9 月 XNUMX 日，在 DEEP SPACE LOFT 舉辦了一場關於正確儲存葡萄酒的演講。 在短短幾個小時內，活動的客人在著名侍酒師 Yulia Larina 和品牌大使廚師 Mark Statsenko 的陪伴下，開始了真正的德國美食之旅。
品嚐德國著名的雷司令和什貝特葡萄酒以及廚師的一套美味小吃，伴隨著一段有趣的起源歷史和一個關於特色和生產的故事。
葡萄酒和 Miele 葡萄酒冰箱的正確儲存受到了極大關注，專為完美享受精美飲品而打造。 某些型號的 Miele 葡萄酒冰箱最多可容納 178 瓶！ 多個溫區可讓您儲存不同類型的葡萄酒，DynaCool 動態冷卻系統可在室內提供理想的溫度和濕度。 正確的溫度是儲存的先決條件。 例如，白葡萄酒在一種溫度下（11 至 14 °C）儲存，並在另一種溫度下（6 至 10 °C）供應。 在某些 Miele 葡萄酒冰箱中，您可以將每個區域的溫度設置在 5 至 20 °C 的範圍內，即可以將葡萄酒儲存在一層，並在另一層等待服務。
葡萄酒鑑賞家特別感興趣的是“侍酒師套裝”，其中包含用於醒酒和存放開瓶所需的配件。 在 SommelierSet 的幫助下，您可以在不損失口感的情況下存放開瓶，並按照家中的所有禮儀規則供應葡萄酒。
Mark Statsenko 展示了葡萄酒和小吃的完美結合，以精緻的酒具和不尋常的口味組合給客人帶來驚喜。
例如，馬克將紅蝦酸橘汁醃魚配上乾白雷司令，完美地強調了這種葡萄酒品種的清淡和清新。 對於陳年的 shpet，馬克提供了帶有煙熏李子和蕎麥溫蜂蜜的聖莫爾奶酪，以在飲料的香氣中襯托樹皮和焦糖的味道。 順便說一句，正確儲存零食也很重要，特別是如果它們是提前準備好的。 例如，在德國美諾 Miele 的 K 20 000 系列冰箱中，由於採用了 DuplexCool 技術，菜餚的味道不會混合。
一個愉快的夜晚以音樂家的現場表演和客人的熱情評論結束——Miele 能夠以家用電器的質量和無可挑剔的生活方式創造驚喜。