蘑菇沙拉配香菇和黃瓜

沙拉是需要大量時間來準備和烹飪的菜餚，因為它們涉及混合多種產品。 因此，這類小吃多為莊重的菜餚。 尤其是蘑菇沙拉，配以新鮮或醃黃瓜。

沙拉用香菇、甜椒和黃瓜

建議從最簡單、樸實無華的食譜開始——沙拉配香菇和新鮮黃瓜。 這很容易準備。 當您需要快餐時，它是完美的選擇。

您應該在超市購買以下組件：

• 0,6公斤蘑菇；
• 2個大黃瓜；
• 2個甜椒；
• 一些幹蒔蘿；
• 蒔蘿蔬菜——幾根樹枝；
• 1個韭菜；
• 幾湯匙酸奶；
• 洋蔥 – 1 個。
• 鹽、胡椒、酒醋。

這道菜可以用油炸或未煮過的香菇製成。 如果選擇第二個選項，那麼所有的成分都要任意切成小塊，洋蔥可以用醋浸泡15分鐘。 然後將所有東西混合併揉捏，然後倒入酸奶醬，切碎的香草，大蒜和香料。

考慮到用油炸的香菇、辣椒和黃瓜做成的沙拉會更成功，你需要用大火將切好的香菇煮不超過 5 分鐘，然後撒上乾蒔蘿。 用冷卻的蘑菇進行上述操作（倒入酸奶混合物並用香料調味）。

沙拉配香菇、奶酪、黃瓜和酸奶油

一份簡單的帶有煮蛋黃醬的香菇沙拉可以成為餐桌上的美味佳餚。 它的味道清淡宜人，但是與原始版本相比，它需要更多的時間來準備配料。

A 包括：

• 200 克洋蔥；
• 1/3公斤香菇；
• Xnumx 克黃瓜；
• 2 藝術。 湖植物油；
• 3個煮雞蛋；
• 200克酸奶油;
• 150 克磨碎的奶酪；
• 0,5瓣大蒜;
• 香料根據個人喜好。

用油炸香菇和新鮮黃瓜準備這種沙拉應該從油炸洋蔥丁開始。 不需要強加熱，最小的就夠了。 當洋蔥呈金黃色時，你需要倒入洗過、去皮和切好的任何形狀的蘑菇。

讓它們一起煎一段時間，直到開始感覺到濃郁、濃郁、宜人的蘑菇味。 現在你可以隨意放鹽和胡椒粉了。 把平底鍋放在一邊，讓配料冷卻。 這時，你需要開始準備沙拉的以下成分，包括炸蘑菇、奶酪和黃瓜：將黃瓜切成方塊，在刨絲器上粗磨分離的蛋白質，用壓榨機壓碎大蒜，壓碎蛋黃。

將蛋白質與香菇混合，將蛋黃與酸奶油和大蒜混合。 現在像這樣佈置生菜層：蘑菇塊，黃瓜，酸奶油和蛋黃醬，奶酪。 這道菜應該立即吃掉，這樣黃瓜就不會釋放過多的汁液而變得軟弱無力，同時牙齒上仍有令人愉快的嘎吱聲。

沙拉配油煎的香菇、火腿和新鮮黃瓜

考慮到列出的選項過於簡單，希望找到更有創意的解決方案，你應該注意沙拉配炸香菇、火腿和新鮮黃瓜。

這道菜的變種難度更大，準備時間更長，但同時它的外觀非常吸引人。 此外，它不需要高超的技巧或烹飪技巧，即使是初學者也可以用黃瓜製作一朵美麗的玫瑰。

對於這樣的黃瓜蘑菇玫瑰，你需要準備：

• 200克蘑菇;
• Xnumx 克火腿；
• 100克奶酪；
• 3個雞蛋；
• 300 克 新鮮黃瓜；
• 1 個人計算機。 盧克;
• 蛋黃醬;
• 葵花籽油。

用香菇和新鮮黃瓜準備沙拉的過程應該從用你喜歡的向日葵油中切碎的洋蔥炒香菇開始。 在油炸時，有必要將火腿、雞蛋切成方塊，將奶酪粗磨碎。 將冷卻的蘑菇加入其餘成分中，與蛋黃醬混合，製作幻燈片。

