通過移植帶有菌根的樹在現場種植蘑菇是在您的別墅中種植蘑菇的好方法。 除了適合食用的蘑菇會出現在您的夏日小屋中，您還將獲得一個風景如畫的景觀角。 通過移植蘑菇菌根，可以在個人地塊上種植蘑菇，如雞油菌、牛肝菌、牛奶蘑菇、蘑菇和許多其他森林禮物。
如何在夏季小屋中種植蘑菇：種油
有時，生產蘑菇的地方——小樹林、邊緣、路邊的植物、長滿不便的森林樹木——突然落入積極的經濟利用區域。 如果你知道滅絕威脅到這樣一個蘑菇的地方，那麼把菌根樹移到你的花園裡是個好主意。 所以你可以在現場養殖很多蘑菇，主要是在花園裡選擇一個適合它們的地方。
在我國的歐洲部分，最常見的油籽有兩種： 真正的油壺 (一頭黃豬) and 粒狀塗油器 (豬肉粒）。 顆粒狀油劑在現場種植的優勢在於它可以在 XNUMX 月至深秋的松樹下提供高產。 蝴蝶可以在幼松下生長。 它們在草叢中結出果實，而不會破壞草坪的完整性。 在夏季小屋中種植這些蘑菇時，修剪草坪時菌絲體不會受到影響。
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在花園裡種植菌根真菌最可靠的方法之一是移植一棵小樹，在其下生長所需的真菌。 在現場種植蘑菇時，作物可能會在幾年內出現。 粒狀油壺最適合這種方法。 這種油壺從 XNUMX 月到 XNUMX 月底結果，收穫頗豐。 他更喜歡鈣質土壤，這是被選來種植的。 蝴蝶蘭不僅生長在森林中，而且還生長在自播松林地帶的森林邊緣，那里長著草，幾乎沒有其他蘑菇可以與之抗衡。 移植的松樹在花園里長得很快。
在現場種植這種蘑菇之前，在以前的耕地上的松樹自播區，有必要提前標記出顆粒狀油劑豐富的果樹。 在實驗育種過程中，松樹實際上是在沒有土塊的情況下被挖出來的。 2000 年夏天，第一棵松樹大小不到一米，種植在草坪草和漿果灌木叢中一個自由陽光充足的地方。在乾燥的天氣裡，草坪用軟管澆水。 2004年夏天，避暑小屋出現了第一株蘑菇，但收成很少。 2005 年，這道黃油菜在整個夏天都結出了碩果。 在 2006 季節，花園地塊上的第一波結果蘑菇記錄在 9 月 30 日的假期，第二波 - XNUMX 月 XNUMX 日，並且更多的蝴蝶以三週的頻率定期出現，直到 XNUMX 月底。
在夏季小屋中種植蘑菇時，照料油料種植園包括定期澆灌松樹下的草坪。 這個地方必須用低塑料網圍起來，以防止踩踏。 油人特別喜歡出現在灌木叢、柵欄柱和其他菌絲體發育障礙物附近。
在 2007 年至 2010 年期間，在種植蘑菇時，將帶有粒狀黃油盤和真正黃油盤的松樹移植到花園地塊。 顆粒狀的油壺每年都在生長，真正的油壺的單個標本只出現過幾次。 這可能是由於現場土壤的鈣質性質。
如何在夏季小屋花園中培育藏紅花蘑菇
在革命前的我們國家，在森林裡出菇的地方挖出杉樹來裝飾莊園的小徑是一種時尚。 我們為什麼不把這個傳統帶回來？ 用菌根轉移聖誕樹 雲杉亞麻薺 （我們害怕乳製品) 將確保該森林蘑菇在現場每年結果並裝飾花園。
雲杉亞麻薺 - 一種非常漂亮的蘑菇，帽子上有清晰的圖案，呈明亮的胡蘿蔔色環，帶有綠色。 即使蘑菇生長在附近的森林中，用自己的雙手在現場繁殖這些蘑菇也是有意義的，因為它們可以在早上一出現就被收集。 這很重要，因為雲杉蘑菇在夏天生長，很快就會被昆蟲破壞。
