如果不是每個人都對成長奶感興趣，它仍然是滿足幼兒大量鐵需求的必備食品。 通常過早地被牛奶取代，這種牛奶非常適合寶寶 3 歲之前的發育。不要太快放棄！

健康和嬰兒食品專業人士對老年人奶（也稱為“成長奶”）的好處存在不同意見。 一些人認為，足夠多樣化的飲食足以滿足兒童的營養需求。

也就是說，除了其有趣的脂肪酸、鈣和維生素 D 含量之外，真正無可爭議的論點與生長乳的鐵含量有關。 關於這一點的意見幾乎是一致的：超過一歲的幼兒如果停止使用嬰兒配方奶粉，就無法滿足他對鐵的需求。 在實踐中，這相當於每天 100 克肉，但與 3 歲甚至 5 歲兒童的蛋白質需求相比，這些數量太重要了。 與流行的看法相反， 牛奶不是營養正確的解決方案：它所含的鐵比生長牛奶少 23 倍！

因此，嬰兒營養專家建議在 10/12 個月左右，當孩子飲食多樣化時，從第二代牛奶轉換為成長牛奶，並繼續這種牛奶供應。 高達3年.

成長奶，顧名思義，是專門為讓孩子最佳成長而調整的牛奶。

生長乳和牛奶有很大的不同，尤其是在脂類、鐵和鋅的質量上：

因此，生長乳含有：

• 超過 6 倍的必需脂肪酸：來自 Omega-000 家族的亞油酸和來自 Omega-6 家族的 α-亞油酸，對神經系統的正常運作和嬰兒大腦的發育至關重要。
• 對幼兒神經發育至關重要的鐵含量增加 23 倍，以保護其免受感染和因貧血引起的不必要的疲勞。 這麼多症狀可以無聲無息，但對孩子的健康同樣令人擔憂。
• 1,8 倍的鋅，對幼兒的最佳生長至關重要

如果生長乳的鈣含量略低於牛奶，另一方面，它含有更豐富的維生素 D，可促進其吸收。

最後，成長乳通常富含維生素 A 和 E，這些抗氧化劑尤其與視力有關。 它的蛋白質含​​量也低於牛奶，這使其成為保護嬰兒脆弱腎臟的資產。

如果它們看起來都一樣，無論是粉末形式還是液體形式，取決於參考文獻，1 歲、2 歲和 3 歲牛奶各有其特殊性，必須在嬰兒生命中的特定時間引入：

• 專供 0 至 6 個月新生兒使用的初齡乳（或嬰兒配方奶粉）本身可以通過替代母乳構成嬰兒營養的基礎。 它涵蓋了嬰兒從出生開始的所有營養需求。 只需要補充維生素 D 和氟化物。

另一方面，二齡奶和成長奶只能部分滿足嬰兒的需求，因此只能在飲食多樣化的情況下提供：

• 適合 6 至 10 至 12 個月大的嬰兒使用的二齡乳（或後續製劑）是一種介於純牛奶飲食和兒童完全多樣化時期之間的過渡乳。 應該在嬰兒每天吃完一頓完整的飯後立即引入，沒有奶瓶或母乳喂養。 從這個意義上說，它不應該在 4 個月之前引入。
• 成長乳專供10-12個月至3歲兒童使用，是一種可以補充具有完美多樣化兒童營養的牛奶。 特別是，它可以滿足幼兒對鐵、必需脂肪酸和鋅的需求。 儘管飲食足夠多樣化和均衡，但由於在這個年齡段攝入的量，難以滿足的需求。

就像牛奶不能完全滿足 1 至 3 歲兒童的營養需求一樣， 蔬菜飲料（杏仁、大豆、燕麥、斯佩爾特、榛子等）不適合幼兒的需要.

請記住，這些飲料甚至有 嚴重缺陷的風險， 尤其是鐵，其在出生前產生的儲備在這個年齡已經耗盡。

這些飲料是：

• 過甜
• 必需脂肪酸含量低
• 低脂
• 低鈣

這是一個很有說服力的例子：每天攝入250毫升杏仁植物飲料+250毫升板栗植物飲料提供175毫克鈣，而1至3歲的孩子需要500毫克/天！ 當人們意識到孩子正處於完全成長的時期並且骨骼在這個年齡段的發展令人印象深刻時，這是一種寶貴的缺乏。

關於植物性大豆飲料，法國兒科學會營養委員會建議 3 歲以下兒童不要使用大豆飲料，因為它們是：

• 蛋白質含量過高
• 低脂
• 缺乏維生素和礦物質

我們也缺乏對它們所含植物雌激素的影響的看法。

關於植物杏仁或栗子飲料，似乎也有必要記住，在沒有家人的情況下，一歲前不應將它們引入孩子的飲食中，而在三歲之後，只有在以下情況之一時才應將它們引入孩子的飲食中家人對這些堅果過敏。 還要注意交叉過敏！

但是，如果您不想給寶寶餵成長奶，最好選擇 全脂牛奶（紅帽）而不是半脫脂牛奶（藍帽） 因為它富含必需脂肪酸，對完全成熟的孩子的神經元發育至關重要。