1.以每1克意大利細麵條10升水100:1的比例將水倒入鍋中。
2. 將鍋放在火上,煮沸後,加水加鹽,加1湯匙植物油。
3.將意大利細麵條放入水中,煮10分鐘。
4.將麵食放入漏勺中,然後瀝乾水分。
您的意大利細麵條已經準備好了!
如何用奶油煮美味的意大利細麵條
需要——意大利細麵條、水、奶油、鹽、黃油、奶酪
2份
將100克乾寬麵條煮沸,倒入漏勺中。
將20%的奶油– 100毫升倒入鍋中,然後用小火加熱。 預熱後,放30克黃油。
在醬汁中加入磨碎的奶酪或添加融化的奶酪調味,加鹽調味並攪拌。
將煮好的意大利細麵條放入醬汁中,關閉火鍋,攪拌。
蘑菇寬麵
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4份
意大利細麵條– 200克
新鮮或冷凍的森林蘑菇– 300克
蘑菇湯–半杯
帕瑪森芝士– 200克
火腿 – 150 克
奶油20%–半杯
麵粉– 1大湯匙
幹意大利香料 – 1 湯匙
黃油– 100克
如何用蘑菇煮意大利細麵條
1.煮意大利細麵條。
2.煮蘑菇,鹽。
3. 將黃油放入煎鍋中,開火讓黃油融化3分鐘。
4.加入麵粉,混合,加鹽,加入奶油和蘑菇湯,再次混合。
5.將火腿切成薄片,然後橫向切成窄條。
6.放入蘑菇,火腿,意大利細麵條和意大利香料。
7.將意大利細麵條和蘑菇一起攪拌3分鐘。
8.當將意大利細麵條和蘑菇一起食用時,撒上切碎的帕爾瑪乾酪。