大蒜：如何種植好作物
很難高估大蒜——這是我們國家非常流行的文化，因此我們用它來預防感冒。 而且很容易在現場種植，主要是了解戶外種植，種植和照顧的基本規則。

大蒜有2個品種：冬季和春季（1）。 你可以通過燈泡來區分它們。

冬蒜。 他的腦袋裡有偶數個丁香——從 4 到 10 個。它們很大，排成一圈。 在中心總是有一個詞幹——詞幹的其餘部分。 冬蒜的問題是儲存不好。

春蒜。 他的牙齒呈螺旋狀排列，大小不一——外側較大，靠近中心——較小。 還有更多——最多 30 件。 並且中間沒有莖。 這種大蒜被完美地儲存——它可以很容易地存放一整年，直到下一次收穫。

冬蒜是在冬前、春前栽種——分別是在春季，它們的護理有區別。

大蒜的種植

大蒜是一種相當樸實無華的文化，對於許多夏季居民來說，它的生長很少或根本不關心，並且產量很高。 但是，他仍然有一個要求——土壤必須是血統的。 因此，在現場種植之前，必須施肥（每1平方米計算）：

  • 腐殖質 – 1/2 桶；
  • 落葉樹腐爛的鋸末 – 1/2 桶；
  • 灰 – 5 杯;
  • 蓬鬆的石灰 - 5 杯。

肥料必須混合，均勻撒在場地上，並挖出10厘米。

嚴禁將新鮮的有機物（糞肥、雞糞）和大蒜一起帶到床上——大蒜會腐爛。 而且他不喜歡尿素和氯化鉀。

放大蒜的地方應該是陽光充足的——這是一種熱愛光的文化。

種植大蒜

種植大蒜的時間取決於它的品種。

冬蒜。 傳統上在 2 月下旬至 3 月上旬（2），當土壤溫度降至 15 °C 以下時，在硬霜開始前 XNUMX 至 XNUMX 週種植。

著陸模式如下：

  • 行距 – 25 厘米；
  • 連續 – 10 – 15 厘米;
  • 種植深度 – 8 – 10 厘米。

春蒜。 它在春季種植，不遲於 3 月底 (5)。 他不怕霜凍，因此，你越早種植，作物就越有可能成熟——在夏季短暫的地區尤其如此。 最佳土壤溫度為6-XNUMX°C。

寄宿方案：

  • 行距 – 25 – 30 厘米；
  • 連續 – 8 – 10 厘米;
  • 種植深度 - 2 厘米。

牙齒種植到 3-4 厘米的深度，當它們開始生根時，它們本身會深入土壤 6-8 厘米 (4)。

戶外大蒜護理

澆水。 它應該是常規的，但在一定程度上：

  • 1 月至 10 月 – 每週 1 次：每 XNUMX 平方米 XNUMX 升
  • 1 月至 2 月 – 10 週內 1 次：每 XNUMX 平方米 XNUMX 升；
  • 自八月以來沒有澆水。

在多雨的夏天，大蒜不需要澆水。

饋送。 通常，在這種作物的肥沃地區，在種植前將它們引入土壤就足夠了。 在貧瘠的土壤上，額外給它補充磷和鉀是很有用的——在種植丁香兩週後，必須在行間施肥：

  • 雙過磷酸鈣 – 每 30 平方米 2 克（1 湯匙）；
  • 硫酸鉀 – 每 20 平方米 1 克（1 湯匙）。

– 冬季大蒜在冬季覆蓋很重要 – 用腐殖質、堆肥或泥炭覆蓋一層約 5 厘米， – 建議 農藝師兼育種者斯維特蘭娜·米哈伊洛娃（Svetlana Mihailova）。 – 這應該在深秋，XNUMX 月底完成。 如果冬天沒有雪並且霜凍很嚴重，覆蓋物將有助於防止燈泡結冰。 在春天，一旦雪融化，必須去除覆蓋物，以免土壤中的丁香被弄濕。