用松樹形成菌根 美食亞麻薺 (可愛的送奶工）。 松樹比雲杉大，顏色也不那麼鮮豔。 它在深秋在石灰岩土壤上的松樹下結出果實。 因此，在某些年份，在寒冷的天氣裡，您可以收集一整籃無蟲藏紅花奶蓋。
同時，這裡生長著食用菌Chroogomphus rutilus，它也喜歡鈣質土壤，與松樹形成菌根。 它是一種大型的、雞油菌形的、黃褐色的蘑菇，帶有紫紫色的盤子。 一些蘑菇採摘者喜歡 mokruha 特有的甜味。
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XNUMX 月在幼松林中大量收穫美味的亞麻薺。 在未開墾的耕地被松樹林包圍的地方，形成了茂密的樹林。 松茸就生長在這樣的樹林中。 在松樹下的石灰岩土壤上，首先收穫油，然後那裡出現木瓜和蘑菇。
如何在花園裡種植藏紅花蘑菇？ 最簡單的方法是從松樹林中移植非常年輕的松樹。 松樹能很好地紮根，即使它們是在沒有泥土的情況下挖出來的。 靠近薺菜結果的地方，所有鬆樹的根部都有菌根。 蘑菇可能會在幾年後出現，甚至在上油之前。 但是，如果油工可以在草坪上長滿果實並在單獨種植的用於裝飾花園的松樹下結出果實，那麼亞麻薺更喜歡松樹林和更高的未割草。
在將 2-3 年生的松樹與森林中的藏紅花菌根移植後，在個人地塊上種植蘑菇時，第二年就出現了蘑菇。 您不會獲得豐收，但我們的蘑菇可作為在森林中採集它們的信號。
香甜、微酸的橙色蘑菇汁不苦。 Ryzhik 完全無毒，適合以任何形式食用。
在後院種植雞油菌
從其他菌根真菌中播種 雞油菌 (黃蘑菇) 和乾牛奶蘑菇。 雞油菌經常在有樹木的花園地塊中自發出現。 在歐洲和我們的國家，許多人更喜歡雞油菌而不是其他蘑菇。 這是有原因的。 在蘑菇季節，雞油菌在各處不斷生長，即使在乾燥的年份也是如此。 它們是亮黃色的——它們很容易找到並且可以收集很多。 雞油菌在收集後保存得非常好，它們不會在背包中碎裂或折斷。 這是他們的收藏和購買已經建立的原因之一。
如何在地塊上種植雞油菌？ 為此，將一棵樹移植到花園中，附近的森林中可以看到 Cantharellus cibarius。
即使不是特別精通蘑菇的人也知道雞油菌是無毒的。 另一個原因是關於它們的治療特性的傳說，它們不會積累有害物質。 但這只是一個傳說，因為就健康益處或危害而言，雞油菌與其他食用菌根蘑菇幾乎沒有區別。 至於它們的味道品質，它們的味道和氣味雖然有蘑菇味，但很弱。 他們在煎鍋裡很好，因為。 它們有點油炸，但最好和其他更香的蘑菇一起煮。
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如何在花園裡繁殖蘑菇：種植蘑菇
幹胸肉、餅乾或 波格魯茲多克白 (紅菇) 幾乎沒有苦味，沒有乳汁。 果肉是白色的，帶有甜味，略帶辛辣味。 不是每個人都喜歡它的苦味，但在加鹽或煮沸後它會消失。 它適用於任何菜餚，在醃製方面幾乎和真正的蘑菇一樣好。 莫斯科地區的許多人認為他是一個真正的負擔，這是不正確的。
為了使蘑菇的脆弱盤子在烹飪前不會碎裂，必須將其焯一下。 它有時出現在有樺樹的花園地塊中。 它最大的缺點是蘑菇的蟲性很強。 很少有人知道乾燥的乳房會在深秋產生強大的結果潮，此時即使是非常大的標本也沒有蠕蟲。
