中亞和北非的大部分國家都是棗等甜果的棲息地。 作為最常見的天然甜食之一，這種干果被添加到各種素食派、蛋糕、冰淇淋、冰沙甚至甜沙拉中。 我們將考慮一些關於日期的認知事實。 1. 一杯紅棗含有約 400 卡路里熱量，27% 的每日推薦鉀攝入量和 48% 的每日纖維需求量。 2. 對棗子過敏的可能性很小。 3. 由於棗椰樹及其果實有多種用途——從食品到建築材料——在中亞，它被稱為“生命之樹”，是沙特阿拉伯和以色列的國家象徵。 4. 在光和水的必要條件下，棗椰樹種子可以休眠數十年。 5. 一些學者認為棗（不是蘋果）是聖經中伊甸園中提到的果實。 6. 棗可能是 8000 年前在現在的伊拉克種植的。 7.棗椰樹需要至少100天，溫度47度。 攝氏和大量的水用於優質水果的生長。 8. 棗子和酪乳是穆斯林的傳統食物，日落後用它來結束齋月的齋戒。 9. 世界上大約 3% 的農作物是棗椰樹，每年可帶來 4 萬噸農作物。 10. 有200多個品種的棗。 由於含糖量高（每杯 93 克），許多品種的血糖指數較低。 11. 在阿曼，當一個兒子出生時，父母會種一棵棗椰樹。 人們相信，與他一起生長的樹會給他和他的家人帶來保護和繁榮。
2022-11-11