如何準備一道菜“南瓜燉»
如何準備一道菜“南瓜燉»
南瓜去皮，切粗，放入植物油中炸至金黃色。
將歐芹切碎。
將大蒜通過壓榨機。
在碗中，將酸奶與歐芹和大蒜混合，用鹽和胡椒調味，調勻。
將調好的醬汁倒入鍋中，蓋上鍋蓋，翻炒15分鐘左右，直到南瓜變軟。
上菜前將核桃切碎，撒上南瓜。 趁熱食用。
配方成分“南瓜燉»：
- 南瓜 400 克
- 大蒜 4顆牙
- 天然酸奶 125 克
- 核桃 70 克
- 歐芹 50 克
“南瓜燉”菜的營養價值（每 100克):
熱量： 104.6大卡
松鼠： 3.6克。
脂肪： 7.5克。
碳水化合物： 7.9克。
份數： 3配方的成分和熱量含量“南瓜燉»
| 產品 | 測量 | 重量（克） | 白，gr | 脂肪克 | 角度，gr | 校準，大卡 |
| 南瓜 | 400 克 | 400 | 5.2 | 1.2 | 30.8 | 112 |
| 大蒜 | 4個蒸粗麥粉 | 16 | 1.04 | 0.08 | 4.78 | 22.88 |
| 天然酸奶 2% | 125 克 | 125 | 5.38 | 2.5 | 7.75 | 75 |
| 核桃 | 70克 | 70 | 10.64 | 45.64 | 4.9 | 457.8 |
| 香菜 | 50 克 | 50 | 1.85 | 0.2 | 3.8 | 23.5 |
| Total | 661 | 24.1 | 49.6 | 52 | 691.2 | |
| 1服務 | 220 | 8 | 16.5 | 17.3 | 230.4 | |
| 100克 | 100 | 3.6 | 7.5 | 7.9 | 104.6 |