如果你在森林裡這樣的地塊裡培育這些蘑菇並為其結果創造條件，那麼在秋天你可以收集到足夠的牛奶蘑菇來醃製。 在製備種子材料時，可以發現乾奶菇的孢子與雞油菌的孢子一樣，在溶液中不能很好地沉降。 您可以使用孢子懸浮液和紙漿。
以及如何在花園裡培育蘑菇 牛奶蘑菇是真的 (我們是奶農) and 黑鬼 (乳螈)? 用樺木做得更好。 真牛奶 (我們是奶農) 是真正的蘑菇之王。 這是一種白色的，略帶奶油味的蘑菇，帽緣濃密蓬鬆。 果肉緻密，易碎，氣味宜人。 白色的腐蝕性汁液在空氣中變黃。
真正的牛奶蘑菇，冷鹽醃製，質地和味道非常宜人。 沾滿果凍狀汁液的鹹奶蘑菇咻咻地從桶中取出。 很少有東西能比得上它們作為開胃菜！ 在巴什基里亞烏拉爾山腳下，在蘑菇大豐收時期，一桶蘑菇的成本低於一桶土豆。 但是，不幸的是，在我國的歐洲部分，真正的乳房很少出現，而且數量很少。
但是在莫斯科地區的花園裡，那裡有白樺樹和相當潮濕的土壤，有時會出現 黑色的乳房 (乳螈）。 在樹木繁茂的莊園裡，經常會長出一種大乳草—— 小提琴手 (一個奶農）。 小提琴也有辛辣和苦澀的味道。 即使長時間浸泡後，這種苦味也令人不快。
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如何在花園裡種植其他蘑菇
以及如何在網站上繁殖其他品種的蘑菇？ 用銀耳菌根移植樺樹和小橡樹可以反復進行，但結果是在樺樹下出現了其他菌根真菌。 在夏季小屋中種植牛肝菌之前，最好用土塊和昏迷的牛肝菌來挖掘樺樹和橡樹。 因此，根部存在銀耳菌根是毫無疑問的。
今年在兩株樺樹下長出了可食用的乳香菇，類似於乳香菇。 它 乳酸區 (乳桿菌）。 它有一種辛辣但令人愉快的味道。 少許奶汁。 這種美麗的蘑菇，果肉濃密，適合冷醃。
雲杉牛肝菌 (松床) 是從西德維納河岸直接帶到聖誕樹的根部的。 樹已經紮根了。 還沒有蘑菇。 生長在花園里和一些帶有菌根的白楊 紅牛肝菌 (一張橙色的床）。 到目前為止，還沒有結果。
在木屑床上種植癬菌的成功經驗激發了人們對生長在森林地面上的其他森林蘑菇的興趣。
其中最有趣的是：
- 非常美味和流行的蘑菇 紫排 (萊皮斯塔裸體)，秋季在針葉林的枯枝落葉上生長；
- 和她很像 划船很髒 (骯髒的lepista);
- 草原平菇 (杏鮑菇)，顏色為白色，因其質地和形狀類似於白蘑菇而被稱為“牛肝菌”；
- 草菇 (草菇)，在高溫下在稻草上生長良好。
有時，被認為是腐殖質的蘑菇也會在墊料上生長。
例如， 林地香菇 (姬松茸) and 八月香菇 (姬松茸)，它於 2013 年在柳片覆蓋物上自行生長。 2013年和2014年，環花在XNUMX月份停止結果後，在同一張床上生長。 柳鞭 (一個柳架子）。 水煮蘑菇具有典型的蘑菇風味。 炸柳吐也很好吃！
以及如何培育蘑菇等 五顏六色的大傘 (巨螯蝦) and 普通線 (蠑螈)? 它們可以使用種植垃圾蘑菇的技術進行繁殖。
但最令人嚮往和最美味的腐殖質蘑菇是 丁香腿划船 (人妖）。 將來有可能在木屑床上種植一些樹蘑菇。
It 夏季蜂蜜木耳 (變異庫恩菌) and 秋線 (給陀螺儀充氣).
也很有趣 墨菇 (黑鬼傘)，通過阻斷分解酒精的酶使酒精中毒。
現在您知道如何在網站上種植森林蘑菇了，這意味著是時候採取行動了！