如何準備一道菜“PP蘋果果醬»
1. 將去皮和切成四等份的蘋果(300 克)在微波爐中烘烤 5 分鐘(600 瓦)或在烤箱中烘烤半小時。
2. 用攪拌機或叉子製作蘋果泥。 加入甜味劑(任何)和鮮榨橙汁(50 毫升)。
3. 20g明膠用50ml水稀釋(進一步按照說明,這取決於明膠)。
4. 將所有材料混合,放入任意模具中(如果有,最好是矽膠),放入冰箱冷藏3-4小時。 我拿了一個普通的托盤,把它放了一夜。 早上,我把它切成方塊,然後用椰子屑捲起來。
配方成分“PP蘋果果醬»:
- 蘋果醬 300g
- 鮮榨橙汁 50ml
- 明膠20g
菜品“PP蘋果果醬”的營養價值(每 100克):
熱量: 90.5大卡
松鼠: 5.3克。
脂肪: 0.2克。
碳水化合物: 16.5克。
份數: 4配方的成分和卡路里含量“PP蘋果果醬»
產品 | 測量 | 重量(克) | 白,gr | 脂肪克 | 角度,gr | 卡爾·大卡 |
蘋果泥 | 300 克 | 300 | 1.8 | 0.6 | 57 | 246 |
橙汁 | 50毫升 | 50 | 0.45 | 0.1 | 4.05 | 18 |
食品級明膠 | 20克 | 20 | 17.44 | 0.08 | 0.14 | 71 |
Total | 370 | 19.7 | 0.8 | 61.2 | 335 | |
1服務 | 93 | 4.9 | 0.2 | 15.3 | 83.8 | |
100克 | 100 | 5.3 | 0.2 | 16.5 | 90.5 |