灰排 (Tricholoma portentosum)

系統學:
  • 科:擔子菌門(Basidiomycetes)
  • 細分:Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • 類別: 傘菌綱(Agaricomycetes)
  • 亞綱:傘菌科(Agaricomycetes)
  • 順序: 傘菌目(傘菌或層狀)
  • 科:口蘑科(Tricholomovye 或 Ryadovkovye)
  • 屬: 口蘑(口蘑或 Ryadovka)
  • 類型: 懸垂口蘑(灰色行)
  • 波德索夫尼克
  • 塞魯什卡
  • 鷸灰
  • 行很奇怪
  • 波德索夫尼克
  • 鷸灰
  • 塞魯什卡
  • 姬松茸
  • 斑蝥
  • Gyrophila sejuncta var. 波多薩
  • 無花果

Gray Row (Tricholoma portentosum) 照片和描述

: 4-12, 直徑可達 15 厘米, 寬鐘形, 隨著年齡的增長凸出, 然後平放, 在成年標本中, 帽的邊緣可能有輕微的波浪和裂縫。 一個寬大的結節留在中心。 淺灰色,隨著年齡的增長而變深,有淡黃色或綠色調。 帽子的皮膚光滑,乾燥,觸感舒適,在潮濕的天氣裡它很粘,覆蓋著較深的黑色纖維,從帽子的中心徑向發散,所以帽子的中心總是比邊緣更暗。

:5-8(最多 10)厘米長,最厚 2,5 厘米。 圓柱形,有時在基部略微加厚,可以彎曲並深入土壤。 白色、灰白色、灰黃色、淺檸檬黃色,上部略呈纖維狀或可能被非常小的深色鱗片覆蓋。

: 與牙齒貼合,中頻,寬,厚,向邊緣變薄。 年輕的蘑菇呈白色,隨著年齡的增長 – 呈灰色,帶有淡黃色斑點或完全淡黃色,檸檬黃色。

Gray Row (Tricholoma portentosum) 照片和描述

床罩、戒指、沃爾沃:缺席。

孢子粉:白色

爭議:5-6 x 3,5-5 µm,無色,光滑,寬橢圓形或卵形橢圓形。

紙漿: 灰色的一排在帽子裡很肉,肉是白色的,在皮膚下 - 灰色。 腿上密佈著淡黃色的肉,在機械損傷的情況下黃色更加強烈。

:輕微的,令人愉快的,蘑菇狀的和輕微的粉狀,在老蘑菇中有時令人不快,粉狀。

味道: 柔軟,甜美。

從秋季到冬季霜凍。 稍加冷凍,就完全恢復了原味。 此前曾指出,里亞多夫卡灰主要生長在南部地區(克里米亞、新羅西斯克、馬里烏波爾),但其區域更廣,遍布溫帶。 記錄於西西伯利亞。 果實不均勻,通常成群結隊。

這種真菌似乎與松樹形成菌根。 生長在松樹的沙土上,與松樹林和老植物混合。 通常生長在與 Ryadovka green (greenfinch,) 相同的地方。 根據一些報導,它也發生在落葉林的肥沃土壤上,有山毛櫸和椴樹參與(來自 SNO 的信息)。

一種很好的食用菌,經過熱處理(煮沸)後食用。 適合保鮮、醃製、醃製,現做即可食用。 它也可以通過乾燥準備以備將來使用。 同樣重要的是,即使是成年人也能保持他們的味覺品質(他們不會嚐到苦味)。

M. Vishnevsky 指出了這一行的藥用特性,特別是抗氧化作用。

有很多行以灰色為主,我們將只命名主要的類似行。

一個沒有經驗的蘑菇採摘者可能會將灰色的行與 有毒 行尖(Tricholoma virgatum),有苦味和更明顯、尖銳的結節。

土灰色(土質)划船(Tricholoma terreum)不會隨著年齡和損壞而變黃,此外,非常年輕的 Tricholoma terreum 標本有一個私人面紗,它很快就會塌陷。

Gulden Row (Tricholoma guldeniae) 比松樹更依賴雲杉,並且更喜歡在肥沃或鈣質土壤上生長,而 Grey Row 更喜歡沙質土壤。

照片:謝爾蓋。

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