有些人在以自己獨特的方式工作時會發現工作的意義。 有人努力做到最好，並不斷學習。 意大利人有自己的秘訣：要讓工作帶來快樂，它必須從小就存在於生活中！ 意大利酒莊 Fratelli Martini 和 Canti 品牌的老闆 Gianni Martini 講述了他的經歷。
很難想像你怎麼能只考慮工作。 但對於 Gianni Martini 來說，這很正常：他不會厭倦談論葡萄酒、葡萄業務的複雜性、發酵和陳釀的細微差別。 他看起來像是來俄羅斯參加一些社交活動——穿著牛仔褲、夾克和淺白襯衫，粗心的鬃毛。 然而，他只有一個小時的時間——然後再面試一次，然後他就會飛回去。
這家由 Gianni Martini 經營的公司——別被這個名字欺騙了，與著名品牌沒有任何联系——總部位於皮埃蒙特。 這是意大利最大的私人農場。 每年他們在世界各地銷售數千萬瓶葡萄酒。 公司仍掌握在一個家庭手中。
“對於意大利來說，這是一件很平常的事情，”詹尼笑著說。 在這裡，傳統的價值不亞於計算數字的能力。 我們與他討論了他對工作的熱愛、在家庭環境中工作、優先事項和價值觀。
心理學： 你家釀酒已經有好幾代了。 你能說你別無選擇嗎？
詹尼·馬提尼： 我在一個釀酒是一種完整文化的地區長大。 你知道這是什麼嗎？ 你不能不面對它，葡萄酒一直存在於你的生活中。 我童年的記憶是地窖裡宜人的寒冷，發酵的酸味，葡萄的味道。
整個夏天，所有溫暖和陽光明媚的日子，我都和父親一起在葡萄園裡度過。 我對他的作品很感興趣！ 這是某種魔法，我看著他，好像被迷住了一樣。 我不是唯一一個可以這麼說我自己的人。 我們周圍有很多生產葡萄酒的公司。
但並不是所有人都取得了這樣的成功……
是的，但我們的業務逐漸增長。 他只有70歲，我屬於第二代業主。 我的父親和我一樣，在地窖和葡萄園裡度過了很多時間。 但隨後戰爭開始了，他去戰鬥了。 他只有17歲。 我認為戰爭使他變得堅強，使他堅定而堅決。 或許他是。
當我出生時，生產主要集中在當地人身上。 父親賣的酒甚至不是裝在瓶子裡的，而是裝在大桶裡的。 當我們開始拓展市場並進入其他國家時，我只是在能源學校學習。
這所學校是什麼學校？
他們學習釀酒。 我進入的時候才14歲。 在意大利，經過七年的小學和中學，有一個專業。 那時我已經知道我很感興趣。 然後，高中畢業後，他開始和父親一起工作。 該公司從事葡萄酒和起泡酒。 這些葡萄酒在德國、意大利和英國銷售。 我必須在實踐中學到很多東西。
和你父親一起工作是一個挑戰嗎？
我花了兩年時間贏得他的信任。 他性格難對付，而且他也有經驗。 但我研究了這門藝術六年，對一些事情有了更好的理解。 三年來，我能夠向父親解釋需要做些什麼才能使我們的葡萄酒變得更好。
例如，傳統上，葡萄酒發酵是在酵母的幫助下進行的，酵母是由自身產生的。 我特意挑選了酵母並添加了它們以使葡萄酒變得更好。 我們總是見面並討論一切。
我父親信任我，十年後，這件事的整個經濟方面都已經在我身上了。 1990 年，我說服父親增加對公司的投資。 四年後他去世了。 我們一起工作了 20 多年。
隨著國際市場的開放，公司不能再成為一家溫馨的家族企業了嗎？ 東西不見了？
在意大利，任何公司——無論大小——仍然是家族企業。 我們的文化是地中海文化，人脈在這裡非常重要。 在盎格魯-撒克遜傳統中，先創建一家小公司，然後是控股公司，並且有幾個所有者。 這一切都是相當客觀的。
我們試圖將所有事情都放在一隻手上，獨立處理所有事情。 像費列羅和百味來這樣的大型生產商仍然是絕對的家族企業。 從字面意義上講，一切都是從父親傳給兒子的。 他們甚至沒有股份。
20歲進公司的時候，做了很多架構。 1970 年代，我們開始擴張，我僱傭了很多人——會計師、推銷員。 現在它是一家擁有“寬闊肩膀”的公司——結構清晰，系統運作良好。 2000 年，我決定創建一個新品牌——Canti。 在意大利語中是“歌曲”的意思。 這個品牌是現代意大利的化身，它生活在時尚和設計之中。
這些葡萄酒令人愉悅，充滿活力，具有純正濃郁的香氣和口味。 從一開始，我就想遠離古老的意大利支柱，遠離眾所周知的地區。 皮埃蒙特擁有巨大的創新、年輕葡萄酒潛力。 我想為消費者提供超越同價位產品的質量。
Canti 的世界融合了精緻的風格、古老的傳統和典型的意大利生活樂趣。 每一瓶都蘊含著意大利人的生活價值觀：對美食美酒的熱情、歸屬感和對一切美好事物的熱情。
更重要的是——利潤、發展的邏輯還是傳統？
視情況而定。 意大利的情況也在發生變化。 心態本身也在發生變化。 但是，儘管一切正常，但我重視我們的身份。 例如，每個人都有分銷商，我們自己分銷我們的產品。 在其他國家有我們的分支機構，我們的員工在工作。
我們總是和女兒一起選擇部門負責人。 她剛剛從米蘭時裝學校畢業，獲得了品牌推廣學位。 我請她和我一起工作。 Eleonora 現在負責品牌的全球形象戰略。
她自己想出了並拍攝視頻，她自己拿起模型。 在意大利的所有機場，她製作的廣告。 我讓她了解最新情況。 她必須了解所有行業：經濟、招聘、與供應商合作。 我們和女兒的關係非常開放，我們什麼都聊。 不僅在工作，而且在外面。
您如何描述意大利人的心態中最重要的是什麼？
我認為這仍然是我們對家庭的依賴。 她永遠是第一位的。 家庭關係是公司的核心，因此我們始終以愛心對待我們的業務——這一切都伴隨著愛和關懷傳遞。 但如果我女兒決定離開，那就做點別的事——何樂而不為。 主要是她很開心。