接下來，將黃瓜切成橫向切片（最好斜切，這樣切片出來的時間更長）。 將黃瓜的這些部分壓入小山，這樣你就得到了一朵花：首先，將它稍微捲起並從上面插入2-3片中間，然後在一個圓圈中向下幾個圈。 如此精美且原創設計的美食一定會在任何慶祝活動中裝飾餐桌。

四旬齋沙拉配罐裝香菇和黃瓜

在禁食期間，許多食物是不允許的。 但它們不包括用葵花籽油調味的蘑菇沙拉。

用罐裝香菇和新鮮黃瓜製作精益沙拉需要以下成分：

沙拉的準備工作始於將土豆帶皮煮沸，冷卻並去皮。 然後將所有東西切成方塊，倒入沙拉碗中，與香料、葵花油和切碎的香草混合。

如果用烤土豆代替煮土豆，味道會略有變化，卡路里的數量也會減少——這樣的菜非常適合那些跟隨自己的身材，計算所吃食物的卡路里含量的人。

沙拉用香菇、火腿、雞蛋和黃瓜

如果您想擁有皇室血統，沒有什麼比這更容易的了：用香菇、火腿、雞蛋和黃瓜製作美味豐盛的沙拉。

要進行烹飪美食的製造，有必要準備：

• 煮土豆 – 3 個；
• 蘑菇 – 最多 0,5 公斤；
• 洋蔥 – 1 個大的；
• 2個黃瓜；
• 雞蛋 – 4 個。
• 火腿或熏香腸 – 300 克；
• 2個煮熟的胡蘿蔔；
• 磨碎的奶酪 – 100 克；
• 蛋黃醬。

煮土豆、胡蘿蔔和雞蛋，煮10分鐘。 蘑菇配洋蔥（最好提前，以便在組裝食物時它們有時間變冷）。 將蔬菜切成方塊或粗磨碎。 這道菜由用蛋黃醬潤濕的層組成，這使得這樣的一餐非常有營養。

按以下順序依次收集：土豆、蘑菇洋蔥、黃瓜、雞蛋丁、火腿（香腸）、胡蘿蔔。 在最後階段，有必要在所有東西上撒上磨碎的奶酪，但不要與前幾層不同的是，不要澆上蛋黃醬。

沙拉配香菇、泡菜和土豆

冬天，新鮮的黃瓜價格昂貴，而且質量不是最好的，所以你當然可以在假期裡犒勞自己，但平日通常不建議吃。 但它們很容易在各種菜餚中被醃黃瓜取代。

有大量的沙拉食譜包括罐裝或油炸的香菇和泡菜。

根據其中之一，您需要購買：

• 1/4公斤生蘑菇；
• 3-4 個中等大小的土豆；
• 2個醃黃瓜；
• 一個小洋蔥；
• 蛋黃醬;
• 香料根據個人喜好；
• 植物油。

將煮熟的土豆和黃瓜切成小方塊。 用油中的蘑菇丁炒洋蔥碎。 接下來，將所有成分混合，加入香料、蛋黃醬並攪拌均勻。 雖然不能混合，但乾脆讓蛋黃醬鋪上一層：蘑菇、黃瓜、土豆。 在土豆上塗上蛋黃醬網。

沙拉配油煎的香菇、大蔥和泡菜

用炸香菇、大蔥和泡菜製作的美味沙拉是由以下食材製成的：

• ½公斤香菇；
• 一對洋蔥；
• 4個煮土豆；
• 大蔥羽毛；
• 3個雞蛋；
• 幾個泡菜；
• 200克奶酪；
• 蛋黃醬。

將香菇洗淨，去皮，切成片，連同切碎的洋蔥一起炒香。 青菜切得很細。 其餘組件摩擦嚴重。 之後，這些層按以下順序排列在盤子上：蘑菇； 土豆; 洋蔥毛——上面都覆蓋著蛋黃醬。 接下來，鋪上泡菜、雞蛋，再蓋上蛋黃醬。 最後一層是磨碎的奶酪，沒有任何調味。

冬季沙拉配香菇和泡菜

另一種冬季沙拉配煮過頭的香菇和泡菜，由以下原料製成：

• 醃黃瓜 – 8 個；
• 蘑菇 – 100-150 克；
• 2個紅洋蔥；
• 6個大土豆；
• 您選擇的香料；
• 黃瓜泡菜——2或3湯匙。 l.;
• 葵花籽油。

