算器,考慮到維生素和礦物質的損失來創建自己的配方。

營養價值和化學成分。

該表顯示了每千噸的營養素含量(熱量,蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素和礦物質) 100克 可食用的部分。
養分數量規範**100克標準含量的百分比100 kcal的標準百分比100%正常
卡路里值238.3千卡1684千卡企業排放佔全球 14.2%6%707 克
蛋白質3.9 克76 克企業排放佔全球 5.1%企業排放佔全球 2.1%1949 克
脂肪9.9 克56 克企業排放佔全球 17.7%企業排放佔全球 7.4%566 克
碳水化合物35.7 克219 克企業排放佔全球 16.3%企業排放佔全球 6.8%613 克
有機酸15.3 克~
消化纖維1.9 克20 克企業排放佔全球 9.5%4%1053 克
88.3 克2273 克企業排放佔全球 3.9%企業排放佔全球 1.6%2574 克
灰色0.7 克~
維生素
維生素A,稀土70μg900μg企業排放佔全球 7.8%企業排放佔全球 3.3%1286 克
視黃醇0.07毫克~
維生素B1,硫胺素0.05毫克1.5毫克企業排放佔全球 3.3%企業排放佔全球 1.4%3000 克
維生素B2,核黃素0.06毫克1.8毫克企業排放佔全球 3.3%企業排放佔全球 1.4%3000 克
維生素B4,膽鹼22.8毫克500毫克企業排放佔全球 4.6%企業排放佔全球 1.9%2193 克
維生素B5,泛酸0.2毫克5毫克4%企業排放佔全球 1.7%2500 克
維生素B6,吡ido醇0.1毫克2毫克5%企業排放佔全球 2.1%2000 克
維生素B9,葉酸8.1μg400μg2%企業排放佔全球 0.8%4938 克
維生素B12,鈷胺素0.05μg3μg企業排放佔全球 1.7%企業排放佔全球 0.7%6000 克
維生素C,抗壞血酸4.2毫克90毫克企業排放佔全球 4.7%2%2143 克
維生素D,鈣化醇0.08μg10μg企業排放佔全球 0.8%企業排放佔全球 0.3%12500 克
維生素E,α-生育酚,TE3.5毫克15毫克企業排放佔全球 23.3%企業排放佔全球 9.8%429 克
維生素H,生物素1.4μg50μg企業排放佔全球 2.8%企業排放佔全球 1.2%3571 克
維生素PP,無1.1474毫克20毫克企業排放佔全球 5.7%企業排放佔全球 2.4%1743 克
菸酸0.5毫克~
宏量營養素
鉀鉀206.6毫克2500毫克企業排放佔全球 8.3%企業排放佔全球 3.5%1210 克
鈣,鈣19.7毫克1000毫克2%企業排放佔全球 0.8%5076 克
矽,矽0.9毫克30毫克3%企業排放佔全球 1.3%3333 克
鎂,鎂9.9毫克400毫克企業排放佔全球 2.5%1%4040 克
鈉鈉43毫克1300毫克企業排放佔全球 3.3%企業排放佔全球 1.4%3023 克
硫S29.9毫克1000毫克3%企業排放佔全球 1.3%3344 克
磷P37.1毫克800毫克企業排放佔全球 4.6%企業排放佔全球 1.9%2156 克
氯,氯274.1毫克2300毫克企業排放佔全球 11.9%5%839 克
微量元素
鋁,鋁311.6μg~
玻爾158.1μg~
23.4μg~
鐵,鐵1.8毫克18毫克企業排放佔全球 10%企業排放佔全球 4.2%1000 克
碘我2.4μg150μg企業排放佔全球 1.6%企業排放佔全球 0.7%6250 克
1.5μg10μg企業排放佔全球 15%企業排放佔全球 6.3%667 克
錳,錳0.1641毫克2毫克企業排放佔全球 8.2%企業排放佔全球 3.4%1219 克
銅,銅97.2μg1000μg企業排放佔全球 9.7%企業排放佔全球 4.1%1029 克
鉬,鉬。7.4μg70μg企業排放佔全球 10.6%企業排放佔全球 4.4%946 克
鎳鎳11μg~
錫奧洛沃2.3μg~
,Rb38.4μg~
1.4μg55μg企業排放佔全球 2.5%1%3929 克
泰坦,你2.6μg~
氟F12.9μg4000μg企業排放佔全球 0.3%企業排放佔全球 0.1%31008 克
鉻,鉻3.2μg50μg企業排放佔全球 6.4%企業排放佔全球 2.7%1563 克
鋅,鋅0.3417毫克12毫克企業排放佔全球 2.8%企業排放佔全球 1.2%3512 克
可消化的碳水化合物
澱粉和糊精14.2 克~
單醣和二糖(糖)5.2 克最多100г
甾醇
膽固醇30毫克最大300毫克

能量值為238,3 kcal。

吹個蘋果 富含維生素和礦物質,例如:維生素E – 23,3%,氯– 11,9%,鈷– 15%
  • 維生素E 具有抗氧化特性,是性腺,心肌功能所必需的,是細胞膜的通用穩定劑。 缺乏維生素E時,會觀察到紅細胞的溶血和神經系統疾病。
  • 在體內形成和分泌鹽酸所必需的。
  • 是維生素B12的一部分。 激活脂肪酸代謝和葉酸代謝的酶。
 
每100克泡芙中蘋果的熱量和化學成分
  • 47千卡
  • 399千卡
  • 157千卡
  • 399千卡
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