乳頭狀乳房（Lactarius mammosus）
- 科：擔子菌門（Basidiomycetes）
- 細分：Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 類別： 傘菌綱（Agaricomycetes）
- 亞類：Incertae sedis（位置不確定）
- 訂單：Russulales (Russulovye)
- 科：紅菇科（Russula）
- 屬：Lactarius（乳白色）
- 類型： Lactarius mammosus（乳頭狀乳房）
- 乳狀乳頭狀;
- 大乳房;
- 姬松茸;
- 乳白色大；
- 乳白色的乳房。
乳頭狀乳房（Lactarius mammosus）屬於乳狀乳屬，在科學文獻中稱為乳狀乳頭狀乳。 屬於紅葉家族。
乳頭狀乳房，也稱為大乳房，子實體有蓋和腿。 菌蓋直徑3-9厘米，特點是凹展開或平展開，厚度小，肉質結合。 帽的中心通常有一個結節。 在年輕的子實體中，帽蓋的邊緣彎曲，然後變得匍匐。 蘑菇帽的顏色可以是藍灰色、棕灰色、深灰棕色，通常帶有紫色或粉紅色。 在成熟的蘑菇中，菌蓋變黃，變乾，纖維狀，覆蓋著鱗片。 其薄表面上的纖維肉眼可見。
蘑菇腿的特點是長度為3至7厘米，呈圓柱形，厚度為0.8-2厘米。 在成熟的子實體中，它從內部變成中空的，摸起來很光滑，顏色發白，但在老蘑菇中，顏色變得與帽子相同。
種子部分由白色的圓形孢子代表，尺寸為6.5-7.5 * 5-6微米。 菌蓋處的蘑菇果肉是白色的，但去皮後會變黑。 腿上，果肉稠密，回味甜，脆，新鮮子實體無香氣。 當乾燥該物種的蘑菇時，果肉會散發出令人愉悅的椰子片氣味。
輸乳乳頭的處女膜呈層狀。 板塊結構狹窄，經常排列，呈黃白色，但在成熟的蘑菇中它們變成紅色。 稍微沿著腿向下跑，但不要長到它的表面。
乳汁的特點是白色，流動不太豐富，在空氣的影響下不會改變顏色。 最初，乳汁回味甘甜，然後變得辛辣甚至苦澀。 在過熟的蘑菇中，它幾乎不存在。
乳狀乳頭最活躍的結果是在 XNUMX 月至 XNUMX 月期間。 該物種的真菌更喜歡在針葉林和混交林以及落葉林中生長。 牠喜歡沙質土壤，只成群生長，不會單獨出現。 它可以在該國北部溫帶地區找到。
乳菇屬於條件食用菌範疇，主要以鹹味形式使用。 然而，許多國外資料表明乳頭狀乳狀液是一種不可食用的真菌。
與乳頭乳草（Lactarius mammosus）的主要相似種是香乳草（Lactarius glyciosmus）。 沒錯，他的陰影更輕，顏色的特點是帶有粉紅色的灰赭色。 是原菌根與樺木。