關於健康體重範圍的信息被編碼在我們的遺傳密碼中，因此我們在任何飲食後的體重都會恢復到自然設定的參數。 難怪沒有飲食可以被認為是有效的？
在明尼蘇達大學健康與營養實驗室從事研究 20 年的心理學教授 Tracey Mann 解釋說，當然，意志堅強的人能夠終生限制自己，但這是不健康的。 最明智的決定是保持最佳體重，這將有助於智能調節的 12 種策略，作者提供了這些策略。 不要指望激進的新想法。 但事實證明，實驗證明，激發信心，對某人來說將是一個很好的動力。
Alpina 出版社，278 頁。
2022-05-29