您是否只是在考慮成為素食主義者，或者您可能已經在遵循以植物為基礎的生活方式，但您缺乏說服您的朋友和親人相信它的好處的論據？
讓我們確切地記住素食主義如何幫助地球。 這些理由足以令人信服，讓人們認真考慮成為素食主義者。
素食主義與世界飢餓作鬥爭
世界各地種植的大部分食物都沒有被人類食用。 事實上，美國 70% 的穀物用於飼養牲畜，而全球 83% 的農田用於飼養動物。
據估計，每年有 700 億噸可供人類食用的食物用於牲畜。
雖然肉比植物含有更多的熱量，但如果這片土地用於種植各種植物，它們所含的熱量總和將超過目前動物產品的水平。
此外，肉類和魚類工業造成的森林砍伐、過度捕撈和污染正在限制地球生產食物的整體能力。
如果更多的農田被用來為人們種植莊稼，那麼更多的人可以用更少的地球資源來養活。
世界將不得不接受這一點，因為全球人口預計將達到或超過 2050 億 9,1。 地球上根本沒有足夠的土地來生產足夠的肉來養活所有的肉食者。 此外，地球將無法應對由此可能造成的污染。
素食主義節約水資源
全世界數以億計的人無法獲得乾淨的水。 越來越多的人因偶爾缺水而苦苦掙扎，有時是由於乾旱，有時是由於水源管理不善。
畜牧業使用的淡水比任何其他行業都多。 它也是淡水中最大的污染物之一。
取代牲畜的植物越多，周圍的水就越多。
生產一磅牛肉所需的水量是生產一磅植物性食物所需的水量的 100-200 倍。 僅減少一公斤牛肉的消耗量就可以節省 15 升水。 用蔬菜辣椒或燉豆（蛋白質含量相似）代替炸雞可節省 000 升水。
素食主義淨化土壤
正如畜牧業會污染水源一樣，它也會破壞和削弱土壤。 部分原因是飼養牲畜會導致森林砍伐——為了給牧場讓路，大片土地被清除了為土地提供養分和穩定性的各種元素（如樹木）。
每年人類砍伐的森林足以覆蓋巴拿馬的一個地區，這也加速了氣候變化，因為樹木含有碳。
相反，種植各種植物可以滋養土壤，確保地球的長期可持續性。
素食主義減少能源消耗
飼養牲畜需要大量的能量。 這是由多種因素造成的，包括：動物飼養需要很長時間； 他們消耗大量可用於其他目的的土地種植的食物； 肉製品必須運輸和冷卻； 從屠宰場到商店貨架的肉類生產過程本身非常耗時。
同時，獲得植物蛋白的成本可以比獲得動物蛋白的成本低8倍。
素食主義淨化空氣
在世界各地飼養牲畜會造成與所有汽車、公共汽車、飛機、輪船和其他交通工具一樣的空氣污染。
植物淨化空氣。
素食主義改善公共衛生
你需要的所有營養都可以通過純素飲食來提供。 新鮮蔬菜、水果和其他純素食品富含肉類根本沒有的營養。
您可以從花生醬、藜麥、扁豆、豆類等中獲取所需的所有蛋白質。
醫學研究證實，食用紅肉和加工肉類會增加患癌症、心髒病、中風和其他健康並發症的風險。
許多人食用含糖量高、防腐劑、化學物質和其他成分的食物，這些食物會讓你感覺不好，讓你每天都感到昏昏欲睡，並導致長期的健康問題。 這種飲食的核心通常是肉類。
當然，素食主義者有時會吃高度加工的垃圾食品。 但是素食主義教你注意你吃的食物中的成分。 隨著時間的推移，這種習慣很可能會教你吃更新鮮、更健康的食物。
令人驚訝的是，當身體接受健康食物時，幸福感會如何改善！
素食主義是道德的
讓我們面對現實吧：動物應該過上美好的生活。 它們是聰明而溫柔的生物。
動物不應該從出生到死亡。 但這就是他們中許多人出生在工廠時的生活。
一些肉類生產商正在改變生產條件以避免公眾污名化，但你在餐館和雜貨店遇到的絕大多數肉類產品都是在惡劣的條件下生產的。
如果你每周至少少吃幾頓肉，你就可以擺脫這個嚴峻的現實。
肉類是許多飲食的核心。 在許多人的生活中，它在早餐、午餐和晚餐中發揮著核心作用。
它幾乎出現在每家餐廳的菜單上。 超市裡的每個人都有。 肉類豐富，相對便宜且令人滿意。
但這給地球帶來了嚴重的壓力，不健康且完全不道德。
為了地球和他們自己，人們需要考慮成為素食主義者，或者至少開始採取措施。