營養價值和化學成分。
下表列出了其中的營養成分（熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和礦物質）的含量 100克 食用部分。
| 養分 | 聯繫電話 | 規則** | 正常百分數（100克） | 100 kcal中正常值的百分比 | 規範的100％ |
| 卡路里 | 55大卡 | 1684大卡 | 企業排放佔全球 3.3% | 6% | 3062 克 |
| 蛋白質 | 4.8 克 | 76 克 | 企業排放佔全球 6.3% | 企業排放佔全球 11.5% | 1583 克 |
| 脂肪 | 2.7 克 | 56 克 | 企業排放佔全球 4.8% | 企業排放佔全球 8.7% | 2074 克 |
| 碳水化合物 | 2.9 克 | 219 克 | 企業排放佔全球 1.3% | 企業排放佔全球 2.4% | 7552 克 |
| 膳食纖維 | 0.1 克 | 20 克 | 企業排放佔全球 0.5% | 企業排放佔全球 0.9% | 20000 克 |
| 水 | 89 克 | 2273 克 | 企業排放佔全球 3.9% | 企業排放佔全球 7.1% | 2554 克 |
| 灰色 | 0.6 克 | ~ | |||
| 維生素 | |||||
| 維生素B1，硫胺素 | 0.1毫克 | 1.5毫克 | 企業排放佔全球 6.7% | 企業排放佔全球 12.2% | 1500 克 |
| 維生素B2，核黃素 | 0.04毫克 | 1.8毫克 | 企業排放佔全球 2.2% | 4% | 4500 克 |
| 維生素B6，吡ido醇 | 0.011毫克 | 2毫克 | 企業排放佔全球 0.6% | 企業排放佔全球 1.1% | 18182 克 |
| 維生素PP，沒有 | 0.3毫克 | 20毫克 | 企業排放佔全球 1.5% | 企業排放佔全球 2.7% | 6667 克 |
| 宏量營養素 | |||||
| 鉀鉀 | 180毫克 | 2500毫克 | 企業排放佔全球 7.2% | 企業排放佔全球 13.1% | 1389 克 |
| 鈣，鈣 | 31毫克 | 1000毫克 | 企業排放佔全球 3.1% | 企業排放佔全球 5.6% | 3226 克 |
| 鎂，鎂 | 29毫克 | 400毫克 | 企業排放佔全球 7.3% | 企業排放佔全球 13.3% | 1379 克 |
| 鈉鈉 | 5毫克 | 1300毫克 | 企業排放佔全球 0.4% | 企業排放佔全球 0.7% | 26000 克 |
| 磷P | 62毫克 | 800毫克 | 企業排放佔全球 7.8% | 企業排放佔全球 14.2% | 1290 克 |
| 礦物質 | |||||
| 鐵，鐵 | 0.82毫克 | 18毫克 | 企業排放佔全球 4.6% | 企業排放佔全球 8.4% | 2195 克 |
| 銅，銅 | 207 mcg | 1000 mcg | 企業排放佔全球 20.7% | 企業排放佔全球 37.6% | 483 克 |
| 鋅，鋅 | 0.52毫克 | 12毫克 | 企業排放佔全球 4.3% | 企業排放佔全球 7.8% | 2308 克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 單醣和二糖（糖） | 1.31 克 | 最大100克 | |||
| 必需氨基酸 | |||||
| 精氨酸* | 0.383 克 | ~ | |||
| 纈氨酸 | 0.295 克 | ~ | |||
| 組氨酸* | 0.117 克 | ~ | |||
| 異亮氨酸 | 0.233 克 | ~ | |||
| 亮氨酸 | 0.279 克 | ~ | |||
| 賴氨酸 | 0.341 克 | ~ | |||
| 蛋氨酸 | 0.074 克 | ~ | |||
| 蘇氨酸 | 0.215 克 | ~ | |||
| 色氨酸 | 0.068 克 | ~ | |||
| 苯丙氨酸 | 0.303 克 | ~ | |||
| 氨基酸 | |||||
| 丙氨酸 | 0.193 克 | ~ | |||
| 天冬氨酸 | 0.55 克 | ~ | |||
| 甘氨酸 | 0.193 克 | ~ | |||
| 谷氨酸 | 0.801 克 | ~ | |||
| 脯氨酸 | 0.252 克 | ~ | |||
| 絲氨酸 | 0.238 克 | ~ | |||
| 酪氨酸 | 0.193 克 | ~ | |||
| 半胱氨酸 | 0.072 克 | ~ | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 那薩迪尼脂肪酸 | 0.357 克 | 最大18.7克 | |||
| 單不飽和脂肪酸 | 0.522 克 | 最少16.8 g | 企業排放佔全球 3.1% | 企業排放佔全球 5.6% | |
| 多不飽和脂肪酸 | 1.55 克 | 從11.2-20.6克 | 企業排放佔全球 13.8% | 企業排放佔全球 25.1% |
能量值為55 kcal。
- 片= 84克（46.2大卡）
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- 銅 是具有氧化還原活性的酶的一部分，參與鐵代謝，刺激蛋白質和碳水化合物的吸收。 與氧氣一起參與人體組織的過程。 該缺陷表現為心血管系統形成受損和結締組織發育異常的骨骼發育。
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