水煮土豆切成大塊，加入黃瓜泡菜，靜置15分鐘。 將洗淨的香菇切成4片，洋蔥切半圈，放入油鍋中炸6分鐘左右。 把黃瓜切成方塊。 將黃瓜、蘑菇和洋蔥倒入土豆中。 用香料調味，倒入葵花籽油，攪拌均勻。

沙拉食譜用雞肉、香菇、玉米和泡菜

當你想要一些多肉但又不太油膩的東西時，你可以在蘑菇沙拉中使用雞肉。 這種組合將對食物的味道及其營養價值產生有益的影響。 在現代烹飪中，有許多不同的沙拉配雞肉、香菇和黃瓜食譜。

對於其中一個，完全是最初設計的，您需要：

• 一罐帶全蓋的醃製香菇；
• 很多綠色植物；
• 煮熟的4個雞蛋；
• 玉米罐頭 – 1 個銀行；
• 4根醃製或醃製黃瓜；
• 300克煮熟或熏制的禽肉；
• 4個煮土豆；
• 蛋黃醬;
• 香料根據需要。

將黃瓜肉切成方塊。 土豆搗碎了。 沒有切割，香菇的帽子放在一個高邊的寬盤子上。 用切碎的香草和磨碎的雞蛋在細刨絲器上慷慨地撒上它們。 用混合香料的蛋黃醬調味。 接下來，這些層將按以下順序排列：玉米、肉、黃瓜、土豆。 每一層，除了最後一層，都應該用蛋黃醬調味。

之後，有必要在沙拉上蓋上罐頭的蘑菇和醃黃瓜，上面放一個漂亮的盤子，把它送到冷的地方浸泡。 上菜前，您需要將盛有食物的碗翻轉到上菜盤上。 這樣，蘑菇帽就會和“草”一起在上面，形成森林蘑菇空地。 這種外觀使沙拉得名。

這道創意菜將成為節日餐桌上的裝飾品。

雞肉、香菇和新鮮黃瓜的美味沙拉

用雞肉、香菇和新鮮黃瓜製成的沙拉也很美味。 對他來說，你需要儲備：

• 幾塊大鳥片；
• 3個煮熟的雞蛋；
• 2個新鮮黃瓜；
• 1個小洋蔥;
• 1小罐鹽漬香菇；
• 100克奶酪；
• 蛋黃醬。

除奶酪和雞蛋外，所有成分均切成方塊。 奶酪摩擦得很細。 雞蛋分為蛋白和蛋黃，前者切成條，後者細揉。 此外，用蛋黃醬調味，有必要鋪設以下幾層：蛋白質、肉、洋蔥、黃瓜、蘑菇、奶酪。 撒上塗有蛋黃醬的奶酪和磨碎的蛋黃。

沙拉配熏雞、香菇、韓國胡蘿蔔和醃黃瓜

餐桌上的一個極好的品種將是用熏雞、香菇和醃黃瓜製成的沙拉。 它的原始成分是韓國醃製胡蘿蔔。

除此之外，該組合還包括：

• 2隻雞腿；
• 5 件。 完全煮熟的蛋;
• ½公斤蘑菇；
• 2個燈泡；
• 3個醃黃瓜；
• 蛋黃醬。

根據食譜，一份帶有香菇、雞肉和醃黃瓜的沙拉需要韓式胡蘿蔔。 因此，要準備這道菜，您首先需要在商店購買或自己製作。 接下來，你應該用洋蔥把切好的蘑菇煮過頭，讓它們冷卻。

還需要將火腿拆成小塊。 將雞蛋和醃黃瓜切成方塊。 然後，在下一個訂單中，一層一層地擺在盤子上：熏火腿、洋蔥蘑菇、雞蛋、泡菜、韓式胡蘿蔔。 除了最後一層，在每一層上塗上蛋黃醬。

“威尼斯”沙拉配雞胸肉、香菇和黃瓜

慶祝餐桌上的精美菜餚將是帶有雞胸肉、蘑菇和黃瓜的威尼斯沙拉。 在其中，李子提供了熱情和酸甜的色調，黃瓜令人耳目一新，奶酪增加了香料。

其製備需要以下組件：

• ½ 公斤或略少的鳥胸；
• 0,3公斤蘑菇；
• 0,2公斤李子；
• 0,2公斤奶酪；
• 2-3個土豆；
• 2-3個雞蛋；
• 1個黃瓜；
• 蛋黃醬。

