Гиропорус синеющий (藍紋迴旋藻)

系統學:
  • 科:擔子菌門(Basidiomycetes)
  • 細分:Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • 類別: 傘菌綱(Agaricomycetes)
  • 亞綱:傘菌科(Agaricomycetes)
  • 順序:牛肝菌目(Boletales)
  • 科:毛孢菌科(Gyroporaceae)
  • 屬: Gyroporus
  • 類型: 藍孔菌 (Гиропорус синеющий)
  • 牛肝菌藍
  • 挫傷
  • 青色牛肝菌
  • 收縮的蘑菇
  • 一張窄床
  • 藍藻
  • 藍藻
  • 藍藻

流行的名稱“瘀傷”準確地傳達了真菌在最輕微的組織損傷時的行為,無論是割傷、斷裂還是只是觸摸:它會變成藍色。 顏色變化迅速且非常清晰,幾乎可以毫無疑問地將 Gyroporus blue 與其他牛肝菌區分開來。

:4-12 厘米,有時直徑可達 15 厘米。 起初是凸的,然後是寬凸的,或者有時幾乎是平的。 乾燥,粗糙粗糙或有時無光澤,覆蓋著細毛。 稻草色或淡褐色、棕黃色。 觸摸時變為藍色。

膜菌: 管狀。 毛孔(小管)表面:由白色變為淡黃色,稻草色,按壓瞬間變為藍色。 每 1 毫米包含 3-1 個圓形孔。 管深達 18 毫米。

:長 4-12 厘米,厚 1-3 厘米。 中間部分或多或少均勻或略微加厚,它可以向最底部變窄。 在年輕的標本中,隨著年齡的增長,莖中會形成空洞,在成人中幾乎是空心的。 從視覺上看,腿分為兩部分:在頂部,直接在帽子下面,它很輕,很光滑。 下面 - 帽子的顏色,啞光,略帶短柔毛。 沒有圓環,但是帽子的上下分得很開,讓你不由自主地尋找圓環在哪裡。

紙漿: 白色至淡黃色,脆,脆。 切割時它會很快變成藍色。

氣味和味道:蘑菇味較淡,有時會聞到令人愉悅的堅果味。

化學反應:瓶蓋表面呈氨陰性或淡橙色,果肉呈陰性至褐色。 KOH 瓶蓋表面呈橙色,果肉呈褐色。 鐵鹽使果肉呈橄欖色至幾乎黑色。

孢子粉印記: 淡黃色。

微觀特徵:孢子大小不一,但大多為 8-11 x 4-5 µm(但通常小至 6 x 3 µm,大至 14 x 6,5 µm)。 光滑,光滑,橢圓形。 在 KOH 中呈黃色。

Gyroporus blueish 適合人類食用。 它以乾燥,醃製和煮沸的形式使用。 味道品質的數據是矛盾的:有人認為它不遜於銀耳,有人指出“非常平庸”的味道品質。

不同的來源提到菌根與落葉物種,以及不同的物種,如樺樹、栗樹、橡樹。 甚至有關於菌根與針葉樹和松樹的假設。 但是,正如 Singer (1945) 所指出的,Gyroporus cyanoticus 生長“在森林甚至草地中”並且“似乎不經常形成菌根,至少沒有證明對任何森林樹木的偏好,因為有時子實體會在足夠遠的地方形成從任何樹上。”

單獨、分散或小群生長,通常在沙質土壤中,特別是結構破碎的土壤(路基、路邊、公園區域等)

夏季和秋季。 這種真菌在美國、歐洲和我國相當普遍。

被認為是稀有物種。 毛孔藍 列入我國紅皮書.

文章和畫廊使用了來自識別問題的照片:Gumenyuk Vitaly 和其他人。

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