Nuggets 是裹著酥脆麵包屑的魚片，這是一道不難準備的菜，適合不同喜好的人。 當您需要快速滿足飢餓感時，雞塊是一種用途廣泛的食物。
他們是這樣準備的。 為了準備雞塊，他們將雞肉——魚片或大腿，浸泡在開菲爾、醬油或檸檬汁中，使它們多汁。
將金塊浸入打好的雞蛋中，然後裹上麵包屑——然後立即鋪在熱煎鍋上，在那裡加熱足夠的油，就像深脂肪一樣。 對於塊狀麵包屑，您可以使用普通麵包屑、碎玉米片或麵包屑。 加入鹽和香料。
塊金可以在烤箱中烤製，它們會比較乾，但是熱量少。
雞塊通常配上醬汁——番茄、蛋黃醬、芥末、糖醋。
什麼是“金塊”
塊金從英語翻譯為“金塊”。 當您了解金塊外觀的歷史時，您將理解該短語的含義。 畢竟，它們是在1850年的加利福尼亞淘金熱期間首次出現的。這種食物很方便，不需要任何食物，並且準備迅速。 他們之所以命名，是因為它與真正的金塊相似，當時，這些金塊充滿了那些想要快速致富的人們的思想。
好吧，美國科學家羅伯特·貝克（Robert Baker）增強了金塊的流行度，並承諾為他們在餐飲業中取得商業成功。 在1950年代，他的金塊食譜出版了。
在準備過程中，貝克建議將切碎的雞肉片與一種特殊的食品添加劑混合，使其更厚更粘。 對於油炸，這位科學家發明並使用了一種特殊的麵包屑，這種麵包屑既不會失去酥脆的特性，也不會在冷凍後碎裂。
但是，按照我們的食譜烹製自製的金塊，更好，更健康，更美味。 給您的美味佳餚！