在開始用煮雞肉、香菇和黃瓜烹製沙拉之前，需要進行準備工作。 它們包括清洗、切片和煮鳥的乳房。 你還需要煮土豆和雞蛋。 有必要在葵花籽油中煮過頭。 在同一階段，將梅干洗淨，放入沸水中蒸20分鐘左右。

為了讓帶有家禽胸肉、香菇和黃瓜的沙拉看起來更美觀，您可以使用特殊的烹飪沙拉形式（兩側有槽的圓環；沙拉完成後，移除頂部的環，將沙拉放入多層圓柱體的形式保留在板上）。 環層交替折疊：李子切成小塊，肉拆成小塊，上面澆上蛋黃醬。

接下來，將土豆切成方塊並用蛋黃醬調味，然後與香菇和新鮮黃瓜一起放入沙拉中。 之後，蘑菇，通過細刨絲器擦雞蛋，被轉移。 一切都覆蓋著蛋黃醬。 然後將奶酪粗搓，在上面搓黃瓜（後者也可以切成薄片）。 這樣一道菜將成為節日餐桌上真正的亮點。

雞肉沙拉配泡菜、玉米和香菇

休閒晚餐或午餐的絕佳選擇是沙拉配香菇、煮雞和泡菜。 它會特別取悅那些喜歡玉米罐頭的人，因為它給這道菜帶來了甜味、柔軟和額外的鬆脆感。

他們把它放進去：

• ½ 公斤禽肉；
• 一小罐醃香菇；
• 一罐玉米；
• 1個胡蘿蔔；
• 2根醃製或醃製黃瓜；
• 2個雞蛋；
• 葵花籽油;
• 蛋黃醬。

用泡菜和香菇烹製雞肉沙拉從準備家禽肉開始。 必須清洗，用紙巾吸乾，然後倒入冷水並煮沸 40 分鐘。 肉準備好後，必須冷卻。 冷卻後的肉被分成小塊。 這時候可以煮雞蛋，把胡蘿蔔去皮磨碎。

與煮雞肉、香菇和醃黃瓜一起做沙拉的洋蔥也需要去皮，切成小塊。 洋蔥和用粗刨絲器磨碎的胡蘿蔔一起煎 6 分鐘。 在葵花籽油中。 這時候需要把香菇清洗乾淨，切成方塊，與蔬菜混合，再煎11分鐘。 將醃黃瓜和雞蛋切成方塊。

在用家禽肉、香菇和泡菜準備沙拉的最後階段，有必要分層，用蛋黃醬調味，如下所示：½ 家禽肉、泡菜、香菇、洋蔥和胡蘿蔔，再次 ½ 雞肉、玉米。 塗上一層玉米，上面撒上雞蛋。 如果你想製作原汁原味的食物，可以用蛋白質和蛋黃分開裝飾配料。

沙拉配牛舌、香菇和醃黃瓜

如果不是禽肉，而是優先考慮其他類型的肉製品，您應該嘗試用舌頭、香菇和醃黃瓜製作沙拉，其中包括：

• 0,2公斤蘑菇；
• ½ 公斤牛舌；
• 洋蔥 – 1 個。
• 奶酪 – 100 克；
• 3-4個醃黃瓜；
• ½個紅洋蔥；
• 2瓣大蒜;
• 根據自己的口味調味；
• 蛋黃醬。

將洗乾淨的舌頭煮約 4 小時，然後冷卻，去皮，切成條或塊。 用蘑菇炒切碎的洋蔥。 粗磨奶酪。 送蒜下壓，黃瓜剁碎。 把所有東西混合好，用香料和蛋黃醬調味。

沙拉配牛肉、香菇、核桃和泡菜

你可以用牛肉、蘑菇和黃瓜做沙拉，給他吃：

• 0,3公斤牛肉；
• 0,2公斤香菇；
• 洋蔥 – 1 個。
• 3個醃黃瓜；
• 1/3 st。 核桃仁;
• 2個雞蛋；
• 100 克磨碎的奶酪；
• 蛋黃醬;
• 香料由您自行決定。

有必要用蘑菇煮洋蔥，將肉分解成小塊，將大蒜通過壓榨機，將雞蛋和黃瓜切成方塊。 然後結合所有成分，揉捏，加入香料和蛋黃醬。

列出的沙拉肯定能擴大日常飲食，讓晚宴更加美味。 請您用餐！