“照顧春蒜也有自己的訣竅，”斯維特拉娜·米哈伊洛娃繼續說道。 – 恰巧在寒冷的夏天，球莖的成熟速度減慢，在秋季霜凍之前它們可能沒有時間成熟。 在這種情況下，在 XNUMX 月中旬，您可以將葉子收集成一束並將它們打成一個結 - 然後它們將停止生長，植物會將所有力量用於燈泡的成熟。

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收穫大蒜

收穫大蒜的時間也取決於它的品種。

冬蒜。 它通常在七月底收穫。 三個跡象表明他已經成熟：

  • 在花序上，覆蓋的皮膚開始開裂，鱗莖暴露出來，但這僅適用於箭頭品種 - 是的，大蒜箭頭通常會爆發（5），但你總是可以留下幾株帶花序的植物用作信標；
  • 下部葉子變黃；
  • 鱗莖的外部覆蓋鱗片變乾——如果你挖出一株植物就可以看出這一點。

春蒜。 它稍後會被刪除 - 大約在 XNUMX 月底。 該組的大多數品種不形成箭頭，因此葉子變黃和頂部倒伏可以作為收穫的視覺信號。

– 最好用乾草叉挖大蒜 – 這樣就不會損壞鱗莖，建議農藝師 Svetlana Mikhailova。 – 你需要在乾燥的天氣裡挖掘。 收穫後，將大蒜連同頂部一起取出晾乾——大約一周，它應該放在樹冠下。

曬乾後，從鱗莖上切下根和莖，留下約10厘米的殘端（如果大蒜要編成辮狀儲存，則不切莖）。

大蒜儲存規則

大蒜的儲存方法有很多種，但實踐表明，幾乎所有方法都不可靠。 最好的方法是以與洋蔥相同的方式編織植物。

但這裡有細微差別：

  • 蒜頭又硬又脆，很難編成辮子，需要用稻草或麻繩編成辮子；
  • 辮子應在 1-2°C 的溫度下儲存 - 洋蔥在室溫下儲存，大蒜在高溫下快速乾燥。

大頭的儲存時間更長，所以你需要先吃小頭。

熱門問題和答案

回答了我們關於種植大蒜的問題 農藝師斯維特拉娜·米哈伊洛娃。

種植前我需要剝蒜瓣嗎？

沒門！ 覆蓋鱗片——可靠地保護牙齒免受機械損傷、疾病和害蟲的侵害。 去皮的丁香會腐爛而不是發芽。

冬蒜種植後需要澆水嗎？

不會。他在秋雨裡生根就夠了。 澆水過多會導致蛀牙。

冬蒜春天可以種嗎？

這沒有意義。 對於冬季品種，種植後的低溫很重要。 而且春天太暖和了。 如果在四月種植，鱗莖會長得劣質，不會被儲存。 此外，不發達的牙齒不能用於種植——它們的生根非常緩慢，冬天會結冰。

冬天之前可以種春蒜嗎？

這是可能的，但春季品種在秋季種植時，生根更差並且經常結冰，因此它們的收成比冬季作物少得多。

為什麼冬天大蒜在春天變黃？

這可能有4個原因：

- 寒冷的春天 - 在這種情況下，葉子開始生長，而根部還不能從土壤中提取養分；

– 土壤水分不足或過多；

– 酸性土壤；

– 鐮刀菌病。

來源

  1. Fisenko AN, Serpukhovitina KA, Stolyarov AI 花園。 手冊//頓河畔羅斯托夫，羅斯托夫大學出版社，1994 – 416 頁。
  2. 潘捷列夫ABC 蔬菜種植者 // M .: Kolos, 1992 – 383 p.
  3. 一組作者，編輯。 Polyanskoy AM 和 Chulkova EI 園丁小貼士//明斯克，收穫，1970 – 208 頁。
  4. Shuin KA、Zakraevskaya NK、Ippolitova N.Ya。 從春天到秋天的花園//明斯克，Uradzhy，1990 - 256 p。
  5. Yakubovskaya LD, Yakubovsky VN, Rozhkova LN 夏季居民的 ABC // Minsk, OOO “Orakul”, OOO Lazurak, IPKA “Publicity”, 1994 – 415 p。

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